mon banh

Một trong những món ăn đặc trưng của vùng Tây Nguyên chính là bánh căn - món ăn bình dân nhưng lại ngon tuyệt vời. Đặc biệt, Đà Lạt là một trong những nơi nổi tiếng với bánh căn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua 10 quán bánh căn ngon nhất tại Đà Lạt mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Từ những quán bánh căn lâu đời đến những quán mới mở gần đây, chắc chắn bạn sẽ tìm được một địa điểm mà mình yêu thích. Hãy cùng khám phá nhé!

Một trong những món tráng miệng không thể thiếu cho bữa tiệc hoàng gia Ý chính là Panna cotta. Từ lâu Panna Cotta đã trở thành sự lựa chọn lý tưởng để kết lại bữa tiệc. Bất cứ ai khi nếm thử, cũng bị cuốn hút bởi sự ngọt ngào ...

Bánh flan sữa tươi có độ mềm mịn và hương vị thơm mát, ngọt dịu, hòa quyên với độ béo nhẹ, không gây cảm giác ngán. Cách làm bánh flan sữa tươi không hề khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện theo công thức đơn giản ngay tại nhà. ...

Mousse trà xanh là món bánh hấp dẫn, ngọt mát được nhiều người yêu thích trong tiết trời mùa hè nóng nực. Bánh không cần lò nướng nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Cùng chúng mình khám phá chi tiết cách làm bánh mousse trà xanh ...

Quinoa hay còn gọi là hạt diêm mạch là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng không thua gì so với các thực phẩm khác trong nhóm ngũ cốc. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng mình tìm hiểu cụ thể hơn quinoa là gì? và cách ...

Panna cotta chanh dây món tráng miệng có vị chanh chua chua, ngọt ngọt nổi tiếng của người Ý đã chinh phục được nhiều những vị khách khó tính. Vậy để làm panna cotta chanh dây cần những nguyên liệu nào và cách làm ra sao? Hãy cùng chúng mình ...

Những ai đang kiếm tìm một số món ăn nhẹ cho thực đơn giảm cân của mình càng thêm đa dạng có lẽ nên tìm hiểu về món bánh biscotti nguyên cám. Không những nhiều dinh dưỡng, ít chất béo và còn rất đơn giản, có thể làm ngay tại ...

Nồi chiên không dầu có lẽ không còn là dụng cụ xa lạ gì với những người yêu bếp không chuyên nữa. Chỉ cần một chiếc nồi chiên không dầu là bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh bông lan, bánh mì, bánh quy,… thơm ngon rồi. Đặc ...

Những chiếc bánh mousse sữa chua béo thơm, mềm ngọt là món tráng miệng được nhiều người yêu thích trong những ngày oi bức. Bánh không hề khó làm, chỉ cần bạn chú tâm trong từng công đoạn là sẽ có ngay những cốc bánh mát lạnh và hấp dẫn. ...

Bánh pía khoai môn là một biến tấu của món bánh pía nhân đậu xanh. Nhân khoai môn được sên kỹ nên mềm dẻo, ngọt ngào, trứng muối thơm mằn mặn ẩn dưới những vỏ bánh ngàn lớp mỏng giòn. Chỉ đơn giản với 3 nguyên liệu nhưng hương vị ...

Bánh donut là một trong các loại bánh thơm ngon, dễ làm được nhiều người yêu thích. Bánh có nhiều loại khác nhau, tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi người. Trong bài viết hôm nay, bạn hãy cùng chúng mình khám phá 5 cách làm bánh donut ...

Những chiếc bánh cookie thơm lừng hương bơ sữa kết hợp cùng với hạnh nhân bùi ngậy vô cùng kích thích vị giác. Trong bài viết dưới đây chúng mình sẽ gợi ý cho bạn 3 công thức làm bánh cookie hạnh nhân vàng rụm, giòn tan ai ăn đều ...

Bánh donut là loại bánh có hương vị ngọt bùi, hấp dẫn, phù hợp để ăn sáng hoặc ăn chơi thành nhiều bữa trong ngày. Thường thì cách chế biến loại bánh này có nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, trong bài viết dưới đây chúng mình sẽ bật mí ...

Những chiếc bánh donut vàng óng ả xốp mềm thơm chính là tiêu chí để đánh giá độ ngon và thành công của bánh. Thông thường mọi người thường phải sử dụng đến lò nướng để làm ra được thành phẩm bánh donut thơm ngon. Tuy nhiên, bài viết dưới ...

Nồi chiên không dầu – một trong những dụng cụ làm bánh cực hot thời gian gần đây được nhiều bà nội trợ ưa chuộng bởi chúng có thể làm được nhiều món ngon khác nhau. Nhưng làm bánh cupcake bằng nồi chiên không dầu bạn đã thử chưa? Nếu ...

Những chiếc bánh quy bơ luôn khiến bất kì ai thưởng thức cũng sẽ thấy ưng bụng bởi hương vị thơm ngon của bơ. Món bánh này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bơ, trứng, bột mì và đường. Khi ăn bạn có thể thưởng thức cũng ...

Donut là một món bánh khoái khẩu của nhiều người, nhất là với các bạn nhỏ. Món bánh có hình tròn ngộ nghĩnh, phủ bên trên là những lớp kem với nhiều hương vị khác nhau. Trong bài viết dưới đây, chúng mình sẽ gợi ý cho bạn công thức ...

