[VIDEO] Cách làm mì tomyum hải sản ngon như ở Thái Lan

Món ăn được mọi người nhắc đến rất nhiều khi đi Thái Lan. Nay Miu sẽ tự làm tại nhà món mì tomyum thần thánh, rất thích hợp cho các fan của mì hoặc là những bạn yêu thích vị chua cay từ món ăn này. Mọi người làm thử nha.

🥣 Nguyên liệu:

⁃ Mực

⁃ Tôm

⁃ Thịt viên

⁃ Trứng gà (tách lòng)

⁃ Hành tím

⁃ Riềng

⁃ Lá chanh

⁃ Ớt khô

⁃ Ngò gai

🥣 Cách làm:

⁃ Cắt nhỏ riềng, hành tím, lá chanh, ngò gai

⁃ Mực khứa vảy rồng và cắt thành từng miếng nhỏ, cho tôm và mực vào luộc trong 7 phút

⁃ Cho dầu dừa và phần gia vị đã cắt nhỏ vào nước luộc hải sản, lấy thịt bằm vo thành viên và cho vào nồi nước. Thêm 2 gói gia vị của mì, 1 mc nước mắm, 1 mc sa tế Thái, 2 lòng trắng trứng, 2 mc nước chanh và 1 lon nước cốt dừa 160ml.

Múc ra tô và cho thêm 1 ít hành vào là đã hoàn thành được tô mì tomyum ngon xuất sắc. Làm chung với Miu nha.

Xem thêm bài có từ khoá:

tomyum,

hải sản,

thái lan