Hồ Texcoco, Mexico là nơi sinh sống của một loài côn trùng thủy sinh thuộc họ corixidae. Nó là một loài ruồi nước, người dân địa phương còn gọi là muỗi. Tuy nhiên, dù gọi là gì đi chăng nữa, trứng của loài côn trùng này mới là thứ được ...
Ẩm thực Iceland luôn thu hút thực khách với những món ăn lâu năm nổi tiếng và có thể khiến thực khách phương xa phải rùng mình như vây hải cẩu, tinh hoàn cừu, mỡ cá voi… và không thể thiếu món gỏi tim hải âu ăn sống. Chim hải ...
Quả sake từng khiến nhiều người lầm tưởng là quả mít còn non nhưng khi bổ ra mới thấy, kết cấu bên trong khác hoàn toàn. Sake không có múi, phần ruột có màu trắng ngà và đặc thành một khối, ở giữa có một cái cùi dài khoảng 2/3 tổng ...
Nếu như người Việt sử dụng trứng kiến để chế biến ra món xôi trứng kiến trứ danh thì người Campuchia lại ăn kiến đỏ cả con. Loài côn trùng này chứa nhiều chất dinh dưỡng, được ưa chuộng không chỉ ở Campuchia mà còn ở một số quốc gia Nam ...
Myanmar không chỉ nổi tiếng bởi vô số đền chùa cổ, di tích tôn giáo mang tính biểu tượng mà còn là xứ sở của nhiều món ăn độc đáo, trong đó có món salad lá trà (Lahpet Thoke). Salad lá trà trứ danh của người Myanmar. (Ảnh minh họa) ...
Thịt kangaroo được sản xuất tại Úc, từ những con kangaroo hoang dã, sau đó vận chuyển tới hơn 60 quốc gia trên toàn thế giới để tiêu thụ. Kangaroo là động vật ăn cỏ, chế độ ăn của chúng chủ yếu bao gồm cỏ, lá, trái cây, hạt, hoa ...
Mùa này, nắng bắt đầu rải khắp các bãi biển miền Trung, xua đi cái se lạnh của ngày đông cũ. Đây là khoảng thời gian dễ chịu nhất trong năm. Những ngày này, người dân xứ Quảng quê tôi lại rộn ràng dong thuyền ra khơi, lựa con sóng ...
Cà cuống (hay còn gọi là sâu quế, đà cuống) là một loại côn trùng sinh trưởng ở ao hồ, đầm lầy hay ruộng lúa. Ban ngày, chúng ẩn sâu dưới nước, chỉ đến đêm mới vỗ cánh bay lên. Không chỉ là một loại côn trùng thông thường, cà ...
Một nhà hàng Opuses tại khách sạn The Royal Park ở Ginza, Tokyo gần đây gây chú ý vì món tráng miệng hấp dẫn có hình dạng giống như những miếng thạch cao trên tường. Việc nằm trong danh sách những thứ ít ngon miệng nhất trên thế giới, thạch ...
Muối tre Hàn Quốc được xem là loại muối đắt bậc nhất thế giới. Nếu bạn nghĩ rằng muối hồng Himalaya là loại muối đắt tiền nhất thì có thể bạn chưa nghe nói về loại muối tre Hàn Quốc (jugyeom) được biết đến là loại muối đắt nhất ...
Các tỉnh miền Tây nước ta nổi tiếng với các món ăn kết hợp với trái cây như ăn cơm với chuối, dưa hấu với thịt – cá kho,… Nhưng độc lạ như món canh chua nấu từ… quả mận (hay quả roi) thì chắc hẳn ai nghe đến cũng ...
Đặc sản vật vờ muốn ăn không có mà mua Nhóm các nhà báo tình thương – tên gọi vui của chuyến đi của chúng tôi – xuống bến phà Liên Hà (Đan Phượng, Hà Nội) bỗng thấy một số người dân bì bõm dưới bờ sông, hoặc đứng trên ...
Đánh trúng vào tâm lý “mê snack” của đông đảo giới trẻ, gần đây, một nhà sản xuất đã trình làng món đầy khó hiểu - snack gián sấy khô - khiến ai ai cũng muốn “tạm biệt trái đất để trở về với hành tinh của mình” luôn và ngay!
Điều hấp dẫn nhất ở món gà nướng này chính là cách thưởng thức độc đáo, thực khách muốn ăn phải dùng búa đập vỡ niêu đất bên ngoài để thấy phần gà nóng hổi, thơm lừng bên trong.