Chặt gà:
– 2 đùi gà rút xương
– 2 muỗng canh nước tương nhạt
– 1 muỗng canh nước sốt oster
– 1 muỗng cà phê tỏi
– tiêu sọ
Sốt tiêu đen:
– 1 muỗng canh bơ
– 1/2 củ hành tây, băm nhỏ
– 1 muỗng cà phê tỏi băm
– 1 viГЄn nЖ°б»›c dГ№ng bГІ/gГ
– 400ml nước
– 1 muỗng canh tiêu đen xay
– 1 muỗng cà phê đường nâu
– 1 muỗng canh nước tương đen (hoặc kicap manis)
– 1 tbsp bột bắp + 1/2 cup nước để làm sền sệt
Xem thêm bài có từ khoá: