• Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội

    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội
    Âme by Yatts - Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội

    Âme by Yatts – Nhà hàng Fusion Thái hiếm có ở Hà Nội

    Thật sự là mình có niềm đam mê mãnh liệt với đồ Thái cực kỳ, dạo gần đây mới có sự xuất hiện của Âme làm mình thấy ấn tượng hơn hẳn so với các brand khác. Đồ ăn sẽ mang theo hướng Fusion, nghĩa là sẽ có nhiều sự kết hợp mới lạ chứ không chỉ đơn thuần là một món Thái truyền thống.

    Ấn tượng với mình nhất là món Miang Kham – Lá lốt cửu vị cùng sốt mắm Thái . Món này sẽ dùng lá lốt làm lá cuốn, lá lốt sống luôn nhé. Các thành phần cuốn sẽ được cắt hạt lựu và để riêng rẽ, trong đó sẽ có: Gừng, hành tây, vỏ chanh, dừa khô, tôm khô, ớt đỏ-xanh, lạc, lá lốt, mắm thái. Món này ban đầu sẽ hơi khó ăn nếu ăn riêng cảm nhận từng hương vị thì sẽ có độ nồng của lá lốt và hành tây sống, vị cay đậm của ớt và gừng, hơi đắng nhẹ của tinh dầu chanh từ vỏ chanh nhưng ăn cùng với nhau, thêm chút mắm Thái vào thì hương vị lại rất là ngon đến lạ . Một trải nghiệm khá lạ mọi người nên thử món này nhé

    Hay có thể thử Soup Tomyum Hải sản , mình đã được xem nhân viên đốt “Bình soup” để nước soup đi lên trên, thấm vào tôm và nguyên liệu, rồi lại rút xuống, lạ phết nhỉ, một bữa ăn như một buổi trình diễn vậy. Các bạn phải đi ăn ngay để xem full được màn “trình diễn” hay ho này nhé b-) b-) Soup đậm đà, béo ngậy cũng có, chua cay đủ cả.

    Ngoài ra dễ ăn hơn sẽ có Má heo nướng chấm cùng sốt me chua ngọt, món này thì ai cũng ăn được rồi, má heo mềm và không bị khô. Cá Tuyết Áp Chảo sốt Chanh Leo ăn nóng sẽ rất ngon, nhưng ăn nguội thì sẽ không được ngon lắm. Cá tuyết thịt trắng ngần, mềm thơm, không bị bở. Sốt chanh leo sánh đặc, quyện cùng với cá có độ chua ngọt dịu nhẹ hài hoà, tăng thêm hương vị món ăn rất nhiều. Món Cơm Tôm chiên mắm thì bình thường quá, cơm không được đậm đà, nhạt, chưa đủ gây ấn tượng vs mình bằng các món khác Cuối bữa nhớ thử bát chè Thái Hoa quả nhaaa

    Không gian tone màu đen nâu xám là chủ đạo, hài hoà rất ấn tượng. Quán có 3 tầng, rộng đẹp, mỗi tầng decor khác nhau nhưng vẫn mang nét đặc trưng, hiện đại và pha lẫn chút huyền bí đậm chất Thái Lan

    Nếu mọi người muốn thử một hương vị Thái khác lạ một chút hay muốn xem những mà trình diễn ẩm thực hay ho thì có thể note lại địa chỉ này nhé

    Âme Restaurant: Shophouse 24, 53 Nguyễn Chánh, Q. Cầu Giấy, Hà Nội (đối diện 116 Nguyễn Chánh – Kiểm toán nhà nước)

    600k-700k/người

    Cả ngày

    Xem thêm bài có từ khoá:

    thái lan,

    tomyum,

    hải sản