Gỏi cá mai, cá trích đã được nhắc tên nhiều lần vậy mọi người đã nghe qua gỏi cá đục chưa ?

Đây đây hôm nay tui giới thiệu một chỗ ăn gỏi mà dân địa phương hay ăn đây. Lặn lội qua tận Long Điền để thưởng thức món này quả là chuyện nhỏ với đám bạn hay ăn của tui.

Khác với những quán ăn địa phương khác thì quán Gỏi cá đục Như Linh khá là dễ tìm. Không gian rộng rãi, xe ô tô đi vào vô tư và chỗ để xe thoải mái luôn.

Đi ăn đặc sản thì nhất định phải gọi đặc sản rồi. Nay tụi tui có gọi gỏi cá đục, mực hấp hành và phần lẩu cá đục lá me. Mặc dù là quán có món cá sống nhưng trong khu vực quán lại không hề phát ra mùi tanh nào. 10 điểm.

Gỏi cá đục là mình thích nhất. Gỏi chua chua ngọt ngọt nêm nếm rất vừa vị còn thơm ngát mùi hành phi nữa. Thịt cá được lóc sạch xương, tái xanh dữ được vị ngọt của thịt cá. Món này còn được ăn với rau sống và quấn cùng bánh tráng, thêm miếng nước chấm của quán là hết bài.

Phần mực hấp hành trong khá là bình thường nhưng phải nói mực của quán tươi nha. Miếng nào miếng nấy to, ăn dai và rất ngọt thịt luôn.

Lẩu cá đục lá me có vị chua chua thanh nhẹ, ngọt vừa đủ. Cá đục thì tươi khỏi nói rồi. Thịt có tái hay nấu lên đầu ngon ngọt, thịt chắc thêm chén mắm ớt nữa là không chê vào đâu được. Lẩu ở đây tui thấy ăn kèm rau đắng, rau muống và bắp chuối nha.

Nghe đồn quán này đã gần 20 năm rồi nên chất lượng lắm. Tui đi buổi trưa mà rất đông khách địa phương đến ăn luôn đó. Địa điểm ăn ngon của dân địa phương là đây chứ đâu, mọi người không nên bỏ qua nha.

~~~~ Đi ăn thôi ~~~~

Gỏi cá đục Như Linh

72H Võ Thị Sáu, Khu phố Long Nguyên, huyện Long Điền.

60 ~ 200 cành

#vungtau #amthuc #khampha #trainghiem

Xem thêm bài có từ khoá:

gỏi cá,

bánh tráng