Đặc trưng ẩm thực mùa xuân của giới thượng lưu Nhật Bản
Mùa xuân Nhật Bản bắt đầu với sắc hồng của hoa anh đào, của lễ hội chào đón năm mới, văn hoá Hanami thưởng trà ngắm hoa và của những món ngon theo mùa chỉ xuất hiện mỗi năm một lần. Mang theo hơi thở của biển trải qua mùa ...