cốt

Nguyên Liệu Gà (nửa con hoặc má đùi thôi cũng được) Các bước Gà đập cho mềm thịt chặt nhỏ. Lấy 1 cái nồi cho nước vào đặt vào nồi 1 tô và 1 bát con úp lại. Cho gà đã sơ chế xung quanh lấy đĩa đậy tô ...

Nguyên Liệu 50-70 g gạo nếp Đường (cát trắng, thốt nốt, đường nâu, đường vàng…) Mật mía/ đường phên 800 ml nước Gừng Xôi đồ sẵn, sắn hấp ăn cùng Các bước Vo sạch gạo nếp trước khi sử dụng. Nếu nguyên liệu dùng không có đường phên, mật ...