Top 6 món ăn ngon và địa chỉ ăn uống ở Pattaya

Những món ăn đặc trưng không thể bỏ lỡ tại Pattaya

Pattaya là một trong những nơi mang đến cho thực khách gần xa những trải nghiệm hấp dẫn và sâu sắc nhất về nền ẩm thực phong phú của xứ sở Chùa Vàng. Dưới đây là Top 6 món ăn Pattaya và địa chỉ thưởng thức chúng.

Là một trong những thành phố mang đậm nét văn hóa Thái Lan nhất, các món ăn của Pattaya cũng sở hữu hương vị và cách chế biến không thể lẫn vào đâu của người dân xứ Chùa vàng. Bên cạnh đó, với lợi thế là một thành phố ven biển, ẩm thực của Pattaya vẫn có nhiều nét đặc trưng riêng, đặc biệt là với các món ăn được chế biến từ hải sản. Sau đây là danh sách các món ăn “thương hiệu” của Pattaya mà bạn không nên bỏ lỡ nếu có dịp đến với thành phố biển xinh đẹp này.

Top các món ăn Pattaya không thể bỏ qua

1. Gỏi đu đủ Som Tam

Đây là một món ăn Pattaya đặc trưng và nổi tiếng khắp thế giới, có nguồn gốc từ vùng Đông Bắc Thái Lan. “Som” trong tiếng Thái nghĩa là “chua” còn “Tam” nghĩa là quá trình giã các thành phần trong cối nung hoặc cối gỗ. Và đây cũng là hương vị chính và khâu chế biến quan trọng nhất tạo nên sự độc đáo của món ăn.

Món gỏi đu đủ Som Tam

Thành phần chính của Som Tam là đu đủ chưa chín để đảm bảo độ giòn, ngọt cho món ăn. Tiếp theo là phần nước trộn được làm từ nước cốt chanh, vỏ chanh thêm vào đó là các gia vị như đường, nước mắm, nước tương, ớt Thái khiến cho món Som Tam mang hương vị giòn, chua, ngọt, cay đặc trưng trong ẩm thực Thái Lan. Để tăng thêm độ thơm ngon cho món ăn, người ta thường trộn đu đủ kèm với tôm khô, cua muối và rắc thêm đậu phộng bên trên giúp món gỏi này thêm phần hấp dẫn hơn.

Có thể nói, Som Tam chính là một trong những món ăn Pattaya thể hiện rõ nét nhất linh hồn ẩm thực của Thái Lan, và không khó để bạn có thể tìm ra một địa điểm để thưởng thức Som Tam. Tản bộ dọc các con phố, du khách sẽ bắt gặp những xe bán hàng rong có để những cái chày và cối lớn phía trước, đó chính là nơi chuyên mang đến món Som Tam lề đường hấp dẫn nhất. Hoặc nếu muốn thưởng thức món ăn này trong các nhà hàng sang trọng và đảm bảo vệ sinh hơn thì bạn cũng có thể ghé một số nhà hàng sau đây:

Địa chỉ ăn Som Tam tại Pattaya

– Paprapai Restaurant: Moo 5, Soi Nakluea 18, Pattaya-Naklua Road, Pattaya. Đây là một nhà hàng rất thích hợp cho những người ăn chay vì các món chế biến từ thực vật ở đây rất đa dạng và hấp dẫn, nhất là món Som Tam nổi tiếng của Thái Lan.

– Sompoi Restaurant: 151/18 Moo 9, Soi Sukhumvit 49, South Pattaya. Món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng là Som Tam được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau với giá trung bình 50 baht cho một phần gỏi.

– Khao Tom Prajanban: Đối diện Foodland, Central Pattaya Road. Đây là nơi chuyên phục vụ các món ăn của Thái được du khách đánh giá là ngon, rẻ mà lại chất lượng.

2. Miến Yum Woon Sen

Yum Woon Sen là một trong những món ăn Pattaya dùng khai vị phổ biến nhất của người Thái Lan. Đây thực chất là một món miến xào cùng với các loại thịt như thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò, kèm theo đó là các loại rau và đậu phộng nghiền.

Phần miến sau khi được ngâm trong nước ấm cho mềm, sẽ được cho lên bếp xào chung với các thành phần bao gồm thịt, tôm khô, tỏi, hành tây, cần tay và thật nhiều ớt. Sau khi món ăn hoàn chỉnh sẽ được trang trí thêm đậu phộng rắc bên trên để tạo nên một món ăn hài hòa đủ hương vị mềm, cay, chua và béo.

