– 2 phần (200g) mì spaghetti nguyên cám (hoặc mì hokkien/lo mein)
– 1 chén súp lơ xanh
– 200g thịt bò, thái lát mỏng
– 1 nhánh tỏi
– 1 muỗng cà phê gừng, băm nhỏ
– trang trí với hạt vừng + hành lá
Nước xốt:
– 2 muỗng canh nước tương nhạt
– 2 muỗng canh dầu hào
– 1 muỗng cà phê nước tương đen
– 1 muỗng cà phê mật ong
– 1 muỗng cà phê dầu mè
– 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
– 1 muỗng cà phê bột bắp
1. Nấu mì ống hoặc mì sợi theo hướng dẫn trên bao bì. Vào phút cuối, cho bông cải xanh vào (bỏ qua nếu bạn thích bông cải xanh giòn). Xả tất cả mọi thứ và đặt sang một bên.
2. Trộn tất cả nguyên liệu làm sốt.
3. Cho dầu vào chảo, cho các miếng thịt bò vào. Cho phép nấu ăn và màu nâu.
4. thêm gừng và tỏi. Cho thịt bò vào xào chín cho dậy mùi thơm.
5. Thêm nước sốt và làm sạch chảo bằng cách cạo sạch thịt bò khỏi chảo. đó là tất cả hương vị ~
6. Thêm mì và bông cải xanh vào, đảo đều.
7. Trang trí với hạt mè và hành lá. Xong!
Xem thêm bài có từ khoá:
