Những Món Ăn Nên Nếm Thử Một Lần Khi Đến Phuket Thái Lan

Ẩm thực địa phương luôn là một trong những điểm thu hút khách du lịch. Ẩn thực ở Phuket Thai Lan chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng khi quyết định đến du lịch tại đây.

Homok: Món cari cá

Ăn gì khi du lịch Phuket? Homok là món cari cá được gói trong lá chuối và hấp chung với loại lá có tên bai cha-ploo. Món homok khá đậm đà và đôi khi rất tanh. Nếu bạn chắc chắn rằng có thể chịu được mùi tanh này thì đảm bảo bạn sẽ thấy đây là món cực kỳ tuyệt vời.

Pak Miang Tom Kati Koong Sot: Kem dừa lót lá nấu tôm tươi

Nhắc đến những món ăn ngon nổi tiếng Phuket thì không thể bỏ qua món kem dừa lót lá nấu tôm tươi. Pal Miang là một loại lá bản địa, được nấu chung với kem dừa và tôm tươi để làm nên món ăn này. Món ăn có mùi thơm và vị tương tự sữa chua, là một cách giải nhiệt tuyệt vời sau khi thực khách đã nếm thử các món cay và nóng ở trên.

Geng Som: Canh chua kiểu Thái

Đây là một đặc sản của Phuket được rất nhiều du khách yêu thích. Món ăn này được chế biến từ cá, nước me và nghệ. Geng Som được gọi là “món ăn dành cho người dũng cảm” bởi nó rất cay và nồng. Hãy chắc chắn rằng bạn là người thích ăn ớt, bởi bạn sẽ thực sự choáng vì độ cay của nó.

Pla Tom Taochiew: Canh cá nấu đậu nành

Đây là món canh cá nấu với đậu nành đã được lên men. Khác với Geng Som, món ăn này có vị cay và chua nhẹ nên khá dễ ăn với đa số thực khách. Pla Tom Taochiew còn được dùng như một “phương thuốc” chữa chứng nôn nao rất tốt.

Yum Pak Good: rau dương xỉ xào

Nếu đang không biết món ăn ngon đặc sản nổi tiếng ở Phuket thì hãy chọn món rau dương xỉ xào. Đây là một món salad khá lạ với nguyên liệu gồm dương xỉ xanh và nước cốt dừa. Cái giòn giòn của dương xỉ, ớt xanh hoà quyện cùng mùi thơm của dừa và chanh tạo nên món salad mang đủ vị chua, cay và mặn một cách vô cùng tinh tế.

Đăng bởi: Ngô Nanù