Bún bò xào chay
Nguyên Liệu 30 g bò lát chay 1 củ cà rốt 1 củ cải trắng 1 củ hành tây nhỏ Rau sống Mè rang Đậu phộng rang Gia vị nêm chay 1/2 kg bún Chả giò chay hoặc hoành thánh chay ăn kèm Các bước Bò lát chay ngâm ...
Bún bò chay
Nguyên Liệu 200 gr Cà rốt,củ cải trắng 150 gr Nấm đông cô và nấm bào ngư 20 gr tàu hủ ky 20 gr sườn non chay chiên giòn 2 miếng đậu hủ Bún tươi 100 gr Chả chay Sa tế,dầu ăn Sả,hành tây Ngò gai,rau muống bào,rau quế. ...
Bún Bò Huế Chay
Nguyên Liệu 200 gr Nấm rơm 200 gr Nấm bào ngư xám 50 gr Nấm đông cô 300 gr Đậu hủ bi 1 trái Thơm 5 cây Sả cây 100 gr Sả xay 50 gr Ớt xay 5 lit Nước lọc 20 gr Muối hạt 50 gr Hạt nêm ...