Thưởng thức ngay 4 món cơm Đà Lạt ngon nức tiếng

• 1. Cơm tấm Đà Lạt “chuẩn” Sài Gòn
• 2. Ngon với Cơm gà Đà Lạt
• 3. Cơm Niêu: Món cơm bình dân của Đà Lạt
• 4. Cơm Chiên Gà – Một Biến Thể Của Cách Nấu Cơm niêu Đà Lạt

Cơm lam là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Gạo đà lạt chúng vẫn mang những nét tinh túy vốn có của những món ăn truyền thống. Với nhiều cách chế biến khác nhau, thực đơn cơm niêu Đà Lạt vẫn đủ sức làm hài lòng thực khách. chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn 4 món cơm niêu Đà Lạt ngon nổi tiếng ngay sau đây nhé!

1. Cơm tấm Đà Lạt “chuẩn” Sài Gòn

Mở đầu danh sách cơm tấm ở Đà Lạt là cơm tấm. Đây là một món ăn nổi tiếng chính gốc Sài Gòn. Tuy nhiên, khi đến du lịch Đà Lạt, bạn vẫn có cơ hội thưởng thức trọn vẹn hương vị cơm tấm thơm ngon của người Sài Gòn. Một đĩa cơm tấm thơm ngon gồm sườn nướng, bì, chả, trứng, chấm thêm nước mắm, một chút hành phi là hoàn hảo. Cơm lam được làm từ gạo nếp dẻo thơm. Một suất cơm tấm ở Đà Lạt sẽ khiến bạn mê mẩn món ăn này ngay lập tức.

Cơm tấm là món ăn bình dân ở Đà Lạt, ngon đúng chuẩn cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm nhìn đơn giản nhưng cách chế biến lại rất cầu kỳ. Gạo tấm sau khi nấu nên tơi, xốp, dẻo nhưng không mềm. Phần quan trọng nhất là phần sườn nướng. Sườn nên là loại sườn non, nhiều thịt nhưng vẫn còn chút mỡ để khi nướng không bị khô. Sườn được ướp với các loại gia vị nước mắm, dầu ăn, chanh, tỏi, hành tím. Sườn được nướng trên bếp than hồng nhỏ lửa để thịt chín vàng đều. Khi sườn gần chín, đầu bếp phết một lớp mật ong lên thịt để tăng vị, ngọt và thơm cho thịt. Đó cũng là bí quyết của món cơm tấm sườn bì.

Ở Đà Lạt, cơm tấm còn được ăn với: lạp xưởng nướng, lạp xưởng tươi nướng … Khi ăn, rưới nước mắm, mỡ hành lên đĩa, thưởng thức hương vị thơm béo của sườn, vị ngọt trong từng thớ thịt của. thịt. cơm. Quán cơm Đà Lạt còn phục vụ miễn phí một chén canh và một ly trà atiso.

Cơm tấm đã trở thành món cơm tấm Đà Lạt phổ biến và được nhiều người yêu thích khi ăn trưa ở Đà Lạt. chúng mình sẽ gợi ý quán cơm tấm ngon nổi tiếng cho bạn thưởng thức ngay nhé.

2. Ngon với Cơm gà Đà Lạt

Cơm niêu Đà Lạt còn có cơm gà. Không giống như cơm gà Hội An, Cơm gà Đà Lạt giữ nguyên phần gà không vụn như cơm gà Hội An Cơm lam Đà Lạt không có màu vàng óng như cơm gà Hội An nhưng vẫn giữ được độ dẻo và đậm đà của cơm, ăn kèm với nước chấm ngon tuyệt.

Cơm Gà Đà Lạt Gà Nguyên Con Chế Biến Nhiều Món

Ban đầu, cơm gà Đà Lạt chỉ được phục vụ cơm trắng và gà luộc ăn kèm với nước chấm, rau sống, đồ chua. Nhưng hiện nay, arroz con Poke có thêm các loại món gà khác như gà chiên nước mắm, gà chua ngọt, ruột gà cho thực khách lựa chọn. Thịt gà được chọn là thịt chắc. Nước sốt ăn kèm được chuẩn bị theo Công thức Sốt Tương ớt Tỏi. Cơm luôn được phục vụ nóng hổi, ​​nghi ngút khói, miếng thịt có màu vàng nâu trông rất hấp dẫn.

