Cháo Bột -Bánh Canh Cá Lóc (Đặc sản Quảng Trị)
Nguyên Liệu 1 con cá lóc 3 lạng bột gạo (bột bánh canh làm sẵn) lá nén và hạt nén (hoặc hành ngò) dầu ăn, muối, ớt, bột nêm, bột ngọt, đường Các bước Cá lóc làm sạch với dầu hoặc muối, cắt khúc vừa ăn,lá nén cắt nhỏ ...