Món ăn ngon không chỉ nhờ vào cách chế biến điêu luyện mà còn dựa vào cách lựa chọn nguyên liệu đúng chuẩn. Đặc biệt với những món ăn được chế biến từ thịt lợn có vô vàn những vị trí và các phần khác nhau. Mỗi phần lại có ...
Cách nấu đơn giản, nguyên liệu quen thuộc nhưng với mẹo nhỏ của Digifood, món hủ tiếu sườn heo sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn hẳn. Món ăn có nước dùng ngọt tự nhiên, sợi hủ tiêu thấm vị, tôm thịt đậm đà. Vừa đơn giản vừa giàu dinh dưỡng ...
Nồi lẩu nóng hổi thơm lừng, đầy ắp thịt và rau xanh luôn có một sức hút rất lớn, khiến bạn phải thòm thèm, khó quên. Và một trong những món lẩu ngon tại nhà được rất nhiều chị em lựa chọn là lẩu sườn sụn. Món lẩu này được ...
Một niêu kho quẹt thịt ba chỉ với đủ vị cay, béo, ngọt, mặn của tôm khô, tiêu xanh, nước mắm, đã tạo nên một loại mắm chấm ngon khó cưỡng. Cách làm kho quẹt vừa đơn giản vừa dễ dàng chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc trong căn ...
Giả cầy là món ăn dân dã đặc trưng của người Việt. Đây là món ăn được chế biến từ giò lợn cùng nguyên liệu và gia vị tẩm ướp tạo thành món ăn tương tự như thịt cầy. Ở mỗi vùng miền khác nhau đều có cách chế biến ...
Giò heo vẫn được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Thậm chí món ăn này còn nhẵn mặt trong danh sách tẩm bổ cho người bệnh, bà bầu. Giò heo ăn nhiều có thể gây ngán, điều này không thể phủ nhận. Tuy nhiên, nếu bạn ...
Một món ăn đánh tan cái nắng nóng ngày hè mà chị em nội trợ không thể bỏ qua đó là canh chua thịt băm. Không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, hương vị chua ngon đặc trưng mà cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Dưới ...
Thịt ba chỉ sốt cà chua là món ăn hấp dẫn và dinh dưỡng cho mâm cơm hằng ngày. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến thì món thịt rất dễ bị quá chua hoặc bị dai. Hãy lưu lại ngay công thức sau của chúng mình và trổ ...
Vị ngọt tự nhiên của bí đỏ được hòa quyện trong nước hầm xương tinh khiết mang đến hương vị dễ chịu khi thưởng thức. Bởi thế mà món canh xương bí đỏ luôn được dùng để bồi bổ sức khỏe cho những người đang bị ốm. Nếu bạn đang ...
Nếu trong tủ lạnh mà chỉ có mỗi thịt lợn, loay hoay chưa biết làm món gì cho bữa cơm thì hãy lưu ngay công thức món thịt nạc chiên nước mắm nhé. Chỉ cần thịt lợn, bột chiên giòn và vài loại gia vị thông dụng là bạn đã ...
Thịt lợn xào sả ớt có lẽ là một món ăn quá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình. Món ăn này dễ làm, dễ tìm nguyên liệu, hương vị cay thơm đặc trưng của sả và ớt sẽ giúp cho bữa cơm gia đình càng ...
Thịt xông khói là món ăn không chỉ ngon mà còn rất tiện lợi. Bạn có thể sử dụng thịt xông khói cho những bữa sáng đơn giản, gọn lẹ nhưng vẫn đủ chất. Hoặc có thể kết hợp để tạo ra rất nhiều các món ăn tuyệt vời khác. ...
Bún bung hấp dẫn các tín đồ ẩm thực bởi sự kết hợp hài hòa vị béo ngậy của thịt, vị chát của hoa chuối và vị thơm của lá xương sông. Món này tuy dân dã, bình dị nhưng hội tụ đủ những nét tinh hoa của ẩm thực ...
Canh xương khoai sọ ngọt mềm, hấp dẫn luôn là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của gia đình Việt. Không chỉ cung cấp dưỡng chất, canh khoai sọ nấu xương còn rất đơn giản, dễ làm với thời gian nhanh chóng. Cùng chúng mình tham khảo ngay ...
