MOUSSE BƠ SIU ĐƠN GIẢN KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG

Nếu như bạn thấy bài viết này thì chứng tỏ là tín hiệu vũ trụ đang mách bảo bạn là mùa bơ đang đến oyy, hãy làm một chiếc bánh bơ mát lạnh để thưởng thức và tặng người thân hoy nào. Với công thức ngày hnay thì với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm mà lại không cần lò nướng nữa nè 😚

Nguyên liệu ✨

150gr thịt bơ

60gr sữa đặc

90gr sữa không đường

90gr kem tươi(whipping cream)

20gr đường

cốt bánh bông lan

5 lá gelatin

Cách làm 🍃

-B1:Xay nhuyễn bơ cùng với 60g sữa đặc và 90g sữa không đường

-B2: đánh bông 90g kem tươi cùng với 20g đường

-B3: ngâm gelatin với nước lạnh và ngâm cách thuỷ với nước nóng

-B3: trộn phần kem tươi vừa đánh bông với phần bơ vừa xay nhuyễn và gelatin vừa đun chảy với nhau

-B4: cho cốt bánh bông lan vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp bơ ở bước 3 vào khuôn

-B5: cho bánh vào tủ lạnh 2-3h hoặc qua đêm là có thể ăn được, khi lấy bánh ra các bạn có thể trang trí tuỳ theo sở thích của bản thân mình nhaa

Chúc các b thành công với món bánh lạnh nàyy nhá😗🌷

Xem thêm bài có từ khoá:

vũ trụ