Đặc sản làng Khương Thượng - Hà Nội biệt danh 'đập trôn khêu ruột'
Làng ven đô Khương Thượng (Hà Nội) ngoài nghề làm chả nhái ngon lành thì còn là làng có nghề nấu bún ốc ngon tuyệt – nên bị gọi là làng “đập trôn khêu ruột”. Người lạ nghe thì hãi và không hiểu, nhưng đó là cách gọi vui khi ...