Top 209+ bài viết mì quảng đầy đủ và chi tiết nhất - Phần 2

1. Mì Quảng Bà Mua 2. Mì Quảng Bà Vị 3. Mì Quảng Thi 4. Mì Quảng Bà Lữ 5. Mì Quảng Bà Ngân 6. Mì Quảng Bích 7. Mì Quảng 1A Đà Nẵng 8. Mì Quảng Gà Quê Tam Kỳ 9. Mì Quảng Hải Mân 10. Mì Quảng Ếch Bếp Trang 1. Mì Quảng Bà Mua Chi nhánh 1: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng. Chi nhánh 2: 44 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng. Chi nhánh 3: 231 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng. Chi nhánh 4: 259 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng. Giờ mở cửa: 6:30 – 21:30 Giá: 25.000 – 44.000 đồng Mì quảng Bà Mua là một trong những cái tên nổi tiếng không chỉ với người Đà Nẵng mà còn với khách du lịch. Sở hữu 4 chi nhánh nên việc tìm kiếm Bà Mua khá dễ dàng với các thực khách ở Đà Nẵng. Với thực đơn hết sức phong phú, nơi đây luôn khiến các thực khách ăn mãi mà không biết ngán. Vì thế, nhắc đến quán mì quảng Đà Nẵng thì không thể thiếu mỳ quảng Bà Mua!! Mỳ quảng, nước dùng và rau được tách ra trang trí trong mẹt nhỏ, nhìn đẹp mắt 2. Mì Quảng Bà Vị Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00 Giá: 30.000 – 55.000 đồng Là một trong những quán mở lâu đời ở Đà Nẵng (49 năm), mì quảng Bà Vị vẫn luôn giữ được vị thế của mình trên thị trường. Với phong cách nấu mì gia truyền và sự học hỏi không ngừng để theo kịp thời đại. Mì quảng Bà Vị luôn khiến mỗi thực khách khi bước ra cửa quán đều phải xuýt xoa khen ngợi. Mì quảng với nước dùng đậm đà, thức ăn đi kèm nhìn ngon mắt 3. Mì Quảng Thi Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng. Giờ mở cửa: 6:30 – 14:00 |  16:00 – 20:30 Giá: 18.000 – 30.000 đồng Ấn tượng khi bạn đến với mì quảng Thi, bạn sẽ được ăn kèm mì quảng với ram, bánh mì,.. Miếng ram giòn thơm, bùi bùi khi ăn kèm thì rất hợp với vị mặn mà của mì quảng. Ngoài việc sở hữu thực đơn đa dạng, mì quảng Thi còn có giá cả cực kỳ phải chăng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa mì quảng và ram giòn 4. Mì Quảng Bà Lữ Địa chỉ: 78 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng. Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00 Giá: 25.000 – 30.000 đồng Mì quảng Bà Lữ sẽ khiến bạn phải “mê mẩn” từ vị ngon của nước dùng, đến vị mặn mà của trứng, thịt,.. Tất cả được nêm nếm để cho ra món mì phù hợp với “gu” thưởng thức của người Đà Nẵng. Mì quảng Bà Lữ cũng thuộc top quán mì nhận nhiều lời bình tích cực vì sự phục vụ tận tình. Những ...

