Cách làm kem cuộn Thái Lan độc đáo

Các bạn đã từng nghe đến kem cuộn chưa? Đó là loại kem rất được ưa chuộng tại Thái Lan với vị ngon độc đáo và lạ miệng. Không những có vị ngon độc đáo, cách làm kem cuộn cũng độc đáo và độc lạ khác hẳn với cách làm kem thông thường bạn hay làm. Tuy vậy, cách làm kem cuộn Thái Lan cũng không phải quá khó, thậm chí bạn cũng có thể làm ngay tại nhà để thưởng thức. Hãy cùng vidamda.com học cách làm kem cuộn và nếm thử vị ngon lạ miệng của kem cuộn nhé.

Nguyên liệu làm kem cuộn

– 300g kem tươi vani

– 15 quả dâu tây

– 4 quả chuối

– 2 quả xoài

– 3 quả bơ

– Các loại siro: bạc hà, dâu, socola,..

– Máy làm kem cuộn

Cách làm kem cuộn

Bước 1:

– Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm tư.

– Chuối bóc vỏ, cắt thành lát tròn

– Xoài gọt vỏ bỏ hạt, cắt thành hình vuông vừa ăn.

– Bơ gọt vỏ bỏ hạt, cắt thành hình vuông vừa ăn.

Bước 2:

– Bỏ tất cả các loại hoa quả vừa sơ chế trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

– Lấy sinh tố ra, cho lên trên chảo làm kem trộn với kem tươi vani, cho thêm một ít siro tuỳ thích và trộn đều hỗn hợp.

Bước 3:

– Sau khi trộn được một lúc thì kem bắt đầu đông lại, dùng dụng cụ xúc kem băm đều cho kem tơi xốp rồi trải đều kem ra chảo, để một lúc để kem đông lại thì dùng dụng cụ xúc kem cuộn tròn kem lại.

– Sau khi cuộn kem xong, để kem ra đĩa, nếu thích thì bạn có thể rắc thêm sô cô la chip hoặc cốm màu lên trên và thưởng thức.

Bạn có thể thưởng kem cuộn với nhiều hương vị khác nhau. Cách làm kem cuộn rất độc đáo và thú vị, nhưng cũng đòi hỏi sự khéo léo của các bạn khi băm kem và cuộn kem lại. Lúc nào có dịp, bạn hãy trổ tài làm kem cuộn Thái Lan cho cả nhà nhé. Chúc bạn thành công!

Đăng bởi: Nguyễn Hoàng Lam Ngọc