Ăn gì ở Pattaya?

Kéo hành lí đến Pattaya, bạn được thăm thú bởi vô vàn món ăn Thái Lan và câu hỏi đặt ra bạn nên ăn gì ở Pattaya?Pattaya là một thành phố đa văn hóa, thu hút người dân Thái từ khắp đất nước đổ về, mỗi người trong số họ mang lại một nét văn hóa vùng miền khác nhau. Người dân di chuyển đến chủ yếu từ tỉnh nông thôn Issan, nên không lạ gì khi bạn hay bắt gặp những món ăn vị chua và cay mang đặc trưng của người dân xứ sở này. Thành phố ven biển này là khu vực có nhiều hải sản tươi sống của vùng Vịnh Thái Lan. Tất cả đã tạo nên sự đa dạng về hương vị cho ẩm thực địa phương ở Pattaya.

1. Som Tum – Món đu đủ chua cay

Ăn gì ở Pattaya – Som Tum

Món ăn này xuất thân từ vùng quê Issan, hầu như người dân đất Thái và khách du lịch, ai cũng yêu thích món ẩm thực địa phương này. Nguyên liệu chính tạo ra hương vị đặc trưng là tỏi, ớt, đậu xanh, cà chua anh đào và đu đủ sống, cua muối, tôm khô và đậu phộng – bạn sẽ cảm giác ngay vị ngọt ngọt, chua chua và đặc biệt là rất  Som Tum được bày bán ở hầu khắp tất cả mọi nơi ở Pattaya, trên những chiếc xe đẩy, tại các hàng quán nhỏ trên đường phố.

2. Tom Yum Goong –  Súp tôm cay cay

Ăn gì ở Pattaya – Tom Yum Goong

Khi nói đến ẩm thực Thái Lan, chắc bạn sẽ cảm thấy tê tê đầu lưỡi với những hương vị của sả,ớt, chanh lá, hẹ tây, riềng, hẹ tây và nước sốt cá… Tạo nên vị cay cay, chua chua, mùi của các loại rau gia vị tươi. Và Tom Yoong Goong mang chính mùi hương như thế, kết hợp thêm tôm tươi và nấm rơm trở thành một món ăn phổ biến được khách du lịch rất ưa thích.

3. Yum Woon Sen – Miến xào cay 

Ăn gì ở Pattaya – Yum Woon Sen

Đây là một món ăn khá phổ biến của Thái Lan – Cách thưởng thức Tom Yum Goong cũng khá đơn giản, món ăn có thể được cho vào hộp giấy ăn liền mang đi rất tiện lợi. Thành phần chính là những hương liệu tỏi, tôm khô, đậu phộng, hành tây, chanh, cần tây Trung Quốc và rất nhiều ớt nấu chung với thịt heo có hương vị rất chua, cay và giòn. Ngoài ra, tại một số nhà hàng cũng chế biến món này với tôm tuơi.

4. Pad Krapow Moo Saap – Thịt xào húng quế 

Ăn gì ở Pattaya – Pad Krapow Moo Saap

Một món ăn phổ biến bạn có thể ăn no vào bữa trưa và bữa tối, đầu tiên, húng quế và thịt lợn được xào chung có đầy đủ gia vị, thêm vào thịt heo bằm, ớt tươi, đậu xanh, nước sốt đậu nành và chút đường. Mùi vị hấp dẫn và quyến rũ của món ăn nay thường được ăn kèm với cơm, và một quả trứng chiên (kai dao).

5. Gai Yang with Khao Niao – Cơm nếp và gà nướng

Ăn gì ở Pattaya – Gai Yang with Khao Niao

Thêm một món ăn no nữa mà bạn không thể bỏ lỡ nhưng nguyên liệu lại rất đơn giản chỉ gà nướng và gạo nếp ăn kèm cùng với các loại nước sốt màu nâu ớt ngọt, siêu cay. Điểm khá thú vị là món ăn này thưởng thức hoàn toàn bằng tay và được bày bán phổ biến trên những xe đồ ăn đường phố đến những nhà hàng địa phương ở Pattaya.

 Ngoài những nét văn hóa ẩm thực mà kinh nghiệm du lịch Pattaya chia sẻ, Pattaya còn có rất nhiều hoạt động vui chơi thú vị bạn có thể chọn lựa cho lịch trình của mình.

Đăng bởi: Trần Thiện Quốc