Nếu Hà Nội nổi tiếng với phở, ẩm thực Huế gắn liền với bún bò thì người dân Quảng Nam tự hào với mì Quảng, món ăn chính thức được Tổ chức Kỷ lục Châu Á công nhận là một trong 12 món ăn Việt Nam đạt giá trị ẩm thực Châu Á. Người Quảng Nam còn hay nhắc nhau: “Ai đi cách mấy sơn khê/ Nhớ tô mì Quảng tình quê mặn mà”. Mì Quảng thường được làm từ gạo loại không dẻo, hàm lượng bột cao nhưng phải đảm bảo độ kết dính, được ngâm ít nhất trong vòng 1 tiếng,  cho vào cối xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2 mm. Để những sợi mì không dính, phải dùng dầu phụng (hay còn gọi là dầu lạc) phi với củ nén đập dập, thoa lên bề mặt của bánh. Sợi mì làm bằng bột mì được trộn thêm một số phụ gia cho đạt độ giòn, dai. Sợi mì vàng ươm đẹp mắt (Ảnh: Internet) Nếu như món phở chỉ ngon với bò hoặc gà, bún thì có phần đa dạng hơn nhưng lại không có sự nhất quán, thì mì Quảng lại khác hoàn toàn. Nước dùng mì Quảng được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau tùy theo loại mì mà thực khách muốn dùng. Mì Quảng truyền thống thì nguyên liệu chính là tôm tự nhiên và thịt heo tươi. Nếu là mì gà hoặc mì cá lóc, thì nguyên liệu phải được thái vừa phải, tách xương riêng để nấu nước dùng, ướp thịt và nấu như mì truyền thống. Gà phải là loại gà ta, nuôi thả, cá lóc phải là loại cá sống trong môi trường tự nhiên, tất cả làm xong là chế biến ngay để đảm bảo độ tươi, ngọt của nguyên liệu. Mì Quảng truyền thống hầu như rất ít khi dùng đường khi chế biến. Nguyên liệu sau khi ướp thì được tao bằng dầu phụng cho đủ độ thấm và nấu với nước dùng. Một bữa ăn hấp dẫn với mì Quảng cho những ngày “chán cơm” (Ảnh: Internet) Rau dùng cho mì Quảng là những loại rau có mùi vị đặc biệt. Người Quảng khi làm mì thì dùng rau Trà Quế gồm cải con (tức là cải vừa nhú mầm), rau húng lủi, rau quế xanh (chứ không phải loại quế cọng đỏ dùng cho phở), xà lách, và đặc biệt là phải có hoa chuối thái mỏng. Ngoài ra còn có các loại phụ liệu không thể thiếu là hành lá, ớt xanh, bánh tráng gạo mè, chanh, nước mắm ớt được làm từ cá cơm (dùng để nêm thêm cho vừa khẩu vị của từng người) và đậu phụng rang giã nhỏ. Cũng có lẽ vì thế mà mì Quảng ăn không bị ngán hay cảm giác khô dù ít nước dùng. Một dĩa rau sống ...

“Ai đi cách trở Sơn Khê. Nhớ tô mì Quảng, tình quê mặn nồng” – Câu ca dao quen thuộc nói về mảnh đất xứ Quảng thân thương, nơi đây không chỉ có những địa danh nổi tiếng làm say đắm lòng người, mà còn có những món ăn ngon đến ngất ngây. Nhắc đến Quảng Nam người ta không thể nào bỏ qua món mì Quảng, một món ăn dân dã mang đậm hương vị nơi đây. Mì Quảng chính là một sáng tạo của người dân Quảng Nam, điều đặc biệt ở đây đó chính là sợi mì được làm từ bột gạo chứ không phải bột mì. Người dân nơi đây rất tâm đắc với món ăn này, bởi lẽ nó là sự sáng tạo và cũng là niềm tự hào của những con người xứ Quảng. Nhiều người gốc Quảng Nam đi nơi khác sinh sống, lập nghiệp, vào ngày lễ tết vẫn nấu món mì này cho người thân và gia đình thưởng thức. Đó như cái lẽ tự nhiên của những con người xa quê nhớ về nguồn cội. Mì Quảng (ảnh: internet) Ngày nay mì Quảng đã được biến đổi cho phù hợp với nhiều vùng miền khác nhau. Nguyên liệu để nấu có thể linh hoạt và thay đổi, nhưng cốt làm sao vẫn giữ được cái hương vị của mì Quảng một thời. Nếu có dịp đến Quảng Nam thăm thú, bạn hãy nếm thử món mì này một lần, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị. Tuy nhiên nếu chưa có cơ hội đi đến tận nơi, bạn cũng có thể tự chế biến món mì này ở nhà đấy. 1. Nguyên liệu 1 con gà khoảng 1,5 kg đã được làm sạch. Sợi mì Quảng (bạn có thể mua ở tạp hóa hoặc siêu thị). Gia vị đầy đủ: muối, đường, bột ngọt, tiêu, sa tế, hành tỏi. Rau sống, hành ngò, ớt bột, dầu phộng. Bánh tráng, đậu phộng đã rang chín. Thịt gà (ảnh: internet) Tỏi ớt làm nước chấm (ảnh: internet) Sợi mì (ảnh: internet) 2. Cách chế biến Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị: Lọc phần xương và phần thịt gà ra, cắt gà thành miếng nhỏ, bóc hành, ướp gà với gia vị để trong 30 phút cho thấm. Bước 2: Nấu nước nhân cho mì. Đầu tiên bạn cho dầu phộng vào nồi, sau đó cho hành tây vào phi lên để có mùi thơm, cho thêm ớt bột để nước có màu đỏ đẹp mắt. Kế đến bạn cho thịt gà đã ướp vào tao đến khi thịt săn và chín rồi đổ thêm chút nước. Lưu ý lúc này chỉ nấu nhỏ lửa trong vòng 15 phút thôi nhé. Bước 3: Nấu nước dùng. Nước dùng này bạn nấu với phần xương gà đã được lọc ra để có vị ngọt. Nấu trong vòng 45 phút và nhiều nước hơn phần nước nhân. Nêm nếm ...