Bạn có thêm một lựa chọn cho bữa trưa tại Đà Lạt và bạn có thể chắc chắn rằng phần gà lớn hay nhỏ sẽ được tính riêng khi bạn chọn thực đơn. chúng mình sẽ gợi ý quán cơm gà ngon nổi tiếng ở Đà Lạt cho bạn ghé qua nhé!

• Gợi ý cho một nhà hàng tốt: Cơm gà Hải Phan Rang
• Nói chuyện với: Số 28 Trần Nhật Duật, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Chỉ đường đến nhà hàng
• Giá: 30.000-50.000 đồng / người

3. Cơm Niêu: Món cơm bình dân của Đà Lạt

Cơm tám, nồi cơm điện là món ăn đặc sản của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Ở Đà Lạt, cả nồi cơm điện Cơm bình dân đà lạtBạn có thể chọn ăn trưa hoặc ăn tối. Cơm được nấu bằng niêu đất nên hương vị đậm đà, thơm ngon, lớp cơm cháy mỏng ở cuối nồi khiến thực khách mê mẩn từng hạt cơm cuối cùng.

Nồi cơm điện: Nồi cơm điện Đà Lạt dùng với nhiều món ăn bình dân

Nấu cơm trong nồi là một nghệ thuật. Để có một nồi cơm điện đạt chuẩn, loại gạo ngon nhất được chọn là gạo Nàng Hương. Người nấu phải tính toán sao cho lượng gạo vừa với lượng nước, lửa vừa phải, gạo sôi đều, dùng đũa xới đều gạo. Sau khi gạo khô, bạn nên để lửa nhỏ trong khoảng 20 phút để gạo chín đều. Thực đơn các món bún Đà Lạt cũng rất phong phú cho bạn lựa chọn như canh chua, gà quay, cá kho tộ, rau xào theo mùa… set bún Đà Lạt khiến bạn cảm nhận được hương vị riêng. Quê hương phổ biến nhất trong mọi món ăn.

Nếu chưa từng thử qua nồi cơm điện thì bạn hãy thưởng thức ngay món ăn dân dã này khi đến Đà Lạt nhé!

• Gợi ý cho một nhà hàng tốt: Phở Hương Trà
• Nói chuyện với: 7 Nguyễn Thái Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
• Chỉ đường đến nhà hàng
• Giá: 50.000đ – 150.000đ / lốc

4. Cơm Chiên Gà – Một Biến Thể Của Cách Nấu Cơm niêu Đà Lạt

Bữa trưa ở Đà Lạt sẽ không khó để bạn phải suy nghĩ khi chọn món. Cơm gà xối mỡ. Đặc biệt, nước luộc gà được dùng để nấu cơm nên cơm sẽ có vị thơm béo khác với các loại cơm khác. Thưởng thức món cơm chiên gà bạn sẽ thấy vị béo của gà, ngọt của gà, dẻo của cơm, bùi của hành phi, chấm với nước mắm tỏi ớt pha chút cay nồng.

Cơm chiên gà được nấu với nước luộc gà tạo vị béo, thơm.

Cơm rang gà hấp dẫn mọi thực khách. Ghiền Đà Lạt đã tìm cho anh một quán cơm trưa ở Đà Lạt có phục vụ món cơm gà ngon tuyệt này!

Gạo đà lạt Không có nhiều chủng loại, nhưng đủ để thu hút mọi thực khách. Ăn vặt Đà Lạt hi vọng bạn sẽ có một bữa trưa ngon miệng với những món cơm bình dân Đà Lạt này. Lưu lại bài viết để biết thông tin và những quán cơm ngon nhất Đà Lạt nhé!

Mytour.vn	Ghé thăm hơn 30 địa điểm với chiết khấu lên đến 50%
Mytour.vn	Các khu nghỉ dưỡng tốt nhất giảm giá lớn lên đến 70%
Klook	Nhiều ưu đãi vé hấp dẫn tại 11 địa điểm lớn

Đăng bởi: Viết Hoàng