Ăn gì ở Nha Trang: 10 món ăn phải thử, gợi ý bởi người dân địa phương

• 1. Buổi sáng thì ăn gì ở Nha Trang? – Xôi cá cơm
• 2. Muốn ăn đồ biển thì chọn món gì đầu tiên? – Gỏi cá mai
• 3. Thèm món nước thì ăn gì ở Nha Trang? – Bún sứa
• 4. Vậy hội ghiền ăn vặt thì sao? – Chén trứng nướng
• 5. Nên mua đặc sản gì làm quà? – Mực rim me
• 6. Còn muốn uống cafe thì sao nhỉ? – Cafe trứng
• 7. Có đồ uống nào cho hội xì-tin hông? – Sữa tươi cafe, sữa tươi quýt
• 8. Còn buổi trưa, muốn chắc bụng thì ăn gì ở Nha Trang? – Nem nướng
• 9. Giữa chừng đói bụng, muốn ăn xế thì sao? – Bánh canh chả cá
• 10. Thích đậm đà, nhiều topping thì ăn gì ở Nha Trang? – Bánh ướt
• Kinh nghiệm cho người du lịch Nha Trang lần đầu

Ăn gì ở Nha Trang? – Từ nay, bạn sẽ không phải băn khoăn câu hỏi này nữa vì đã có danh sách tổng hợp từ Chúng mình. Đặc biệt, danh sách này được gợi ý bởi người địa phương nên nhất định phải thử nha! ?.

1. Buổi sáng thì ăn gì ở Nha Trang? – Xôi cá cơm

• Địa chỉ: 106 Trần Quý Cáp.

Xôi cá cơm là một món ăn sáng ngon nổi tiếng của người dân Nha Trang. Một phần xôi đầy đủ thường bao gồm xôi nếp trắng dẻo thơm, ăn kèm cùng cá cơm rim đậm đà và trứng chim cút. Xôi thơm lừng, dậy mùi hành khô phi vàng giòn rụm và mỡ hành béo ngậy. Nước rim cá đậm đà khó cưỡng, hội tụ đủ các hương vị cay – mặn – ngọt.

Đến Nha Trang, bạn hãy dành ra một buổi sáng để thưởng thức món dân dã này nhé! Giá lại cực “mềm”, chỉ khoảng 15.000 – 20.000 VNĐ cho một suất xôi no đẫy bụng!

Xôi cá cơm đậm đà là món ngon Nha Trang nổi tiếng | My Trần

2. Muốn ăn đồ biển thì chọn món gì đầu tiên? – Gỏi cá mai

• Địa chỉ: Gỏi cá mai Hà Ra (166 đường 2/4); Gỏi cá mai cô Hằng (133 Tháp Bà). 

Món thứ hai trong danh sách chính là gỏi cá mai giòn tan. Đây là món ăn rất dễ kiếm ở Nha Trang, có trong menu từ quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng. Cá mai có thịt trắng trong, mình dẹt, không vảy hoặc máu nên không hề tanh chút nào. Cá mai khi sơ chế được dóc bỏ hết xương, sau đó làm tái chín bằng khế chua rồi trộn đều cùng các gia vị như thính, lạc rang giòn, hạt tiêu, tỏi ớt. Khi thưởng thức, ta cuộn cá cùng rau thơm, dùng với nước chấm đặc trưng ngon quên sầu! Giá món gỏi cá mai ăn ở Nha Trang khoảng từ 40.000 VNĐ/đĩa.

Thưởng thức gỏi cá mai | Gỏi cá Hà Ra

3. Thèm món nước thì ăn gì ở Nha Trang? – Bún sứa

• Địa chỉ: 3 Tăng Bạt Hổ, 24 Nguyễn Công Trứ

Fan của bún khi tới Nha Trang nhất định phải nếm thử món bún sứa nhen. Thịt sứa tưởng chừng không hợp để ăn cùng bún, thế mà món bún sứa Nha Trang lại ngon không tưởng đấy! Nước dùng bún sứa ngọt thơm được ninh nhừ từ cá liệt – một loại cá biển không có xương. Thịt sứa trong tô bún giòn tan, cắt thành từng miếng dày nhỏ vừa miệng. Bạn có thể gọi thêm chả cá ăn cùng với bún sứa khá hợp. Buổi sáng thức giấc nếu ngán buffet khách sạn, chưa biết ăn gì ở Nha Trang thì có thể đi thưởng thức bún sứa nhé!

Bún sứa giòn tan, ăn rất đã miệng.