Nhắc đến Đà Nẵng, không thể nào bỏ qua các món ăn đậm chất vùng miền như bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cá Nam Ô, bánh xèo… và mì quảng. Mặc dù bạn có thể ăn mì quảng ở bất kì nơi nào nhưng không thể không thưởng thức món ăn nổi tiếng này khi đến Đà Nẵng. BlogYeuPhuot sẽ mách bạn những địa chỉ ăn mì Quảng ngon ở Đà Nẵng, đảm bảo chỉ một lần thưởng thức sẽ không bao giờ quên. Danh mục nội dung 1 Những địa chỉ ăn mì Quảng ngon ở Đà Nẵng 1.1 Mì Quảng, món ăn đặc sản Đà Nẵng 1.2 Những địa chỉ ăn mì Quảng ngon ở Đà Nẵng 1.2.1 Mì quảng Bà Mua 1.2.2 Mì quảng Bà Vị 1.2.3 Mỳ quảng Bà Lữ 1.2.4 Mì quảng Thi 1.2.5 Mì quảng 1A 1.2.6 Mì quảng Trang 1.3 Bài viết liên quan Những địa chỉ ăn mì Quảng ngon ở Đà Nẵng Mì quảng là món ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng Mì Quảng, món ăn đặc sản Đà Nẵng Với người dân Đà Nẵng, mì Quảng là món ăn quen thuộc, họ có thể ăn mì quảng vào buổi sáng, trưa và tối. Mì Quảng có rất nhiều loại hương vị khác nhau như: Mì gà, mì tôm, mì thịt, mì trứng, mì bò, mì sứa, mì cá lóc… Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng, từng cọng mì trắng ngà, mềm mại, vị thanh ngọt và béo của nước hầm xương (hay còn gọi là nước lèo). Đặc sản mì Quảng Đà Nẵng phải ăn kèm với nhiều rau sống mới ngon. Rau sống đúng kiểu mì Quảng phải kết hợp từ 9 loại rau như: Xà lách, húng, quế, cả non mới nụ, giá trắng có thể được trụng chín hoặc để sống, rau răm, ngò rí với hành hoa thái nhỏ trộn đều với chuối bắp sắt mỏng. Để làm nên hương vị đặc trưng của món ăn này, phải kể tới đậu phộng rang và bánh tráng mè nướng giòn, vị thơm của đậu phộng rang, vị giòn của bánh tráng sẽ làm tăng thêm vị ngon của món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng này. Những địa chỉ ăn mì Quảng ngon ở Đà Nẵng Dưới đây là danh sách những địa chỉ ăn mì Quảng ngon ở Đà Nẵng- ăn một lần sẽ ghiền mà bạn nên lưu lại để ghé đến khi du lịch thành phố xinh đẹp này! Mì quảng Bà Mua Địa chỉ: 19-21 Trần Bình Trọng & 231 Đống Đa. Điện thoại: 09850.00.075. Giờ mở cửa: 6AM – 10PM. Ăn mì Quảng ở đâu ngon nhất Đà Nẵng? Mì quảng Bà Mua là quán hàng nổi tiếng nhất trong giới mì quảng Đà Nẵng. Với tô mì thơm phức, nước dùng chan sâm sấp, tôm và thịt đậm đà, bánh tráng nướng giòn tan cùng rau sống chất lượng nhà làm. Mì quảng Bà Mua trở thành ...

