Bò bít tết

Gần đây ở Sài Gòn, mới nổi lên món ăn bò bít tết bàn ủi. Bò bít tết thì chẳng xa lạ gì nữa, nhưng món ăn này lại được làm chín bằng bàn ủi con gà, đó mới là điều đặc biệt. Bít tết bàn ủi dường như còn ...

Nguyên Liệu 200 g thịt thăn bò ngon 1 ít lá hương thảo tươi (tuỳ chọn) Tiêu + muối vừa đủ (mình dùng mắc khén) 2-3 thìa canh dầu oliu 2 củ khoai tây 1 thìa cafe sữa tươi 2 quả trứng gà 2 lát pate 6-8 quả cà ...

Beefsteak là một món mà người nấu phải học để chế biến hoàn hảo, và người ăn cũng phải học để thưởng thức một cách đúng đắn. Sự thật cho thấy chỉ là một món beefsteak cũng có thể khiến thực khách “chóng cả mặt”. Nó không đơn giản như ...