Top 10 món ngon nhất định phải ăn khi đến Đà Lạt

Đà Lạt là một điểm du lịch nổi với khí hậu mát mẻ, phong cảnh thiện nhiên tuyệt đẹp và con người thân thiện chan hòa. Món ăn ở Đà Lạt cũng mang nhiều nét đặc trưng văn hóa của địa phương. Có những món ăn mà bạn chỉ có thể ăn tại Đà lạt thì mới cảm nhận được hết hương vị đặc trưng của nó. Vì thế nếu bạn đang có kế hoạch cho một chuyến du lịch Đà Lạt sắp tới đây thì hãy bỏ túi Top 10 món ngon nhất định phải ăn khi đến Đà Lạt trong bài viết này nhé.

• Lẩu bò
• Bánh mì xíu mại
• Sữa đậu nành nóng
• Bánh tráng nướng
• Sữa chua phô mai
• BГЎnh Ж°б»›t lГІng gГ
• Bánh căn
• Nem nướng Đà Lạt
• Lẩu gà lá é
• Kem bơ

Lẩu bò

Như bạn cũng đã biết khí hậu ở Đà Lạt khá mát mẻ và se lạnh vào những ngày cuối năm, đó là thời tiết lý tưởng để bạn ngồi lại với bạn bè, gia đình và thưởng thức một nồi lẩu bò sôi sùng sục nghi ngút khói, tạo ra một không gian vô cùng ấm cúng. Lẩu bò ngọ được nhiều người ưa chuộng tại Đà Lạt là lẩu bắp bò, đuôi bò và lẩu chân bò. Nếu chẳng may trong chuyến du lịch Đà Lạt của bạn bị những cơn mưa làm gián đoạn thì lựa chọn trốn mưa vào quán lẩu bò cũng là ý tưởng thú vị đấy.

Bánh mì xíu mại

Có thể thấy rằng bánh mì xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của nhiều vùng miền trên cả nước. Nhưng bánh mì xíu mại tại Đà Lạt thì có gì khác biệt?
Sự khác biệt ở chỗ cách ăn và không khí của bữa sáng tại thành phố “mộng mơ”. Nếu ở những khu vực khác khi nói đến bánh mì xíu mại thì ắc hản nhiều người sẽ nghĩ đến những viên xíu mại vo tròn được kẹp vào trong ổ bánh mì cùng rau dưa và nước sốt. Còn bánh mì xíu mại ở Đà Lạt sẽ cho bạn một trải nghiệm ăn khác mới lạ hơn nhiều. Xíu mại ở đây được cho vào chén nhỏ cùng da heo dai giòn, chan nước dùng vừa vị, điểm thêm một chút hành ngò cho chén xíu mại thêm phần thơm ngon hấp dẫn. Bạn có thể nên thêm gia vị cho vừa khẩu vị của mình ăn kèm với bánh mì nóng giòn buổi sáng. Vào một buổi sáng se lạnh mà được thưởng thức món này thì còn gì tuyệt hơn.

Sữa đậu nành nóng

Sau khi ăn sáng bằng bánh mì xíu mại thì uống kèm một ly sữa đậu nành cùng là một sự kết hợp vô cùng hòa hợp. Hoặc bạn có kế hoạch dạo phố Đà Lạt về đêm thì thể ghé tạt vào một quán cốc ven đường để thưởng thức một cốc sữa đậu nành nóng kèm theo vài chiếc bánh ngọt sẽ khiến đêm Đà Lạt trở nên ấm áp hơn rất nhiều đấy.

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng hay còn được du khách gọi là pizza Đà lạt, món bánh này là sự kết hợp của bánh tráng gạo được phủ lên đó bởi trứng cút, hành lá, xúc xích, khô bò, khô gà và phô mai đem nướng trên bếp than hồng. Bánh tráng nướng khi ăn có vị béo của trưng và phô mai kèm theo độ giòn của bánh tráng rất ngon và ấn tượng.

Sữa chua phô mai

Sữa chua phô mai là một món ngon mà bạn nhất định phải ăn khi đến Đà Lạt. Món ăn này là sự kết hợp giữa sữa và phô mai được lên men tự nhiên và được bảo quản bởi chính thời tiết lạnh của Đà Lạt. Sữa chua có màu vàng tươi trên bề mặt khi ăn vào có cảm giác siêu mịn và béo ngậy trong và tan trong miệng cùng hương vị vô cùng tuyệt vời.

BГЎnh Ж°б»›t lГІng gГ

Đây là món ăn chơi vô cùng lạ miệng đối với khách du lịch khi đến Đà Lạt. Bánh ướt được làm từ gạo tẻ trộn chung với khoai mỳ và bột năng tạo độ thơm dẻo cho bánh, kết hợp với thịt gà thơm ngọt và lòng gà dai giòn cùng nước mắm đậm đà mang lại một hương vị mới lạ.

Bánh căn

Bánh căn cũng là một món ăn vô cùng nổi tiếng tại thành phố ngàn hoa này. Một buổi tối sẽ vô cùng tuyệt vời khi cùng người thân, bạn bè lang thang dạo bước quanh Hồ Xuân Hương, khám phá các chợ đêm, dừng chân ngồi bên những bếp lò lửa đỏ, lai rai bánh căn nóng hổi khi dùng dùng kèm với một ít chả lụa, xíu mại và nước chấm. Điểm tạo nên hương vị độc đáo riêng của bánh căn đó chính là nước mắm được pha chế khéo léo đúng hương vị của người dân Đà Lạt gồm nước mắm pha với chút mỡ hành và chút ớt hoặc sa tế.

Nem nướng Đà Lạt

Thông thường, nghe đến nem, người ta nghĩ đến thịt chua, nhưng, với nem Đà Lạt thì không!
Nem nướng Đà Lạt được làm từ loại thịt heo chọn lọc kỹ, xay nhuyễn, nêm nếm gia vị cùng hành tỏi, buộc người làm phải đi qua một công đoạn là quết bằng tay để tạo độ dai cho món ăn. Ăn kèm với món nem nướng Đà Lạt gồm bánh tráng chiên giòn, củ quả ngâm chua và nước chấm.

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é là sự kết hợp hoàn hảo của những miếng thịt gà dai ngon, và vì giòn ngọt của nấm. Hòa vào đó là hương vị the mát của lá é và một chút chua cay của các nguyên liệu như: ớt ,chanh,sả, vừng…. Quả thật đây là món ăn rất tuyệt vời phải không nào các bạn.

Kem bơ

Dù bạn đến Đà Lạt vào mùa hè hay mùa đông thì khi thưởng thức kem bơ cũng đều có vị ngon đặc biệt. Cảm nhận được được vị déo ngậy của bơ cùng vị ngọt của kem mát lạnh tan trong miệng thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Đăng bởi: Vũ Tiến Dũng