Khi nhắc đến mì Quảng, người ta thường hay nghĩ đến mì Quảng Hội An hay mì Quảng Đà Nẵng mà ít người biết một một món ăn đặc sản cũng không hề kém cạnh – Mì Quảng Đà Lạt. Hãy theo chân Foodi.com.vn và khám phá một số địa chỉ mì Quảng Đà Lạt ngon nổi tiếng và cùng chứng thực nhé.     I. Tổng hợp một số quán mì quảng Đà Lạt ngon nổi tiếng 1. Mì quảng ếch Đà Lạt Địa chỉ: đường Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt Nếu như bình thường bạn hay ăn mì quảng tôm thịt. Nay có dịp đến Đà Lạt hãy thử ngay mì quảng ếch nhé. Mì quảng ếch là món mới được biến tấu từ món mì quảng truyền thống. Đây là một nét riêng đầy sáng tạo trong nền ẩm thực, khiến du khách khi thưởng thức phải bất ngờ vì sự kết hợp mới mẻ này lại mang đến một hương vị khó quên. Một suất mì quảng ếch được đặt trong một chiếc mẹt. Mẹt bao gồm: mì trắng để riêng, rau thơm, rau sống, chanh ớt, một dĩa tương ớt tự làm và chắc chắn không thể thiếu một niêu ếch xinh xắn. Bạn cũng có thể gọi thêm bánh đa ăn kèm. Đến đây thì tùy cách bạn ăn. Bạn có thể ăn từng chút một hoặc cho hết mì vào niêu ếch để ăn đều được. Sợi mì tại đây giữ nguyên màu trắng chứ không pha màu vàng như những chỗ mì quảng khác. Sợi mì dai dai, kết hợp cùng ếch được nấu vừa miệng ăn vừa lạ vừa hấp dẫn. Đặc biệt, nước lèo được pha chế với những gia vị độc quyền cùng công thức riêng vô cùng đậm đà. 2. Mì Quảng Nhà Shin Đà Lạt Địa chỉ: 209 Nguyễn Công Trứ, P.8, Đà Lạt Đến với mì quảng Nhà Shin, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị mì quảng Đại Lộc – Quảng Nam chính hiệu. Vì vậy, nếu bạn đang muốn khám phá thêm một nét ẩm thực mới tại Đà Lạt, đây sẽ là nơi lý tưởng nhất. Menu mì quảng Nhà Shin khá đa dạng với nhiều loại topping khác nhau như bò, gà, cá lóc.. Bên cạnh đó là những nguyên liệu như giá đỗ, rau sống, đậu phộng rang, bánh đa giòn giòn ăn kèm. Và chắc chắn không thể thiếu đó là phần nước lèo thơm lừng, được coi như là “linh hồn của món ăn”. Nước lèo được ninh từ xương heo, không cho thêm quá nhiều hương vị nhưng vẫn ngọt lừ và hấp dẫn. Đặc biệt, sợi mì tại đây vẫn giữ nguyên màu trắng của gạo, dai dai mềm mềm rất ngon. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho thêm tương ớt cay cay hay vắt thêm chút chanh cho đậm đà. Mì Quảng Nhà Shin là một trong những quán mì Quảng Đà Lạt ...

