Bánh xoài Nha Trang là món ăn vặt “ngon khó cưỡng” đối với các tín đồ ẩm thực. Vị ngọt thanh, chua chua của món bánh này luôn kích thích vị giác, ăn một lần nhớ mãi.

1. Bánh xoài Nha Trang thơm vị xoài, chua thanh, dai dai
2. Bí quyết chọn mua bánh tráng xoài Nha Trang nguyên chất
3. Các quán bánh xoài Nha Trang ngon nổi tiếng

ẩm thực nha trang, bánh xoài nha trang: gợi ý 5 quán bánh ngon chuẩn vị

1. Bánh xoài Nha Trang thơm vị xoài, chua thanh, dai dai

Bánh xoài Nha Trang hay còn có một tên gọi khác đó là bánh tráng xoài Nha Trang. Bất kỳ ai khi đến với vùng đất này đều biết đây là món ăn đặc sản. Nguồn gốc của bánh từ Cam Ranh – Khánh Hòa – nơi có vựa xoài mỗi năm cho thu hoạch một lượng lớn quả. Sở dĩ người ta thường gọi “bánh xoài Nha Trang” bởi lẽ tại trung tâm thành phố, lượng bánh tiêu thụ nhiều hơn.

Nghe tên gọi cũng có thể biết món bánh này nguyên liệu chính là trái xoài chín cây tự nhiên. Dù là món bánh đơn giản nhưng cách làm cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ, công phu rất nhiều. Bánh xoài thường có vị thơm của xoài, kèm theo đó là vị chua chua, dai dai rất dễ ăn. Đây không chỉ là món ăn vặt ngon mà còn là đặc sản được nhiều du khách mua về làm quà sau chuyến du lịch của mình.

2. Bí quyết chọn mua bánh tráng xoài Nha Trang nguyên chất

Bánh ngon thường là loại bánh có màu cánh gián, không phải là bánh màu vàng tươi hay là đen. Du khách tuyệt đối không nên lựa chọn bánh đã có màu đen vì thường yếu tố này do bị ẩm trong lúc đun nấu hoặc phơi sấy.
Một chiếc bánh ngon chuẩn vị thường hơi dai nhưng rất mềm và có thể xé ra dễ dàng.
Bánh xoài Nha Trang có vị ngọt thanh, không đắng. Nếu bạn ăn thử có vị đắng thì do quá trình chế biến nấu quá lâu hoặc sử dụng loại xoài không đạt chất lượng.
Bề mặt của bánh thường không quá mịn do trong bánh có thành phần bột gạo hoặc bột mì.
Loại bánh này thường có thể bảo quản trong vòng 7 tháng.

3. Các quán bánh xoài Nha Trang ngon nổi tiếng

3.1. Quán bánh tráng xoài Nha Trang 11E Thái Nguyên

Địa chỉ: Số 11E đường Thái Nguyên, trung tâm TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
Giá tham khảo: Khoảng 70.000 – 100.000 VNĐ/kg.

3.2. Quán 127 Yearsin

Địa chỉ: Số 127 Yearsin, thuộc địa phận TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
Giá tham khảo: Khoảng từ 80.000 – 100.000 VNĐ/kg.

Quán Yearsin không chỉ nổi tiếng với món bánh xoài Nha Trang mà tại đây còn bán rất nhiều những đặc sản trứ danh khác như: mắm, hải sản, các món khô… Vì vậy, đây cũng được xem là một quán bánh Nha Trang ngon mà du khách có thể lựa chọn khi đến với thành phố này.

3.3. Khu chợ Đầm Nha Trang

Địa chỉ: Tọa lạc ở Bến Chợ, thuộc phường Vạn Thạnh, TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
Giá tham khảo: 75.000 – 100.000 VNĐ/kg.

Chợ Đầm Nha Tranglà khu chợ mua bán sầm uất bậc nhất tại thành phố này. Đây cũng là lý do mà nếu bạn muốn tìm mua bất kỳ đặc sản nào cũng có thể đến chợ Đầm. Bánh xoài Nha Trang được bán rất nhiều tại các quầy hàng trong chợ với mức giá rẻ, dễ mua.

3.4. Chợ Xóm Mới

Địa chỉ: Số 49 đường Ngô Gia Tự, ngay trung tâm TP.Nha Trang, Khánh Hòa.
Giá tham khảo: 65.000 – 90.000 VNĐ/kg.

Là khu chợ dân sinh không quá sầm uất, tuy nhiên, chợ Xóm Mới Nha Trang là địa chỉ rất quen thuộc với nhiều du khách. Các tiểu thương ở đây đều là người địa phương, vô cùng thân thiện và nhiệt tình. Tại các quầy hàng đặc sản, bạn có thể lựa chọn cho mình loại bánh xoài thơm ngon với mức giá rẻ nhất. Cô chú bán hàng luôn tư vấn để khách du lịch có thể mua được những sản phẩm tốt nhất về làm quà.

3.5. Chợ đêm Nha Trang

Địa chỉ: Số 46 đường Trần Phú, trung tâm TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
Giá tham khảo: 80.000 – 110.000 VNĐ/kg.

Tại Nha Trang có rất nhiều khu chợ đêm phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm của du khách, tuy nhiên khu chợ số 46 đường Trần Phú vẫn được nhiều người lựa chọn nhất. Tại đây có hơn 100 gian hàng lớn nhỏ bày bán rất nhiều đặc sản khác nhau. Bên cạnh món bánh xoài Nha Trang, bạn cũng có thể mua quà lưu niệm, các loại hải sản ngay tại khu chợ này.

Đây là hệ thống nghỉ dưỡng tọa lạc ở các “vị trí vàng”, hội tụ nhiều dịch vụ đẳng cấp, tiện ích 5 sao, bên cạnh đó còn có nhiều nhà hàng sang trọng giúp bạn thoải mái thưởng thức những đặc sản của vùng đất này.