Những món ăn đường phố ở Bangkok ngon thần thánh ăn mùa hè thì càng tuyệt
- Khám phá những món ăn đường phố ở Bangkok hấp dẫn nhất cho food tour mùa hè
- Som tum
- Kanom beuang
- Hoi thod
- Kem Dừa
- Trái cây tươi
Bangkok là một trong những thánh địa ẩm thực nổi tiếng trên thế giới và những món ăn đường phố ở đây luôn khiến các tín đồ xê dịch phải “đổ gục”. Món ăn đường phố ở Bangkok không chỉ đa dạng mà hương vị còn rất hấp dẫn và giá thì đặc biệt rẻ.
Du lịch ở một thành phố náo nhiệt như Bangkok thì việc bạn mất nhiều sức cho việc di chuyển, check-in ở những điểm đến nổi tiếng là điều đương nhiều và cũng vì thế, nạp năng lượng với các món ăn đường phố chính là điều bạn khó lòng bỏ qua. Những món ăn đường phố ở Bangkok không chỉ hấp dẫn về hình thức mà còn cực kỳ đa dạng và hương vị thì luôn hấp dẫn. Giữa vô vàn sự lựa chọn với các món ăn ngon, hấp dẫn hẳn bạn sẽ cảm thấy lúng túng không biết nên lựa chọn món nào, hãy cùng nghía qua list các món ăn đường phố đặc sắc nhất ở Bangkok và thưởng thức khi có cơ hội nhé.
Khám phá những món ăn đường phố ở Bangkok hấp dẫn nhất cho food tour mùa hè
Som tum
Thực chất đây là món nộm xoài xanh nổi tiếng của Thái Lan và đã đi khắp thế giới. Hầu hết du khách khi đã đến với Thái Lan đều sẽ muốn nếm thử món som tum này. Món ăn được tạo nên từ thành phần nguyên liệu đơn giản như đu đủ, cà chua, đậu đũa, nước mắm, ớt, tỏi, chanh được dã nhẹ cho hoà trộn với nhau.
Hương vị , ngọt, chua thanh đầy đủ mang đến hương vị rất đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức món ăn đường phố ở Bangkok này tại các quầy hàng, xe bán hàng tại khu phố ẩm thực Saphan Lueng, phố ẩm thực Soi 38 Sukhumvit…
Guay teow reua
Món ăn này thường được gọi là mì thuyền vì trước đây chủ yếu được bán trên những con thuyền nhỏ dọc các con sông và kênh đào ở Bangkok và khu vực Miền Trung của Thái Lan. Ngày nay, mì thuyền đã trở thành một trong những món ăn đường phố rất được ưa thích.
Mì có nước dùng từ thịt kết hợp với gia vị khô, thảo mộc nên rất đậm đà, sợi mì mảnh như bún, topping đa dạng gồm thịt bò, tiết, giá mầm, rau muống, hương vị chua chua, cay cay của món mì rất kích thích vị giác. Bạn có thể thưởng thức mì thuyền tại các khu chợ, phố ẩm thực ở Bangkok hoặc ghé nhà hàng Bharani trên cạn.
Kanom beuang
Món ăn đường phố ở Bangkok này không chỉ có hình thức hấp dẫn mà còn có hương vị rất ngon. Đây chính là món bánh kếp nhỏ gần giống bánh taco với 2 loại nhân mặn và ngọt.
Với nhân ngọt người ta sẽ cho trứng vịt, hoa quả khô, một số nơi còn cho cả kem tươi, nhân mặn sẽ cho tôm khô, ớt. Những chiếc bánh nhỏ xinh, nhân hấp dẫn hương vị mặn mặn hoặc ngọt ngào này sẽ chinh phục bạn ngay từ lần thử đầu tiên. Bạn có thể ghé chợ Nang Loeng để thưởng thức Kanom beuang.
Hoi thod
Đây là món ăn khá hấp dẫn thường xuất hiện ở khu phố người Hoa ở Bangkok. Hoi thod chính là món hàu chiên trứng rất thơm ngon và béo ngậy. Món ăn này có thành phần và cách chế biến cực kỳ đơn giản nhưng hương vị lại rất đặc biệt. Ngoài các quầy hàng trên phố ở ChinaTown bạn có thể ghé nhà hàng Nai Mong Hoi Thod, đây chính là địa chỉ nổi tiếng nhất với món hoi thod.
Sate
Sate chính là món xiên nướng, món ăn đường phố ở Bangkok này chắc chắn sẽ chinh phục bạn không chỉ bởi hướng vị thơm ngon mà còn bởi sự đa dạng và đặc biệt là giá hạt dẻ đúng chất đường phố. Xiên nướng Bangkok được làm từ thịt nướng vàng thơm phức và mang chấm với sốt đậu phộng siêu cuốn. Đây sẽ là món ăn vặt hoàn hảo cho một chiều dạo chơi ở thủ đô xứ chùa vàng.
Kem Dừa
Đây là món ăn đường phố ở Bangkok cực kỳ phổ biến vào mùa hè, kem dừa Thái Lan đã nổi đình nổi đám từ lâu và thậm chí đã gia nhập đến nhiều quốc gia trên thế giới và là thương hiệu đáng tự hào của ẩm thực đường phố Thái Lan. Kem dừa Thái Lan mềm, mịn, béo ngậy được làm từ thành phần chính là nước cốt dừa, cùi dừa tươi, lạc, thốt nốt các loại thạch, ngô…
Người ta thường trưng dụng luôn vỏ trái dừa tươi làm ly kem, bạn có thể thưởng thức món này ở bên ngoài công viên Lumpini, khu tàu điện ngầm Silom, dọc đường Silom hoặc chợ cuối tuần Chatuchak…
Trái cây tươi
Du lịch Bangkok những ngày hè, bạn sẽ thường xuyên bắt gặp những xe trái cây tươi hấp dẫn bên đường, trong các khu phố ẩm thực, điểm du lịch. Đây là một hình ảnh rất đặc trưng và các món trái cây tươi hấp dẫn cũng là món ăn đường phố ở Bangkok khá hút khách, nhất là vào mùa hè. Trái cây bán đường phố ở Thái Lan thường được gọt sẵn và cho vào những chiếc túi hoặc hộp sau đó bày biện rất bắt mắt, bạn có thể thoải mái lựa chọn hoặc mix các loại trái cây để thưởng thức.
Các món ăn đường phố ở Bangkok rất đa dạng, list các món ăn trên chỉ là một số gợi ý hấp dẫn mà bạn chớ nên bỏ lỡ. Để có food tour ẩm thực đường phố hoành tráng ở Bangkok bạn có thể ghé thăm khu phố tàu, Rattanakosin, đường Siam và Sukhumvit, đường Sathorn và Silom.
Hồng Thọ
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
Đăng bởi: Phạm Bá Danh
