Khám phá thiên đường ẩm thực đường phố Thái Lan
Đến với thiên đường du lịch ở Thái Lan. Ngoài việc khám phá cũng như tham gia vào những hoạt động vui chơi giải trí. Việc thưởng thức những món ngon đường phố cũng là một trải nghiệm không thể thiếu. Để chuyến du lịch Thái Lan của bạn thêm hoàn hảo, chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn những món ăn ngon trong ẩm thực đường phố Thái Lan dựa theo kinh nghiệm của Phượt. Chắc chắn những món ăn Thái Lan này sẽ không làm bạn thất vọng.
1. Súp Tom Yum – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Món đầu tiên trong ẩm thực Thái Lan không thể thiếu. Đó chính là món súp Tom Yum. Súp Tom Yum hay còn gọi là canh chua cay kiểu Thái. Có thể nói, Tom Yum chính là món ăn đại diện cho nền ẩm thực đường phố Thái Lan mà bạn không nên bỏ qua.
Súp Tom Yum là một loại canh có vị chua, cay và ngọt. Nhiều người Việt Nam hay tưởng lầm món này giống với lẩu Thái của Việt Nam. Nhưng Tom Yum lại có thêm một chút nước cốt dừa trong phần nước dùng.
Dựa theo kinh nghiệm du lịch Thái Lan súp Tom Yum là món ăn tuyệt vời bạn nhất định phải thử (Hình ảnh: Internet)
Món súp Tom Yum có nguyên liệu chính là từ lá chanh, thêm chút ớt, riềng, hẹ, hành tây cùng nấm rơm. Họ sẽ niêm một chút gia vị như nước mắm, đường cùng nước cốt dừa để tạo vị béo. Và điểm nhấn cho món Tom Yum chính là các loại tôm hoặc hải sản. Tùy theo chỗ bán mà sẽ thay thế bằng một nguyên liệu chính khác nhau. Nhưng súp Tom Yum ngon nhất vẫn là nên được ăn chung với hải sản.
2. Xiên que nướng – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Món ăn chợ đêm Thái Lan hấp dẫn nhất mà bạn không nên bỏ qua. Đó chính là những xiên que nướng bốc khói nghi ngút khắp mọi nẻo đường. Bạn có thể tìm thấy những món xiên que nướng ở khắp mọi khu chợ đêm hoặc nẻo đường của Thái Lan. Và bạn sẽ cảm thấy vô cùng khó khăn trong việc chọn lựa giữa những món xiên nướng. Chính bởi vì người bán có đủ mọi loại thực phẩm nướng như thịt, cá, trứng, xúc xích cho tới những nội tạng động vật. Nếu bạn muốn ăn lành mạnh, họ cũng có rau củ nướng dành cho bạn.
Theo kinh nghiệm du lịch Thái Lan bạn không thể cưỡng lại vị ngon của thịt xiên nướng (Hình ảnh: Internet)
Một điều đặc biệt đối với món ăn xiên nướng này. Chính là nếu bạn ăn chung với xôi trắng thì sẽ vô cùng tuyệt hảo. Xôi trắng dẻo ăn cùng với que xiên nướng thơm là một sự kết hợp hòa hảo. Chắc chắn với món ăn này, bạn sẽ ăn một cách không ngừng nghỉ. Nhưng hãy nhớ chừa bụng để thưởng thức món ăn khác nhé!
3. Pad Thái – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Danh sách các món ăn ẩm thực đường phố Thái Lan chắc chắn sẽ không thể thiếu món Pad Thái. Pad Thái là một món ăn cực kỳ nổi tiếng và dễ ăn ở Thái Lan. Nguyên liệu chính của Pad Thái là mì xào trộn trứng, thêm đậu phộng, cùng tôm khô, đậu hũ, sốt me cùng đậu. Cuối cùng, nguyên liệu không thể thiếu đó chính là hải sản. Người chế biến sẽ cho thêm tôm hoặc mực để làm món ăn thêm ngon miệng hơn.
Pad Thái là đặc sản mà ai ai cũng đã nghe tên khi nhắc đến thiên đường ẩm thực Thái Lan (Hình ảnh: Internet)
4. Cá nướng muối – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Cá nướng muối là món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch Thái Lan tự túc của bạn. Khắp mỗi con phố ẩm thực hay là chợ đêm Thái Lan. Cá nướng muối bốc khói nghi ngút chính là món ăn được nhiều người tìm đến nhất.
Cá nướng muối nghi ngút khói là món ăn được bán khắp những con phố chợ đêm ở Thái Lan (Hình ảnh: Internet)
Cá nướng muối có nguyên liệu chính là cá. Phần cá sau khi được làm sạch, sẽ được phủ một lớp muối trắng. Có những chỗ sẽ nướng trực tiếp cá trên bếp than hồng. Nhưng cũng có một vài nơi họ sẽ bọc trong một lớp giấy bạc và nướng để giữ phần nước ngọt của cá ở bên trong.
Cá nướng muối thường được ăn chung với bánh tráng, rau và chấm vào một loại nước sốt được chế biến dành riêng cho món ăn này. Hãy mua thêm một lon nước ngọt và tận hưởng bữa ăn ngon miệng này nhé!
5. Som Tum Thái – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Một cái tên thân thương hơn và giúp bạn nhận ra ngay khi nhắc đến món Som Tum Thái. Đó chính là gỏi, tức là nộm đu đủ Thái. Chắc chắn nói đến đây, bạn sẽ biết món Som Tum Thái là gì rồi nhỉ?
