Siêu đỉnh Vũng Tàu - BÁNH CANH BÀ GIÀ múc không nghỉ tay, hết sạch trong vòng 4 tiếng

Quán bánh canh của bà Bốn là quán ăn địa phương tại Vũng Tàu siêu nổi tiếng luôn á nha, phần do giá cả bình dân mà vừa nhiều vừa ngon nè.

Lần nào đi Vũng Tàu thì tiệm bánh canh của Bà Bốn cũng là nơi mà tui chắc chắn sẽ ghé ăn ít nhất 1 lần trong chuyến đi của tui :3 tính ra tui biết quán của bà cũng được 2-3 năm nay rồi á hehe…

Quán của bà không có bảng hiệu gì hết trơn á… nhưng do chất lượng cao và miệng truyền miệng nên đa số ai cũng biết đến… nên sáng nào đi ăn cũng đông nghịt người.

Bà bán từ 5h sáng tới khi nào hết thì thôi… nói vậy chứ tới tầm 9h là hết rồi… cùng lắm thì 10h chứ khách siêu đông luôn nhe.

Khu vực của bà múc bánh canh cũng đơn giản lắm luôn, chỉ có nồi bánh canh bột gạo, bên trong có sườn heo, kế bên là khay topping gồm có chả cá thu, hành phi và hành lá :3

Tuy đơn giản vậy thôi nhưng mà hương vị thì không tầm thường tí nào đâu nha quý zị :>

Một tô bánh canh đày đủ là có chả cá thu, sườn heo nè mọi người… tô nhỏ 25k, tô lớn 30k còn ai ăn nhiều chả cá hơn thì 40k 1 tô nha… tui là tui ăn tô 40k cho nó đã cái nư :))

Ngoài ra tui ăn tui còn hay gọi thêm bánh quẩy để ăn cho nó thêm phần cuốn nè :>  một bánh quẩy vậy là 5k nha, có thêm bánh mì 3k/ 1 ổ nữa mà tụi tui hổng ăn nên hông chụp nè. Nước mắm do quán tự pha nên ăn cùng bánh canh là xuất sắc, nhìn ớt nhiều vậy thôi nhưng không quá cay, chỉ the the nhẹ thui à :3

Bánh canh sợi dai nhẹ chứ không bị bỡ nên ăn cực ngon luôn, nước dùng thanh nhẹ nhưng tui thích đậm đà xí nên hay chan nước mắm vào luôn. Chả cá mãi đỉnh luôn nha cả nhà, miếng chả dày và dai… hương vị thơm ngon ta nói cắn miếng nào ghiền miếng đó :3

Sườn thì siêu mềm luôn nha… thịt thì mềm mà còn có thêm lớp sụn sần sật nên ăn rất là cuốn :))

Tui thấy quán bán giá 30-40k nhưng mà tô bánh canh với chả cá khá nhiều, hương vị thơm ngon nên hoàn toàn tương xứng với giá tiền á :3 Bạn nào đi Vũng Tàu đi ghé thử quán bánh canh của bà nha.

BÁNH CANH BÀ GIÀ

45/14 XÔ VIẾT NGHỆ TĨNH, TP . VŨNG TÀU

5H SÁNG – HẾT

Đăng bởi: Lộc Tân