Miến Yum Goon Sen

Yum Woon Sen đặc biệt rất được phụ nữ ưa thích vì các thành phần chính chứa ít chất béo, lại là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe nên rất phù hợp cho những ai đang trong giai đoạn ăn kiêng.

Địa chỉ ăn uống tại Pattaya

– MAYs Urban Thai Dine: 315/73 Thepprasit Road, Jomtien (đối diện Ngân hàng KTB). Đây là một nhà hàng ngoài trời mang đến các món ăn đặc trưng của Thái Lan được chế biến một cách công phu và bài bản, trong đó nổi tiếng nhất là món Yum Woon Sen.

– Five Star J Vegetarian Restaurant: 313/37 South Pattaya Road. Nhà hàng thích hợp cho những thực khách ăn chay với các món rau củ quả được chế biến vô cùng hấp dẫn, giá thành lại phải chăng.

3. Pad Krapow Moo Saap

Khi nhắc đến các món ăn đường phố, nhiều người sẽ nghỉ chúng không hợp vệ sinh và chỉ thích hợp để ăn cho vui miệng là chính. Thế nhưng với Pad Krapow Moo Saap thì khác, đây là một món ăn Pattaya mặc dù “vỉa hè” nhưng lại mang đến thành phần dinh dưỡng không hề thua kém bất kỳ món ăn sang trọng nào.

Món Pad Krapao moo saap

Nguyên liệu chính của Pad Krapow Moo Saap là thịt lợn băm, được xào chung với ớt, tỏi, đậu xanh, hành tây, nước tương và dầu hào. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị đặc trưng thì người ta còn cho thêm vào rau húng quế, trang trí thêm một miếng trứng chiên cho thêm phần bắt mắt và ngon miệng hơn.

Pad Krapow Moo Saap là món ăn Pattaya hài hòa đủ vị cay, béo, mặn rất thích hợp để dùng kèm với cơm trắng nên người dân Thái Lan thường sẽ ăn món ăn vào buổi trưa hoặc buổi tối là thích hợp nhất.

Là một món ăn phổ biến ở Pattaya nói chung và cả Thái Lan nói riêng, Pad Krapow Moo Saap được bày bán ở rất nhiều nơi trên đường phố và cả trong các nhà hàng. Một số điểm đến để bạn có thể trải nghiệm được hương vị đặc trưng nhất của món ăn này tại Pattaya có thể kể đến như:

Địa chỉ ăn Pad Krapow Moo Saap

– Tree Tales Cafe: 69/15 Moo 5, Pattaya-Naklua Road opposite Soi 10, Pattaya. Đây là một quán cafe kiêm nhà hàng với nhiều món ăn đặc trưng của Thái Lan.

– Seally Kitchen: 333/109 Soi Paniadchang, Pattaya. Một trong những nhà hàng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ phong cách phục vụ nhã nhặn, không gian quán rộng rãi và thoải mái kèm theo đó là các món ăn mang đậm phong cách Thái Lan được chế biến rất cầu kỳ và đầy tâm huyết.

4. Gai Yang with Khao Niao (gà nướng với xôi dẻo)

Ngay từ tên gọi thực khách đã có thể phần nào hình dung ra được thành phần chính của món ăn hấp dẫn này chính là gà nướng và xôi. Đây là một trong những món ăn đường phố phổ biến ở Pattaya và là món mà du khách không thể bỏ lỡ khi đến với thành phố biển xinh đẹp này.

Gà nướng với xôi dẻo nghe có vẻ tưởng chừng như đơn giản nhưng để tạo ra được món ăn mang hương vị chính thống của Thái Lan, gà sẽ được ướp với tỏi, sả, xì dầu Thái và cả nước mắm theo công thức riêng của người dân nơi đây. Sau khi gia vị đã thấm, người chế biến sẽ nướng trên lửa nhỏ để gà chín dần bên trong và hơi giòn bên ngoài tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món gà nướng này dùng kèm với xôi dẻo là sự kết hợp vô cùng hài hòa và đặc trưng trong ẩm thực Thái.

Gà nướng với xôi dẻo rất thường được ăn kèm cùng som tam (gỏi đu đủ xanh). Với sự kết hợp của bộ ba này, ắt hẳn bạn sẽ có một bữa ăn ngon đúng điệu người Thái, nhất là với những người không thích ăn cay.