Cách làm Mì Quảng Đà Nẵng mang hương vị truyền thống Những quán Mì Quảng ở Đà Nẵng giá rẻ, ngon nhất 1. Mì Quảng Bà Vị 2. Mì Quảng Thi – Mì Quảng ngon tại Đà Nẵng 3. Mì Quảng Hương Quê 4. Mì Quảng Ếch Bếp Trang 5. Mì Quảng Dung 6. Mì Quảng Cô Sáu – Best Mi Quang in Da Nang 7. Mì Quảng Bà Mua 8. Mì Quảng Bích – Quán mì Quảng Đà Nẵng 9. Mì Quảng Bà Ngân 10. Mì Quảng Mến Những khách du lịch đến với Đà Nẵng chắc chắn đã không ít lần thưởng thức món mì Quảng nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Từ nguyên liệu, cách chế biến cho đến vẻ ngoài của món ăn đều làm nức lòng thực khách. Cùng kenhhomestay.com tìm hiểu cách chế biến cũng như một vài quán mì Quảng Đà Nẵng nhé. Cách làm Mì Quảng Đà Nẵng mang hương vị truyền thống Mì Quảng được đánh giá là món ăn chế biến khá công phu với nhiều nguyên liệu và nhiều bước chế biến. Để có tô mì Quảng chuẩn vị, bạn cần: mì, xương ống heo, thịt gà (hoặc thịt ếch, thịt ba chỉ), trứng gà, các loại rau củ, gia vị, bánh tráng nướng ăn kèm. Các bước thực hiện: – Sơ chế nguyên liệu: + Các loại thịt rửa sạch, thái miếng; xương chặt khúc to + Sả, hành, tỏi, nghệ,… bỏ vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn. Cà chua thái múi cau, đậu phộng rang chín và giã dập – Ướp thịt với các gia vị, hành, tỏi, nghệ vừa băm nhuyễn. Xương được ninh nhừ với gia vị, sả, cà chua – Thịt gà, ếch, thịt heo sau khi ướp sẽ được xào chín và cho vào đun cùng nước lèo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. – Cho mì ra tô với nước lèo, rau sống, thịt, bánh tráng nướng,… Những quán Mì Quảng ở Đà Nẵng giá rẻ, ngon nhất 1. Mì Quảng Bà Vị Mì Quảng Bà Vị Đà Nẵng là thương hiệu nổi tiếng với hương vị gia truyền được hầu hết người dân nơi đây cũng như khách du lịch yêu mến. Các đầu bếp của Bà Vị đều trực tiếp chuẩn bị và chế biến các nguyên liệu từ sợi mì, nước dùng, nhân,… tạo nên những tô mì đậm đà, tươi, ngọt và cách trình bày cũng mang đến những điểm nhân riêng. Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, Phường Hải Châu 2, Quận Hải Châu, Đà Nẵng Giờ mở cửa: 5h30 – 22h00 Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ Số điện thoại: (023)6.386.5651 2. Mì Quảng Thi – Mì Quảng ngon tại Đà Nẵng Quán mì Quảng bình dân mang đến hương vị quen thuộc với người dân bản xứ, không gian quán không rộng nhưng bàn ghế được sắp xếp khá thoáng. Thực đơn của Thi phục vụ nhiều loại mì ...

Mì quảng là một món ăn đặc sản Hội An, nổi tiếng khắp nơi kể cả với bạn bè thế giới. Tô mì hấp dẫn ngay từ phần nhãn tiền, nhìn thôi đã muốn thử ngay lập tức, hương vị càng thêm cuốn hút, mê mẩn. Trong bài viết dưới đây, Chúng mình sẽ gợi ý đến độc giả top những quán mì quảng Hội An ngon quên lối về. Những quán mì quảng Hội An nổi tiếng 1. Quán mì quảng Ông Hai 2. Mì quảng Dì Hát –Mì quảng Phú Chiêm Hội An 3. Mì quảng Cao Lầu Minh Những quán mì quảng ngon ở Hội An 4. Mì quảng Bà Linh – Quán mì quảng Hội An giá rẻ 5. Mì quảng Bích 6. Mì quảng Vân – Quán mì quảng Hội An ngon Những quán mì quảng giá rẻ Hội An 7. Mì quảng Cao Lầu Hai 8. Quán Quê Hương – Quán mì quảng nổi tiếng Hội An 9. Quán Cô Bé 10. Mì quảng Cô Sáu – Quán mì quảng ngon ở Hội An Những quán mì quảng Hội An nổi tiếng 1. Quán mì quảng Ông Hai Quán mì quảng Ông Hai Hội An đã rất nổi tiếng và được nhiều thực khách thường xuyên lui đến. Không gian quán với thiết kế ấn tượng theo phong cách cổ điển mang đến nhiều cảm hứng chụp hình. Mì ở đây cực ngon, nước lèo sánh, đậm đà có vị béo đúng điệu, ăm một lần là mê