4. Vậy hội ghiền ăn vặt thì sao? – Chén trứng nướng

• Địa chỉ: Số 10/19 Tháp Bà

Nếu bạn đọc đang tìm hiểu bữa xế chiều thì ăn gì ở Nha Trang, Chúng mình bật mí món ăn vặt chén trứng nướng vừa rẻ vừa ngon này. Trứng nướng được đặt trong một chiếc chén nhỏ xíu, bên trên phủ các topping hấp dẫn như thịt, xúc xích, hành phi, nước sốt. Chén trứng nướng ăn rất ngon miệng nên một lần có khi bạn phải ăn cả chục chén là ít!

Một địa chỉ thưởng thức chén trứng nướng khá ngon ở Nha Trang: Số 10/19 đường Tháp Bà. Quán mở cửa từ khoảng 3h30 chiều tới 9h30 tối. Menu quán có hai loại trứng nướng được giới trẻ Nha Trang khen hết lời: Chén trứng nướng hải sản và chén trứng nướng thịt băm phô mai.

Chén trứng nướng hấp dẫn | Kiều Quỳnh

5. Nên mua đặc sản gì làm quà? – Mực rim me

• Địa chỉ: Chợ Đầm (Vạn Thạnh, Nha Trang), chợ Xóm Mới (49 Ngô Gia Tự)

Không thể thiếu trong danh sách chính là món mực rim me. Mực rim không chỉ là món ăn nên thử tại Nha Trang mà còn là một gợi ý mua quà cho người thân, bạn bè nè. Mực chọn để rim me thường là mực lá hoặc mực ống cỡ nhỏ. Sau khi đánh bắt và sơ chế, mực được rim kỹ đến khi thấm nhuyễn gia vị và có màu vàng nâu đặc trưng. Mực rim rất dễ tìm mua ở Nha Trang. Bạn có thể ghé khu chợ Đầm hoặc chợ Xóm Mới để mua và thưởng thức món ăn vặt ngon khó cưỡng này nhé.

Mực rim me Nha Trang có màu nâu vàng đẹp mắt.

6. Còn muốn uống cafe thì sao nhỉ? – Cafe trứng

• Địa chỉ: Cafe Trứng Lão Ông – 67 Trịnh Phong

Nếu bạn đã quá quen với hương vị cafe trứng truyền thống ở Hà Nội, hãy một lần nếm thử hương vị cafe trứng ở đây xem có gì “khác bọt” không nhen. Ở thành phố Nha Trang có một tiệm cafe trứng ngon nức tiếng tên là Cafe trứng Lão Ông, tọa lạc tại số 67 đường Trịnh Phong. Ngoài cafe trứng cơ bản được pha chế từ cà phê và trứng gà tươi thì tiệm còn có các thức uống đặc biệt khác như matcha trứng, đậu xanh trứng, cacao trứng, bia trứng. Lớp trứng gà đánh bông đặc mịn, thơm ngậy mà không hề tanh chính là điểm sáng của thức uống ngon mê ly này. Trung bình giá một ly cafe trứng, matcha trứng, đậu xanh trứng, cacao trứng vào khoảng 35.000 VNĐ/ly.

Ly cafe trứng, matcha trứng, đậu xanh trứng, cacao trứng ở tiệm cafe trứng Lão Ông | Lâm Uyên

7. Có đồ uống nào cho hội xì-tin hông? – Sữa tươi cafe, sữa tươi quýt

• Địa chỉ: Sữa tươi Cô Bảy, số 7 Phạm Hồng Thái

Tiếp nối cafe trứng thì sữa tươi cafe, sữa tươi quýt là hai thức uống rất nên thử khi du lịch Nha Trang. Chắc hẳn khi nghe tới sữa tươi quýt bạn sẽ thấy khá là lạ lẫm. Thực ra, thức uống này rất ngon và hợp vị, sẽ làm bạn ngạc nhiên đấy! Một quán sữa bò ngon nhất nhì Nha Trang, nơi đã gắn liền với bao thế hệ học sinh thành phố biển cho bạn đến thử chính là “Sữa tươi cô Bảy”, số 7 đường Phạm Hồng Thái. Ngoài sữa tươi cafe béo ngậy, sữa tươi quýt thì quán còn có sữa tươi đậu xanh, uống khá thơm, dậy mùi ngọt lịm. Nhìn chung menu đồ uống ở đây giá mềm, chỉ khoảng từ 10.000 đồng là bạn đã thưởng thức được một ly sữa đủ chất rồi.

