Lẩu cá kèo lá giang

Nguyên Liệu 1 kg cá kèo (khoảng 12 con) 300 gram xương heo hoặc 1 bộ xương gà 0,5 kg bún tươi (3 người ăn) Rau ăn kèm tùy thích (cọng muống, hoa chuối, rau nhút) Gia vị (hành, tỏi, ngò gai/ mùi tàu, ngò om/ ngổ, hành lá, ...

Miền Tây, nhắc tới miền Tây nổi tiếng với cảnh quan mùa nước nổi, những miệt vườn nặng trĩu trái cây tươi ngon, những ghe hàng tấp nập chợ nổi sáng sớm… và còn nhờ những món ăn đậm hương vị miền sông nước, đặc biệt là lẩu. Ai đã ...