mãi. – Địa chỉ: 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam – Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00 – Giá khoảng: 15.000 – 40.000 VNĐ 2. Mì quảng Dì Hát –Mì quảng Phú Chiêm Hội An Quán mì Dì Hát đã có nhiều năm nay, có tên tuổi và thương hiệu được nhiều người biết đến. Mì ở đây có nước dùng đậm đà, hấp dẫn, một tô đầy đủ nhìn thôi cũng muốn ăn ngay. Giá một tô chỉ 25k, quán có bán thêm nước ngọt các loại, không gian đẹp, ấn tượng và chụp hình cực đẹp. – Địa chỉ: 81 Phan Chu Trinh, Minh An, Hội An, Quảng Nam – Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00 – Giá khoảng: 15.000 – 25.000 VNĐ 3. Mì quảng Cao Lầu Minh Thêm một quán mì quảng Hội An ngon nhất nhì khi phố cổ, lúc nào cũng đông khách chính là quán Cao Lầu Minh. Địa chỉ quán rất dễ tìm, hầu hết ai cũng biết quán này và thiết kế cũng rất ấn tượng. Đã đến đây thì bạn có 2 điều không được bỏ lỡ là chụp một tấm ảnh thật ngầu và thưởng thức một tô mình quảng đúng chuẩn Cao Lầu. – Địa chỉ: 268 Hùng Vương, Thanh Hà, Hội An, Quảng Nam – Giờ mở cửa: 6h15 – 17h00 – Giá khoảng: 20.000 – 30.000 VNĐ Những quán mì quảng ngon ở Hội An 4. Mì quảng ...

Mì quảng là món ăn ngon, thường gắn với đất Quảng Nam, Đà Nẵng mà ai cũng yêu thích, từ khách trong nước đến khách nước ngoài. Món mì có mặt ở khắp các tỉnh thành trên cả nước và không cần phải đi đâu xa cũng được thưởng thức. Trong bài viết dưới đây, Chúng mình sẽ gợi ý bạn những quán mì quảng Phan Thiết Mũi Né đông khách nhất, hương vị đặc trưng của Bình Thuận. Những quán mì quảng Phan Thiết Mũi Né ngon 1. Quán mì Trần Phú 2. Quán Cô Tâm – Quán mì quảng ở Phan Thiết ngon 3. Quán Bảy Những quán mì quảng Phan Thiết Mũi Né đông khách nhất 4. Quán mì quảng Phượng – Quán mì quảng ngon Phan Thiết 5. Mì quảng Đà Nẵng 6. Quán mì Má Xí – Quán mì quảng ngon ở Phan Thiết Những quán mì quảng Phan Thiết Bình Thuận giá rẻ 7. Quán mì quảng 667 8. Quán Dì Toàn – Quán mì quảng giá rẻ Phan Thiết 9.  Mì quảng vịt Trại Hòm 10. Mì quảng A Giỏi – Quán mì quảng ở Phan Thiết giá rẻ Những quán mì quảng Phan Thiết Mũi Né ngon 1. Quán mì Trần Phú Đây là quán mì quảng vịt Phan Thiết lâu năm nhất với hơn 30 tuổi đời và mang đến hương vị thuần túy nhất. Món mì khác hẳn khu vực Đà Nẵng, Quảng Nam, nước dùng lỏng hơn, sợi mì cũng rất đặc biệt. Thịt vịt của quán được để trong nồi riêng, khi ăn thì nhúng vào nổi nước dùng cho nóng. Thịt mềm, có đù và cánh cho khách lựa chọn, thớ thịt dày và có nhiều size cho bạn lựa chọn. – Địa chỉ: 129 Trần Phú, Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết – Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00 – Giá khoảng: 50.000 VNĐ 2. Quán Cô Tâm – Quán mì quảng ở Phan Thiết ngon Quán mì Cô Tâm hay còn gọi là quán Dì Tâm, cũng là một trong những tiệm ăn lâu năm ở Phan Thiết. Không gian quán tuy đơn giản những rất sạch sẽ, chỗ để xe rộng, nhân viên thân thiện. Quán có thực đơn đa dạng từ mì quảng vịt, mì quảng sườn, phở vịt, hủ tiếu thịt… Tất cả đều sử dụng một nồi nước lèo có mèo đỏ dầu điều hấp dẫn. – Địa chỉ: 47 Nguyễn Tương, Phú Thủy, thành phố Phan Thiết – Giờ mở cửa: 6h15 – 21h00 – Giá khoảng: 40.000 VNĐ 3. Quán Bảy Quán Bảy là một trong những quán mì quảng ở Phan Thiết đông khách nhất, có nhận ship tận nhà. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, thiết kế đơn giản, đầm ấm đúng với phong cách bình dân. Thực đơn đa dạng với món mì thơm ngon, một tô đầy up và nhiều size cho bạn ăn nhiều, ít. – Địa chỉ: đường Ngô Sĩ Liên, Đức ...

