Dù thời hoàng kim đã qua, hàng hủ tíu này vẫn giữ một vị trí đáng kể trong lòng người mê món ăn có gốc gác Campuchia. Năm nay quán tròn 40 tuổi. Ông Ba Hoàng (nay đã qua đời) vốn là dân Campuchia chính gốc. Ưu điểm lớn ...
Thành phố Hồ Chí Mình (Sài Gòn) là một điểm giao lưu văn hóa và du lịch lớn ở miền Nam. Các đặc sản nổi tiếng như cơm tấm, hủ tiếu, bánh tráng trộn, phá lấu đều là những món du khách nên thử khi đặt chân đến nơi đây.
Nhưng ngạc nhiên là loại hủ tiếu này không phải do người Campuchia sáng chế mà là do người Hoa sinh sống tại đó tạo nên. Khi được du nhập vào Việt Nam thì có chút biến đổi để phù hợp với khẩu vị địa phương. Hủ tiếu Nam ...
Hủ tiếu là món ăn bình dân phổ biến ở hầu hết các tỉnh thành miền Nam, có nhiều loại hủ tiếu như hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu gõ, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang, mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng nhờ sợi ...
Ngoài phở Việt thì hủ tiếu cũng là một trong những món ăn sáng được nhiều gia đình lựa chọn. Tô hủ tiếu nóng hổi, ấm bụng sưởi ấm lòng người. Bạn có thể ăn nước hoặc ăn khô. Nếu ăn khô thì thêm chút gia vị, trộn đều lên. ...
Hủ tiếu là món ăn mang đậm dấu ấn phương Nam, có mặt ở Sài Gòn từ hàng trăm năm nay, với nhiều trường phái, phong cách khác nhau. Quán thì mang hương vị Nam Vang kiểu Campuchia, quán lại mang hương vị Triều Châu, trong số đó, có ...
Đi du lịch Campuchia, ngoài những đền thờ nổi tiếng bạn hãy dành chút thời gian thử qua những món ăn địa phương để có thể hiểu hơn về văn hóa ẩm thực nước bạn. Đây là 3 món ngon được lòng người Việt khi đến Campuchia 1. Hủ tiếu ...
Thực khách thích ăn hủ tiếu có thể thay đổi khẩu vị với hủ tiếu hồ, hủ tiếu Nam Vang hoặc hủ tiếu bò kho. 10 quán hủ tiếu đủ phong cách nấu được lòng người Sài Gòn Hủ tiếu Thành Đạt, quận 1: Đây là quán ăn mở cửa ...
Nội dung chính Các món ẩm thực Sài Gòn ngon 1. Cơm Tấm 2. Cơm gà xối mỡ 3. Món bánh Canh Trảng Bàng 4. Hủ tiếu Nam Vang 5. Bún bò Huế 6. Súp Cua 7. Bánh tráng trộn/nướng 8. Bánh mì kẹp 9. Phá Lấu Sài Gòn 10. Bò Bía ...