Sữa tươi cô Bảy nằm ở số 7 đường Phạm Hồng Thái | @flywithmilly

8. Còn buổi trưa, muốn chắc bụng thì ăn gì ở Nha Trang? – Nem nướng

• Địa chỉ: Nem nướng Vũ Thành An, số 15 Lê Lợi

Nem nướng Nha Trang (hay còn gọi là nem Ninh Hòa) là cái tên vàng của ẩm thực thành phố biển Nha Trang. Bạn đọc nhớ lưu lại món ăn này vào checklist Ăn gì ở Nha Trang trước chuyến du lịch nha. Nem nướng thường được làm từ thịt nạc heo, nêm nếm gia vị đặc trưng rồi nướng chín trên bếp than hồng. Khi thưởng thức, nem nướng được ăn kèm cùng bánh tráng chiên giòn cuốn cùng rau sống và các loại rau thơm, chấm nước sốt sền sệt thơm ngậy. Ở Nha Trang có quán nem nướng Vũ Thành An trên đường Lê Lợi được nhiều thực khách khen ngon nức tiếng. Quán mở từ 7h30 sáng đến 9h30 tối tất cả các ngày trong tuần.

Nem nướng Nha Trang có sốt chấm đặc biệt  | Vi Anh

9. Giữa chừng đói bụng, muốn ăn xế thì sao? – Bánh canh chả cá

• Địa chỉ: Bánh canh cô Hà (14 Phan Chu Trinh), Bánh canh Bà Thừa (10A Phan Chu Trinh)

Thêm một món ăn sáng tại Nha Trang nữa, chính là món bánh canh chả cá. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo nguyên chất, cắt thành sợi nhỏ, mảnh dễ ăn. Một tô bánh canh chả cá đầy đủ thường bao gồm miếng cá dầm cắt nhỏ, chả cá tươi và thật nhiều hành lá thơm rắc bên trên. Nước dùng bánh canh ngọt lịm hấp dẫn, ăn xong một tô là chỉ muốn thêm liền tô thứ hai thôi! Bạn có thể tìm món này ở bất cứ đâu vì bánh canh phổ biến ở Nha Trang như cơm tấm phổ biến ở Sài Gòn vậy.

Bánh canh chả cá cô Hà – 14 Phan Chu Trinh | @tomzahir

10. Thích đậm đà, nhiều topping thì ăn gì ở Nha Trang? – Bánh ướt

• Địa chỉ: Bánh ướt Diên Khánh (Dọc Quốc lộ 1A – thị trấn Diên Khánh, Nha Trang).

Đi Nha Trang mà chưa ăn bánh ướt thì hơi thiếu thiếu! Bánh ướt Nha Trang được làm từ bột gạo, được tráng thật mỏng. Khi bánh chín thì phủ lên bên trên mỡ hành thơm ngây cùng ruốc tôm xay nhuyễn hoặc giò, chả cắt nhỏ. Ở Nha Trang thì bánh ướt Diên Khánh là nổi tiếng nhất. Khu Diên Khánh có rất nhiều hàng bánh ướt chạy dọc quốc lộ 1A, mở hàng từ sáng sớm tới tận tối khuya nên bạn có thể ghé thưởng thức bất cứ lúc nào nhé.

Đi Nha Trang nhớ thưởng thức bánh ướt | Lâm Uyên

Kinh nghiệm cho người du lịch Nha Trang lần đầu

• Chú ý khi thưởng thức hải sản: Do Nha Trang là vùng biển nên các món ăn ít nhiều sẽ có thành phần chế biến từ hải sản. Nếu bạn dị ứng với loại thực phẩm này thì hãy nhớ kiểm tra kỹ thành phần trước khi ăn để tránh bị dị ứng không mong muốn nhé!
• Gọi đồ vừa vặn, tránh dư thừa: Có nhiều món ăn sẽ được phục vụ theo phần. Với những món này, bạn nên hỏi tiệm ăn trước phần đó dành cho bao nhiêu người để có thể tính toán gọi đồ vừa vặn, tránh dư thừa đồ ăn lãng phí nha.
• Thưởng thức ốc biển ngon nhất từ tháng 2 đến tháng 9: Đây là thời điểm thưởng thức ốc biển ngon nhất khi ghé thành phố biển Nha Trang. Nếu là fan của ốc thì bạn du lịch Nha Trang thời gian trên ăn ốc là đỉnh nhất nè. Từ tháng 10 trở đi là ốc vào mùa sinh sản, ăn sẽ kém ngon hơn.

Đăng bởi: Đức Khải