Bạn đã đến Đà Nẵng bao nhiêu lần rồi? Đã ăn được món mì Quảng ngon đúng vị chưa? Đà Nẵng có rất nhiều món ăn ngon nhưng mì Quảng vẫn luôn là món ăn khiến du khách “suýt xoa” nhất. Bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 3 quán mì Quảng chuẩn vị, ngon nức tiếng và nườm nượp khách đến – đi mỗi ngày. 1. Quán Mì Quảng Bà Bích – Mì Quảng Trứng Vịt – Địa chỉ: Số 1 Đặng Dung, Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng – Giờ mở cửa: 5:00 – 21:00 Với tuổi đời gần 2 thập kỷ, quán mì Quảng bà Bích là tuổi thơ của rất nhiều người dân địa phương. Trước đây, quán mì của bà Bích chỉ là một cửa hàng ăn nho nhỏ. Sau này nổi tiếng và đông khách dần, quán cũng được xây dựng to hơn với không gian rộng hơn. Quán ăn ngon này tấp nập khách từ sáng sớm đến tối muộn, mở cửa đều đặn quanh năm nên du khách cứ an tâm đến ăn thử nhé. Ảnh: @kevin.toan.75 Món ăn của quán mì quảng bà Bích được chế biến theo phong cách người Quảng xưa, từ các nguyên liệu chính như thịt bò, trứng cho đến rau thơm, trái ớt… Vậy nên thưởng thức món mì quảng ở đây bạn sẽ thấy vị khá đậm đà. Có vị thơm ngọt của nước lèo, hơi cay nồng của nước mắm tỏi ớt hay cảm giác giòn tan trong miệng của miếng bánh tráng mè… Ảnh: @ld_khoa Thay vì ăn cùng trứng gà hay trứng cút như nhiều quán ăn khác, mì quảng bà Bích đã thay bằng trứng vịt lộn. Tô mì quảng có thêm quả trứng vịt lộn to khiến thực khách cảm thấy món ăn rất tròn đầy. 2. Mì Quảng Ếch – Bếp Trang – Địa chỉ: Chi nhánh 1: Số 24 Pasteur, Hải Châu, Đà Nẵng. Chi nhanh 2: Số 441 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng. – Giờ mở cửa: 6:30 – 22:15 Ảnh: @haiyen_1902 Mì Quảng Ếch – Bếp Trang là một quán khá nổi tiếng với khách du lịch mỗi khi có dịp tới Đà Nẵng. Menu của quán có nhiều món khác nhau như mì quảng tôm, mì quảng thịt, mì quảng gà và nổi tiếng làm nên thương hiệu bếp Trang vẫn là mì quảng ếch. Có điều, điểm thú vị ở quán ăn này là khách hàng muốn ăn thì phải tự lăn vào bếp. Ảnh: @sery178 Thay vì đã chế biến món ăn hoàn chỉnh và đựng trong 1 tô lớn, mì quảng ở bếp Trang lại bày các món ăn trên mẹt tre với đầy đủ: sợi mì quảng vàng ươm, đậu phộng giã nhỏ, rau sống, hành lá, nước dùng… Bây giờ, thực khách muốn thưởng thức món ăn này thì phải tự tay kết hợp nguyên liệu sao cho phù hợp với khẩu vị của ...