Chất xơ là thành phần thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, các loại rau, đậu. Chất xơ không tiêu hóa được và nó cũng không có giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên nó là cơ sở để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nghiên cứu cho thấy, chất xơ giúp đào thải chất cặn bã không cần thiết ra khỏi cơ thể từ ruột già. Chất này còn hỗ trợ phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh mãn tính như: Bệnh tim, thừa cân, bệnh táo bón, ung thư, tiểu đường. Điều này được chứng minh từ thói quen ăn uống của người nông thôn (nhiều rau củ) và người thành thị. Theo khuyến nghị, mỗi ngày chúng ta cần cung cấp 20 - 25g chất xơ. Với một chế độ ăn uống hợp lý, đa dạng thì có thể cung cấp đủ chất xơ từ rau củ. Tuy nhiên với những người ăn uống thất thường, ít ăn rau củ, trái cây, nguy cơ thiếu chất xơ là rất cao. Thiếu chất xơ gây ra bệnh táo bón, trĩ, tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường tuýp 2,... và một số hệ lụy khác. Thấu hiểu điều này, các sản phẩm bổ sung chất xơ ra đời đáp ứng cho nhu cầu bổ sung chất xơ của cơ thể. Cùng Tikibook tìm hiểu một số bột hòa tan bổ sung chất xơ tốt cho tiêu hóa được yêu thích nhất hiện nay nhé!