Som Tum Thái cũng là món ăn ngon khó cưỡng khiến bao du khách mê đắm hương vị chua cay này (Hình ảnh: Internet)
Trong tiếng Thái, Som nghĩa là chua còn Tum chính là giã. Và hai từ này ghép lại cũng chính là cách chế biến của món ăn này. Khi chế biến Som Tum Thái, bạn sẽ trộn đều nguyên liệu lại với nhau và giã. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ nếm được rất nhiều mùi vị trong món ăn này. Gồm vị chua, cay, ngọt, mặn.
6. Cơm chiên – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Cơm chiên của Thái hơi có chút khác biệt với nhiều nơi khác. Tuy là cơm chiên nhưng lại không quá khô mà rất mềm và dẻo. Cơm chiên Thái thường cho rất nhiều loại gia vị cũng như nguyên liệu. Thường sẽ có trứng, hải sản và thêm một chút rau củ. Tùy theo loại cơm chiên bạn gọi thì người bán sẽ chế biến theo từng phương thức khác nhau. Giá của một dĩa cơm chiên chỉ khoảng 40 Baht nhưng cũng khiến bạn no căng bụng.
Theo kinh nghiệm du lịch Thái Lan bạn có thể lấp đầy chiếc bụng đói bằng cơm chiên khi đi cùng bạn bè (Hình ảnh: Internet)
Nếu bạn đi cùng với nhóm bạn bè, 1 dĩa cơm chiên cũng có thể chia cho nhiều người đấy!
7. Cà ri Thái – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Món ăn không thể thiếu trong danh sách món ăn ẩm thực đường phố Thái Lan chính là cà ri Thái. Bạn có thể tìm thấy cà ri Thái ở mọi khu chợ đêm của Thái với nhiều hương vị cũng như cách chế biến khác nhau.
Cà ri sẽ giúp cho món ăn thêm thơm ngon hơn và nước cốt dừa làm cho món ăn béo ngậy khi ăn với cơm (Hình ảnh: Internet)
Nhưng đối với cà ri Thái có hai hương vị không thể thay thế được. Đó chính là hương cà ri và nước cốt dừa. Cà ri sẽ giúp cho món ăn thêm thơm ngon hơn và nước cốt dừa làm cho món ăn béo ngậy. Món cà ri Thái sẽ ngon nhất khi bạn thưởng thức với cơm trắng dẻo.
8. Xôi xoài – Ẩm thực đường phố Thái Lan
Nếu đã ăn quá nhiều đồ ăn mặn, hãy nhớ tới món tráng miệng không thể thiếu ở Thái Lan, đó chính là xôi xoài. Xôi xoài là món ăn kết hợp giữa những trái xoài chín vàng cùng với xôi trắng dẻo thơm mùi nước cốt dừa. Sự kết hợp hoàn hảo này đã đem lại cho thực khách một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Xôi xoài là món ăn kết hợp giữa những trái xoài chín vàng cùng với xôi trắng dẻo thơm mùi nước cốt dừa (Hình ảnh: Internet)
Vị chua chua, ngọt ngọt của những trái xoài và xôi béo ngậy đẫm vị nước cốt dừa sẽ tạo ra một hương vị khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. Chỉ với 60 Baht bạn sẽ có một dĩa xôi xoài thơm ngon. Nhưng đừng ăn quá nhiều nếu không muốn cảm thấy “ngấy”.
9. Kem
Thái Lan là một quốc gia có khí hậu nhiệt đới. Chính vì thế khi du lịch Thái Lan, bạn sẽ luôn cảm thấy nóng. Giữa những ánh nắng chói chang thì một ly kem mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt đấy.
Bạn có thể tìm thấy những ly kem cuộn, kem xôi dừa,…ở khắp mọi nẻo đường (Hình ảnh: Internet)
Loại tráng miệng đầy hấp dẫn ở Thái Lan. Người Thái Lan chế biến kem với nhiều nguyên liệu đa dạng và hấp dẫn về hương vị. Bạn có thể tìm thấy những ly kem cuộn, kem xôi dừa, kem que hay kem cây ở khắp mọi nẻo đường. Nếu như cảm thấy “mất nước”, hãy tự thưởng một cây kem để giải nhiệt nhé!
10. Trà sữa
Đừng quên trong ẩm thực đường phố Thái Lan còn có món trà sữa vô cùng hấp dẫn.
Món trà sữa ở Thái Lan lại cực kỳ hấp dẫn và khiến người dùng vô cùng thích thú. (Hình ảnh: Internet)
Trà sữa ở Thái Lan thường chỉ có hai loại chính. Là trà xanh và hồng trà. Mặc dù không quá cầu kỳ về topping như ở Việt Nam. Nhưng món trà sữa ở Thái Lan lại cực kỳ hấp dẫn và khiến người dùng vô cùng thích thú.
Phía trên là top 10 món ăn, uống hấp dẫn trong nền ẩm thực đường phố Thái Lan. Nếu bạn đã có dịp đến với thiên đường du lịch Thái Lan, đừng nên bỏ qua cơ hội thưởng thức những đặc sản trên nhé! Tham khảo thêm ebook Bangkok tại đây để có những trải nghiệm dịch vụ du lịch tốt nhất nhé! Hãy đăng ký ngay sim 4G, thuê xe du lịch, đăng ký tour đi trong ngày để trải nghiệm dịch vụ ở Thái Lan nhé!
Xem thêm các tips du lịch tiết kiệm
Xem tại bài viết: Hướng dẫn lập kế hoạch du lịch tự túc giá rẻ để biết các bí quyết lên kế hoạch, đặt vé máy bay, đặt tour và đặt khách sạn tiết kiệm nhất.
Đăng bởi: Huyền Nguyễn Ngọc
