NẤM ĐÙI GÀ NON XÀO THỊT BĂM (blw)
Nguyên Liệu 5 cây nấm đùi gà non 20 gr thịt (ở đây mẹ Bi cho thịt vào gọi là ăn hương ăn hoa thui) 1 nhúm hành lá 1 thìa nước tương tảo bẹ Các bước Nấm đùi gà non mua trong siêu thị. Bé hơn nấm đùi ...
Nguyên Liệu 5 cây nấm đùi gà non 20 gr thịt (ở đây mẹ Bi cho thịt vào gọi là ăn hương ăn hoa thui) 1 nhúm hành lá 1 thìa nước tương tảo bẹ Các bước Nấm đùi gà non mua trong siêu thị. Bé hơn nấm đùi ...
Nguyên Liệu 2 quả chuối nhỏ (chuối cau, chuối Đại Hoàng) chín trứng quốc 100 gr bột mì số 8 hoặc (60gr bột 13 + 40gr bột số 11) 50 gr bơ nhạt ancho, 5gr baking soda 1 quả trứng gà, 1 xíu muối rất ít Có thể thêm ...
Nguyên Liệu 1 khúc ~100gr cá hồi 1 hộp sữa Đà Lạt milk không đường Các bước Ngâm cá hồi với sữa tươi trong khoảng 45ph để cá bớt mùi tanh. Sau khi ngâm không rửa lại cá, thấm khô bằng khăn xô. Cho cá vào hấp. (Vì mình ...
Nguyên Liệu 1/2 quả cà chua Củ cải trắng Bí xanh Nhãn Xoài Cần tây Các bước Cần tây thái dài 5cm Xoài cắt miếng to bằng ngón tay (để cả vỏ vì xoài chín rất trơn) Nhãn bỏ vỏ tách hạt Bí xanh gọt vỏ bỏ ruột thái ...