cá bông lau kho

Nguyên Liệu 2 khứa cá bông lau hành, tỏi, ớt, tiêu các loại gia vị (nước mắm, muối, đường, bột ngọt….) Các bước Mua cá, rửa sạch, khứa thành từng khúc vừa ăn Cho cá vào tô ướp với tỏi băm, ớt, tiêu, nước mắm, muối, đường, bột ngọt ...

Nguyên Liệu 200 gr mắm cá linh 100 gr tôm tươi 200 gr cá bông lau 100 gr ba rọi 1 khổ qua 1 cà tím 4 cây sả 4-5 tép Hành tím, tỏi Ớt Rau sống các loại (súng, rau đắng, rau muống, khèo nèo.,,) Các bước Cá ...