Nấu món cá hấp có nên ướp muối trước? Nhiều người làm sai
Hấp cá là món ăn bổ dưỡng nhưng vì nhiều người làm sai cách nên hương vị kém ngon.
Hấp cá là món ăn bổ dưỡng nhưng vì nhiều người làm sai cách nên hương vị kém ngon.
Nguyên Liệu Cá tráp hoặc cá diêu hồng tuỳ loại theo sở thích Gừng Hành lá Ngò, mùi (nếu có thì là thì càng tốt) 1 củ Cà rốt 1 muỗng Xì dầu 1 1/2 thìa dầu hào 1 thìa Muối (bột ngọt vifon, hạt nêm ok) 1 thìa ...
Cùng nhau ngồi vào mâm cơm cuối tuần, cuốn những cuốn bánh tráng với cá nục bông hấp, bún và rau, chấm với nước mắm chua ngọt, còn gì tuyệt hơn đúng không nào. Món ăn dễ làm nhưng lại ngon hết sẩy, vậy tại sao các bạn không ...
Cá diêu hồng (hay cá điêu hồng) có thịt ngọt và chắc, lại rất ít xương, thường được dùng để chế biến thành các món canh, chiên hay hấp. Hấp là cách giữ được độ ngon, ngọt và giá trị dinh dưỡng của cá nhiều nhất. Cá diêu hồng ...
Bữa tiệc gia đình hay tụ tập bạn bè liên hoan là buổi đoàn viên, sum họp xích lại gần nhau kể những câu chuyện, những trải nghiệm cuộc sống và sự chia sẻ động viên tới các thành viên. Tuy nhiên, cuộc sống bận rộn khiến bạn không có ...
Cá hấp bia là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ đấng mày râu mà các chị cũng rất mê bởi vị ngọt tự nhiên của cá tươi cùng hương vị đậm đà, còn có mùi của bia thoang thoảng. Cuối tuần mà làm món cá hấp bia ...
Các món hấp là những món đơn giản và dễ làm nhất, cách hấp sẽ giúp giữ được vị ngọt, thơm tự nhiên của món ăn. Bạn đang tìm những món ăn thanh đạm? Hãy nghĩ ngay đến các món hấp thanh đạm dưới đây, vừa bổ dưỡng lại dễ ...
Cá trôi còn được biết với tên khoa học Cirrhinus có nguồn gốc từ khu vực nam và đông nam á và được coi là một chi dạng cá chép. Ở Việt Nam hiệt tại có 2 loại cá trôi chủ yếu là cá trôi digan hay còn được gọi là trôi ...