Điểm Đến

Vào dịp đầu xuân, cả bãi Rạn Nam Ô lại khoác lên mình tấm áo màu xanh mới mẻ của rêu phong, thu hút du khách gần xa đến để check-in và ngắm nhìn tận hưởng cái đẹp của thiên nhiên.

Không chỉ gây ấn tượng với màu đen lạ mắt, bánh chưng của người Tày ở Lạng Sơn còn "được lòng" thực khách gần xa bởi hương vị lạ miệng, đậm đà qua quá trình chế biến kỳ công, khéo léo.

Tam Quan không chỉ nức tiếng với bánh tráng nước dừa, ở xứ dừa Tam Quan (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) còn có món bánh có "một không hai", đó là bánh tráng khoai lang rất đặc biệt.

Được làm từ hơn 100 trái ớt siêu cay nên món mỳ được mô tả có độ cay "khủng khiếp", có thể khiến thực khách mất thính giác tạm thời trong vài phút.

Sau Tết, khi hoa đào, hoa mai, quất cảnh đã tàn, dân Hà Thành lại "rủ nhau" mua những chùm hoa bưởi thơm nức trưng trong phòng hoặc dùng để ướp trà, bột sắn.

Trời nắng ấm nên tất cả các cây đào núi ở vùng du lịch Sa Pa đều nở hoa khoe sắc hồng rực rỡ trong nắng xuân tạo nên những cảnh sắc tuyệt đẹp làm nao lòng du khách.

Ai có dịp ghé ngang đến trung tâm Tây Nguyên, mảnh đất Đắk Lắk nắng gió thưởng thức một vài món ngon từ quả cà đắng với vị lạ lẫm, khó quên.

Xưa nay nói đến cá kho làng Vũ Đại người ta nghĩ ngay đến món ăn trứ danh của vùng đất Lý Nhân (Hà Nam). Nhưng nay người dân Tây Nguyên đã có thể thưởng thức món cá kho này ngay tại phố núi Buôn Mê.

Ngoài những thắng cảnh, du khách đến với đảo Lý Sơn còn bị thu hút bởi những loại hải sản khá lạ mắt. Cá mặt quỷ, cua huỳnh đế, ốc cừ, nhum biển… ở Lý Sơn có chất lượng thơm ngon ít nơi nào sánh bằng.

Sau khi chế biến phần thịt để xuất khẩu, mắt cá ngừ đại dương được bán lại các nhà hàng, từ đó món "đèn pha đại dương" ra đời gây thương nhớ cho thực khách một lần nếm qua.

Canh thụt là món ăn truyền thống của M'nông. Ngày sum họp, đặc biệt là ngày Tết, người M'nông mời nhau thưởng thức món canh thụt cà đắng nấu với nấm mối, cá suối, rau rừng.

Đi lễ chùa cầu may mắn, bình an là phong tục lâu đời của người Việt Nam. Dưới đây là 5 ngôi chùa ở Hà Nội nổi tiếng linh thiêng cầu may đầu năm mới.

Vào khoảnh khắc giao thời giữa năm cũ và năm mới, mỗi vùng đất, quốc gia trên thế giới lại có những món ăn riêng được quan niệm mang lại nhiều may mắn cho một năm sắp tới.

Không biết từ bao giờ, nghề nướng cá đã được hình thành tại xã Hộ Độ (Hà Tĩnh). Mùi thơm, béo từ những con cá nướng trên bếp than hồng khiến bao thực khách không thể cưỡng lại khi đến vùng đất này.

Năm 2020, Công viên địa chất toàn cầu Đắk Nông được UNESCO công nhận. Đây là công viên có hệ thống hang động độc đáo, đồ sộ nhất Đông Nam Á, được hình thành từ hoạt động núi lửa.

Nhà bà Phạm Thị Oanh đã có 4 đời làm nước mắm truyền thống Sa Châu. Bắt đầu theo mẹ làm nghề từ khi 12 tuổi, đến nay bà Oanh đã gắn bó với nghề này gần ba chục năm.

Những món ăn như trứng vịt lộn, ốc, gỏi sứa, chả rươi,... tuy được nhiều người Việt yêu thích nhưng lại khiến thực khách phương Tây "khóc thét", dè chừng.

Giáp Tết nguyên đán Tân Sửu 2021 vùng núi Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) những vườn hoa mận Tam Hoa, mận hậu ở các bản làng đang nở trắng ngút ngàn là điểm đến của giới trẻ địa phương.

Thịt trâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến, trong đó không thể không nhắc đến món khô trâu và thịt trâu kho tương nức tiếng ở Sóc Trăng.

Trên cánh đồng hoa rực rỡ, từ người dân đến thương lái đều tất bật với công việc của mình. Những chuyến xe chở đầy ắp các chậu hoa Tết rời đi, mang không khí xuân lan tỏa khắp mọi nẻo đường, con phố.

Còn hơn 1 tuần nữa là Tết Nguyên đán, một số vườn đào Nhật Tân đã bắt đầu nở khoe sắc xuân.

Được mệnh danh là loại ớt siêu đắt đỏ bậc nhất thế giới, thứ ớt sừng này cung cấp nguồn vitamin A, B, C dồi dào, đồng thời chứa nhiều sắt, kali, magiê và riboflavin.

Mỗi tháng chỉ có khoảng 12 lần nước rút, du khách phải canh "thời gian vàng" mới tham quan được miếu Hòn Bà. Những ngày còn lại nước biển dâng cao, không có đường đi.

Chiếc càng cua khổng lồ, nặng tới vài lạng được đặt trong thố đất nóng hổi, hòa quyện cùng nước súp đặc sánh, dậy mùi thơm.

Khi Tết Tân Sửu gần kề, anh Đạt dùng đất sét để tái hiện lại mâm Tết 3 miền vời gà luộc, bánh chưng, thịt kho trứng… nhìn như thật.

Người dân địa phương cho rằng món bánh nhất định phải nướng bằng khói và tro từ phân bò mới ngon, nếu không sẽ mất đi hương vị đặc trưng ban đầu.

Xuất phát từ việc người dân phải đi rừng vất vả từ sáng sớm đến tối muộn, họ phải mang theo một chút gạo để khi đói sẽ chặt ống nứa ở rừng, bỏ gạo và nước suối vào nướng lên thành cơm lam ngày nay.

Nếu có dịp về Phú Yên để tham quan, du lịch, thì du khách chớ bỏ qua món bánh canh hẹ ngon trứ danh ở vùng đất này.

Những con sâu tre nhung nhúc khiến nhiều người e sợ nhưng lại là mặt hàng "hốt bạc" của các tiểu thương. Từ món ăn dân dã vùng Tây Bắc, sâu tre thành đặc sản được thực khách từ Bắc chí Nam tìm mua.

Món lẩu "phân bò" được làm từ thành phần chính là thức ăn chưa tiêu hóa hết trong dạ dày bò. Được xếp hàng "kinh dị" nên không phải ai cũng dám thử.