Dạ dày hầm tiêu xanh không chỉ là món ăn ngon mà còn vô cùng dinh dưỡng. Món ăn cũng đặc biệt thích hợp dành cho các bà bầu, tốt cho sức khỏe của cả mẹ và con. Hãy cùng chúng mình thực hiện món ăn này nhé! 1. Giới ...
Bò khô là món ăn khoái khẩu mà ai cũng đều yêu thích. Trong những dịp họp mặt nếu có một đĩa khô để lai rai cùng gia đình và bạn bè thì còn gì tuyệt bằng. Cùng chúng mình học ngay 2 cách làm thịt lợn giả bò khô này ...
Thịt nướng ngũ vị hương là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày. Mỗi gia đình sẽ có một cách tẩm ướp khác nhau nhưng không phải món thịt nướng nào cũng có độ giòn và độ mềm ngọt đúng chuẩn. Để thành công chế biến món thịt ...
Tim lợn là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Theo Đông Y, tim lợn mang theo vị ngọt mặn, có tính hàn và không độc tố. Các món ăn từ tim lợn có tác dụng bổ tâm, ích khí, chữa kinh giản ...
Cà tím là một trong những loại nguyên liệu có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể ăn sống, xào, luộc, nướng hay chiên đều được. Sau đây sẽ là 3 công thức làm món cà tím xào thịt ba chỉ siêu ngon ...
Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, mỗi gia đình Việt lại háo hức chuẩn bị những món ăn ngon. Trong đó, món thịt lợn nấu đông như là một món ăn cổ truyền không thể thiếu được trong mâm cơm. Ngày hôm nay hãy cùng với chúng mình học ...
Nộm tai lợn giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình. chúng mình sẽ bật mí 7 cách làm món nộm tai heo siêu ngon này chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản ...
Là một người nội trợ đảm đang, bạn luôn mong muốn bữa ăn của gia đình mình được phong phú, ngon miệng nhưng vẫn tiết kiệm được chi phí. Vậy thì chúng mình xin giới thiệu đến bạn cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua vừa ngon vừa ...
Tim lợn hầm thuốc bắc – món ngon bổ dưỡng dành cho mọi lứa tuổi. Không những bồi bổ cho sức khoẻ, món tim lợn hầm thuốc bắc còn dễ ăn và cực kỳ ngon. Đây cũng chính là một gợi ý cho thực đơn món ăn của gia đình ...
Thịt ba chỉ xào sả ớt là một trong những món ăn cực thơm ngon và đượm vị mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ. Đây là món ăn vô cùng hợp lý cho một bữa cơm gia đình ấm cúng. Cùng chúng mình vào bếp và khám phá ...
Dồi trường hấp hành mặc dù có cách chế biến đơn giản nhưng không phải ai cũng biết bí quyết làm món dồi trắng tươi, vị giòn ngon, dai dai đúng chuẩn. Dồi trường chế biến ngon chỉ cần ăn miếng đầu tiên sẽ cảm nhận được vị giòn ngọt ...
Thịt lợn xào hành tây có cách chế biến rất đơn giản. Nhưng khi thêm các mẹo nấu ăn của Digifood, món ăn này sẽ gấp đôi sự hấp dẫn, thơm ngon và đẹp mắt hơn. Hãy xem ngay 2 cách làm món ăn này theo kiểu Hàn Quốc và ...
Biến tấu món đuôi heo quen thuộc thành món chiên giòn tan vừa thơm ngon vừa lạ miệng. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hay tương cà, tương ớt càng khiến đuôi heo chiên giòn thêm giòn ngon khó cưỡng. Cùng chúng mình vào bếp thực hiện ngay nhé ...
Băn khoăn không biết tim cật làm gì ngon thì hãy thử chế biến món tim cật xào nấm ngọt mềm bổ dưỡng. Tất cả các nguyên liệu kết hơp hoàn hảo với nhau tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt của món xào. Cùng chúng mình vào bếp và ...
Dồi trường (tràng lợn) là món ăn hấp dẫn, dễ ăn với vị béo ngậy đặc trưng cùng độ dai giòn sần sật. Ngoài dồi trường luộc, dồi trường nướng thì dồi trường chiên giòn cũng hấp dẫn không kém. Cùng chúng mình khám phá công thức làm dồi trường ...
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là một trong những món ăn bình dân và không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Món ăn này được chế biến hết sức đơn giả những hương vị lại cực kỳ thơm ngon. Hãy theo dõi bài viết sau đây của ...
