[VIDEO] Cách làm bánh sữa nướng phomai

Mình cũng không biết chính xác tên món bánh này là gì nhưng dựa vào thành phần thì mình tạm gọi nó là “bánh sữa nướng phomai” đi ha.

🧂Thành phần:

– Bột ngô: 50g

– Trứng: 3 lòng đỏ

– Sữa tươi không đường: 500ml

– Đường: 30g

– Phomai: 2 lát

�Cách làm siêu đơn giản:

– Hoà bột ngô cùng với 500ml sữa, đường và 2 lòng đỏ trứng gà.

– Khuấy đều tay liên tục trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc và mịn.

– Đỗ hỗn hợp bột ra khuôn, cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng.

– Khi hỗn hợp bột để lạnh đã cứng và chắc hơn lấy bánh khỏi tủ lạnh, quết lên bề mặt 1 lớp lòng đỏ trứng gà.

– Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu ở 180 độ trong 10 phút.

Xem thêm bài có từ khoá:

cách làm bánh