chè thưng

Nguyên Liệu 50 g đậu xanh cà vỏ 50 g đậu phộng 100 g hạt sen khô (200g hạt sen tươi) 20 g bột báng 20 g bột khoai 20 g bột năng 2 củ khoai lang nhỏ 20-30 ml nước 1 lít nước 300 ml nước cốt dừa ...

Nguyên Liệu 1 củ khoai lang nhật 100 g đậu xanh cà vỏ 2 cái nấm tai mèo 50 g bột bán 50 g bột khoai 50 g đậu phộng 2 cây lá dứa 1 muỗng đường phèn. Ngọt theo sở thích cà 1 chút muối 1 bịch sữa ...

Chè bà ba là món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ. Sở dĩ món chè này có tên bà ba bởi vì nó có nhiều màu sắc giống như tà áo bà ba của người con gái miền Nam. Nhưng hiện nay hầu như rất ít ...