Há hốc mồm với món mỳ bay kì lạ ở Singapore

Nếu là một tín đồ của ẩm thực chắc bạn cũng đang rất tò mò về món mỳ bay độc đáo đang được cư dân mạng chia sẻ ầm ầm. Món mỳ lơ lửng giữa không trung hệt như có phép màu nào đó vậy. Chỉ nhìn thôi cũng khiến người ta phát thèm vì độc và lạ rồi. Món mì ấy không nằm ở đâu xa lạ, mà ngay tại một nhà hàng bé xinh ở Singapore, một đất nước luôn khiến người ta thương yêu bởi cảnh đẹp và ấm thực đặc sắc. Cùng Mytour tìm hiểu xem món ăn này có gì mà khiến người ta phát cuồng đến vậy nhé.

Món mỳ bay đang gây sốt – Ảnh: singaporeliciouz

Mỳ bay, hẳn khi nghe đến rất nhiều du khách tò mò không biết tại sao lại có cái tên này. Ngay từ giây phút đầu, dường như món ăn này đã kích thích trì tò mò cũng như khiến cho du khách phần khích khi chờ đợi món ăn được đem ra. Song, lúc món ăn này đem ra thì bạn mới vỡ lẽ tại sao lại có cái tên độc đáo như vậy. Mì nằm vắt vẻo trên đôi đũa tre nằm lửng lơ giữa không trung mà không có một giá đỡ nào. Thực khách chỉ biết mắt tròn mắt dẹt ngắm nhìn món ăn có một không hai này thôi.

Mỳ bay độc đáo – Ảnh: frqrwjy

Sự tinh tế và cầu kì trong từng món ăn – Ảnh: zard_e

Món ăn này được chế biến ở nhà hàng Hana ở Singapore. Ngay từ khi mới xuất hiện, mỳ bay đã tạo nên một cơn sốt khiến nhiều người thích mê. Chính bởi lẽ đó thông thường nhà hàng này bao giờ cũng đông nghẹt khách và phải đặt bàn trước từ 1 đến 2 tiếng để có được chỗ ngồi và thưởng thức món ăn này. Đúng như người ta thường bảo, chờ đợi là hạnh phúc, đến khi món mỳ bay được dọn ra và nếm thử, thực khách mới hiểu được rằng sự chờ đợi của mình không hề uổng phí.

Hana, nhà hàng với món ăn có 1-0-2 này – Ảnh: thisis_hana

Dòng người đông đúc đợi thưởng thức – Ảnh: I_.rene

Vốn dĩ đây chỉ là một món ăn Nhật Bản với những nguyên liệu cơ bản là mì udon, sốt trứng gà và rau răm. Song cách trình bày món ăn và cái tên gọi mới lạ đã khiến cho đây trở thành món hot nhất mạng xã hội tuần qua. Đúng như tinh thần của những người sáng tạo ra mỳ bay, đây là món ăn mang cảm giác hiện đại song vẫn không đành mất đi nét truyền thống Nhật Bản tọa lạc ngay tại lòng thành phố Singapore. Cầu kì về hình thức nhưng cũng không bỏ qua chất lượng, hẳn đây chính là lý do khiến cho món ăn này cùng với nhà hàng phủ sóng khắp mạng xã hội.

Chờ đợi là hạnh phúc – Ảnh: so.felicious

Cư dân mạng phát cuồng vì những hình ảnh đáng yêu này – Ảnh: jillmariethomas

Phép màu được tạo nên – Ảnh: angelinelyt

Che mắt dưới một thanh cố định được ngụy trang, che lấp bằng những sợi mỳ, món ăn này dường như ban tặng cho du khách một quyền năng đặc biệt, khiến du khách có cảm tưởng như được hóa thân thành những phù thủy. Chiếc đũa lơ lửng giữa không trung, trong khoảnh khắc ấy, phải chăng thực khách đã bằng phép nhiêm màu tạo nên sự độc đáo cho chính món ăn. Nếu những ai là fan của Harry Potter hẳn sẽ thích thú khi được tạo dáng cùng với món ăn này trước khi thưởng thức.

Harry Potter phiên bản mỳ bay – Ảnh: tehoice

Phù thủy trên cây đũa bay – Ảnh: imtcy

Cậu bé quyền năng – Ảnh: menmen_

Thực khách thích thú với vẻ ngoài bắt mắt của món mỳ bay bao nhiêu, thì có lẽ sự hài lòng khi thưởng thức món ăn hấp dẫn này cũng không kém là bao. Trực tiếp gắp mỳ thẳng từ đôi đũa, chấm vào nước sốt đậm đà, thêm chút rau răm thơm lừng, hương vị như hòa tan trong miệng, Ngon tuyệt hảo. Ở đây có nhiều sự lựa chọn cho thực khách, nào là mì udon trà xanh, nào là mì udon nấm, cả mì thêm lớp phô mai béo ngậy cho những tín đồ phomai nữa đấy.

Phô mai béo ngậy – Ảnh: jenicajenn

Trà xanh đậm đà – Ảnh: chuepachups

Món mỳ cay ở Hana đem đến cho du khách nhiều cng bậc cảm xúc khác nhau: chút tò mò và phấn khích khi gọi món, chút hồi hội và hi vọng lúc mì sắp đem ra, chút bất ngờ và ngỡ ngàng khi được nhìn thấy món ăn, và cuối cùng, có lẽ rất nhiều hạnh phúc khi được thưởng thức. Du lịch, đâu chỉ có ngắm cảnh đẹp, mà một trong những điều khiến người ta thấy hạnh phúc trong hành trình khám phá những miền đất lạ ấy, hẳn sẽ là cảm giác được đắm mình trong thế giới ẩm thực đặc sắc. Với mòn mỳ bay, Singapore đã khiến du khách yêu thương bởi một món ăn vừa lạ về hình thức và chất lượng về hương vị.

Hình thức và chất lượng tuyệt hảo – Ảnh: kennethxkhoo

Làm sao để ăn, khó nghĩ quá – Ảnh: kenny_galagher

Đồ ăn ngon là một hạnh phúc – Ảnh: kevinhuangjh

Nếu là một tín đồ của du lịch và là một người không muốn có lỗi với bản thân khi nhìn những món ăn ngon, ngắm nhìn hình ảnh những tô mì bay đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội, bạn sẽ làm gì? Một Singapore, thiên đường du lịch với rất nhiều địa điểm tham quan tuyệt đẹp cùng món ăn hấp dẫn đang chờ đợi bạn xách ba lô lên và trải nghiệm đấy.

Thu Huyền – Mytour.vn

Đăng bởi: Cương Phương