Hấp dẫn món gà nướng xôi dẻo

Địa chỉ ăn gà nướng xôi dẻo chuẩn vị Pattaya

Những nhà hàng nổi tiếng với món ăn Pattaya này mà du khách có thể ghé đến bao gồm:

– La Ferme: 164/1 Moo 5 Pattaya-Naklua Road. Một quán ăn mang phong cách phương Tây nhưng cũng phục vụ rất nhiều món ăn đặc trưng của Thái Lan, trong đó có cả gà nướng với xôi dẻo cũng là một trong những món thu hút nhiều thực khách nhất của nhà hàng.

4

5. Pad Thai

Pad Thai là một món ăn chính trong ẩm thực Thái Lan, thực chất đây là một món mì xào trông khá đơn giản nhưng lại là một món ngon nổi tiếng được nhiều du khách biết tới khi nhắc đến xứ sở Chùa Vàng.

Trong số các món ăn đặc trưng của Thái Lan thì có lẽ Pad Thai là món dễ chế biến nhất. Món ăn Pattaya này bao gồm các nguyên liệu chính là mì, trứng, hành tây và thịt (nhiều người thường thay thế bằng tôm). Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị các nguyên liệu này và xào chung tất cả với đậu que, các gia vị truyền thống Thái Lan bao gồm đậu phộng xay, bột ớt, đường và nước mắm.

Món Pad Thai đặc sản

Pad Thai không chỉ chiếm được cảm tình của thực khách nhờ công thức chế biến đơn giản mà ngay cả hương vị cũng rất dễ ăn và tương đối phù hợp với mọi đối tượng, không quá cay cũng không quá mặn như những món ăn khác của Thái Lan. Du khách có thể ghé một số nhà hàng sau đây để thưởng thức món Pad Thai thơm ngon đúng điệu:

Địa chỉ ăn Pad Thái tại Pattaya

– Mai Thai Cuisine: 157/84-85 Moo 5 Pattaya Naklua Road, Pattaya. Nơi để thực khách dừng chân thưởng thức các món ăn theo phong cách phương tây và cả những món ăn đặc trưng nhất của Thái Lan, trong số đó không thể không kể đến món Pad Thai.

– MAYs Urban Thai Dine: 315/73 Thepprasit Road, Jomtien, Pattaya (đối diện ngân hàng KTB). Một trong những nhà hàng món Thái tốt nhất ở Pattaya với phong cách chế biến chuyên nghiệp, giữ được bản sắc riêng của địa phương.

6. Khao Tom

Bạn sẽ có một buổi sáng nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng với một bát Khao Tom mỗi ngày. Đây là một món ăn Pattaya được chế biến từ nguyên liệu chính là gạo, nấu cùng với thịt gà, thịt lợn, tôm, hải sản hoặc bất kỳ nguyên liệu nào mà bạn thích để tạo độ ngọt cho món ăn.

Thực chất, Khao Tom là một món cháo đơn giản được nấu từ gạo hương nhài, kèm theo các phụ liệu là gừng, hành lá, sả, hẹ, trứng, thịt và nước mắm. Trông vô cùng đơn giản nhưng Khao Tom lại là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, thích hợp để khai vị vào mỗi bữa sáng.

Vẻ bề ngoài của món ăn này trông có vẻ không mấy hấp dẫn nhưng với những ai đã từng thử qua một lần đều sẽ bị cám dỗ bởi hương vị hài hòa của các nguyên liệu trong món ăn, khiến cho thực khách đã ăn một lần đều sẽ muốn ăn lại lần hai, lần ba và nhiều hơn nữa.

Khao Tom

Du khách có thể khởi đầu một ngày của mình bằng món ăn Pattaya – Khao Tom đầy dinh dưỡng tại các nhà hàng như:

Khao Tom – địa chỉ ăn ngon

– Khao Tom I.M.F: 15/3 Moo 5, Pattaya – Na Kluea Road Na Kluea Subdistrict, Pattaya. Một nhà hàng với thực đơn phong phú, giá cả phải chăng đặc biệt thu hút thực khách với món ăn chính là Khao Tom.

– Khao Tom Prajanban: Đường Pattaya-Klang, đối diện Foodland Supermarket, Pattaya Klang. Đây là nơi mang đến món Khao Tom đầy dinh dưỡng được chế biến từ các nguyên liệu chính là hải sản tươi sống của địa phương.

Một chuyến du lịch Pattaya vừa là cơ hội để thả lỏng bản thân nghỉ dưỡng bên các bãi biển xinh đẹp, hưởng thụ bầu không khí trong lành của đại dương mà hơn hết còn được thưởng thức nhiều món ăn Pattaya thơm ngon, đặc trưng của ẩm thực Thái Lan ngay tại thành phố biển xinh đẹp này.

Đăng bởi: Người Thân Thiện