Chickenkatsu – Gà chiên xù Nhật Bản
Nguyên Liệu 2 cái ức gà (loại không xương và da) Bột mì (áo thịt) 1 cái trứng gà (đánh tan) Bột xù Ít muối, tiêu Nguyên liệu sốt : 3 muỗng canh nước tương 3 muỗng canh Mirin 3 muỗng canh nước ép táo 1 muỗng canh đường ...