whipped cream

Nguyên Liệu Phần cốt bánh: 80 gram bột mì đa dụng 15 gram bột bắp 15 gram bột ca cao 8 gram bột nở (baking powder) 1 gram muối 4 quả trứng 100 gram đường bột 30 ml dầu ăn (hoặc bơ) 35 ml sữa tươi 5 ml nước ...

Với những thao tác đơn giản chỉ cần nấm chuẩn nguyên liệu sau đây thì bạn có thể tạo ra kem sữa (whipped cream) béo thơm, mềm mịn. Nguyên liệu: 240ml sữa tươi nguyên kem, nguyên béo 10g bột gelatine 31g đường bột 1/2 muỗng canh nước gelatine Cách làm: ...