miến lươn

Miến lươn được người dân Hà Nội yêu thích với nước dùng ngọt thanh, trong vắt và thịt lươn béo ngậy, quyện cùng sợi miến giòn dai đậm đà. Các quán miến lươn ở Hà Nội thường có 2 kiểu: miến nước và miến trộn. Trong khi miến nước được chan nước dùng thơm béo ninh từ xương lươn còn miến trộn sẽ trộn cùng giấm tỏi và lươn được xào sẵn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn top những quán miến lươn thơm ngon nhất tại Hà Nội mà các bạn nên thử một lần nhé.

Trong ẩm thực Việt có những món ăn không quá phụ thuộc vào cách chế biến, cách ăn mà yếu tố chủ chốt tạo nên sự thơm ngon chính là ở nguyên liệu tự nhiên tươi ngon. Miến lươn chính là một món ăn như vậy. Cách nấu miến lươn cũng ...

Nguyên liệu Cách nấu miến lươn 1Chuẩn bị nguyên liệu: – Ngâm miến vào nước cho mềm. – Rau răm, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. – Hành tây rửa sạch, thái sợi nhỏ. – Lươn xát muối, làm sạch và rửa lại cho hết nhớt. 2Nấu nước dùng ...

Một tô miến lươn nóng nghi ngút khói giữa cái tiết trời se lạnh tại Hà Nội là trãi nghiệm tuyệt vời mà những ai đến đây đều nên một lần thử.

Có dịp ghé thăm Thủ Đô vào ngày đông du khách đừng quên thưởng thức miến lươn

Không có biển hiệu tên quán, món ăn nhưng miến lươn trên phố Nguyễn Chế Nghĩa vẫn hút khách nhiều năm nay. Chủ hàng Hà Nội đổ hàng chục nồi nước dùng để có món miến lươn ngon Một người đàn ông thành đạt người Angola gốc Việt có dịp ...