Vị béo ngậy, thơm lừng của những chiếc bánh mousse sẽ khiến bất kỳ ai sau khi thưởng thức cũng thấy ngon miệng. Là một loại bánh khá “dễ tính” bởi bánh mousse có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như socola, matcha cho đến các loại ...

Bánh sampa thơm lừng mùi bơ, trứng gà và vị ngọt của đường có làm bạn mê mẩn? Thay vì cất công mua ngoài bạn hãy thử làm theo cách làm bánh sampa đơn giản sau từ Digifood. Đảm bảo bạn sẽ ngay chiếc bánh thơm ngon hết ý. 1. ...

Chiếc bánh xèo giòn rụm cuốn với các loại rau rồi chấm ngập nước mắm đậu phộng chua ngọt thì đúng là ngon đã ghiền. Nhờ vào chén nước chấm ngon, hương vị bánh xèo vì vậy cũng đặc biệt thơm ngon hơn gấp nhiều lần. Hôm nay chúng mình ...

Xì dầu là một loại gia vị đặc trưng truyền thống của đất nước Trung Hoa và cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân Châu Á hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm nước sốt xì dầu ngon, “chuẩn ...

Bánh bao là món bánh không còn xa lạ với những người dân Việt Nam. Bằng sự biến tấu đa dạng, bánh bao được kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau như nhân đậu, nhân tôm, nhân thịt vô cùng hấp dẫn. Vậy bạn đã được thưởng thức món ...

Để làm được món bánh mì heo quay thơm ngon, giòn tan và đậm đà hương vị thì bí quyết phần lớn sẽ phụ thuộc vào phần nước sốt đậm đà. Nước sốt sánh quyện vào từng miếng thịt heo hoà cùng tạo nên hương vị khó quên của món bánh ...

Một số món ăn thường thêm cream cheese để tạo độ béo ngậy thơm ngon. Vậy bạn đã biết cream cheese là gì? Và các sử dụng cream cheese như thế nào chưa? Nếu chưa biết hãy cùng chúng mình tìm hiểu thông tin sử dụng qua bài viết dưới ...

Khi tiệc sinh nhật truyền thống nhàm chán với những chiếc bánh kem béo ngậy? Bạn muốn tự tay làm một chiếc bánh sinh nhật tặng người thân nhưng lại không có lò nướng? Hãy để chúng mình mách bạn cách làm bánh sinh nhật rau câu độc-lạ lại mát ...

Trong ẩm thực phương Tây, Ketchup là một loại gia vị quen thuộc đóng góp quan trọng trong của món ăn. Vậy Ketchup là gì? Tại sao nhiều món ăn cần phải kết hợp với Ketchup mới được. Thành phần cơ bản của Ketchup là gì? Mua Ketchup ở đâu ...

Bánh mì keto là một trong những món ăn ưa thích của những người giảm cân hay có chế độ ăn kiêng. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và calo trong tầm kiểm soát tưởng chừng như rất khó thực hiện nhưng cách làm bánh mì keto lại rất đơn ...

Không cần ra ngoài tiệm, với 3 cách làm sốt kem trứng dưới đây, bạn đã có ngay món sốt thơm béo nhẹ nhàng và mềm mịn như bánh flan. Bạn có thể kết hợp ăn ý với bánh mì, trà sữa và bánh mì custard để “sạc” ngay năng ...

Bánh mì Hokaido gây thương nhớ bởi hương sữa thơm nhẹ ngào ngạt, ruột bánh đặc quánh, dẻo mịn như bơ. Món bánh này làm tại nhà khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Với hướng dẫn chi tiết từ Digifood, bạn sẽ có ngay món bánh vàng ...

Bánh 9 tầng mây dẻo dẻo, dai dai, thơm ngọt mùi nước cốt dừa sẽ làm hài lòng cả người lớn và trẻ nhỏ. Cách làm bánh chín tầng mây lại cực đơn giản, không yêu cầu nguyên liệu hay dụng cụ nấu ăn phức tạp. Bạn hãy cùng chúng ...

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh thuẫn bột mì – đặc sản miền Trung nổi tiếng. Chiếc bánh vàng ươm, nở bung hình bông hoa vô cùng đẹp mắt sẽ là món ăn vặt, món ăn sáng nhanh gọn và giàu năng lượng. Hôm nay bạn hãy cùng chúng ...

Bánh ngói hạnh nhân keto thơm bùi, giòn rụm, ít tinh bột và đặc biệt ít calo. Giúp chị em dễ dàng kiểm soát lượng calo nạp vào nhưng vẫn thỏa mãn đam mê ăn uống. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp và cùng làm bánh ngói ...

Trải qua bao năm tháng, bánh tiêu sầu riêng đã dần trở nên quen thuộc và quá đỗi gần gũi với người dân Việt Nam. Dạo trên những tuyến phố lớn hay những con ngõ nhỏ, bạn dễ dàng có thể bắt gặp hình ảnh những gánh hàng rong bày ...

Sầu riêng là một loại quả có hình thù rất đặc biệt xuất hiện nhiều ở các tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Đắk Lắk. Với hương vị đặc trưng được thiên nhiên ban tặng, loại quả này nhận được sự ưa chuộng từ rất nhiều người. Ngoài cách ăn bình ...

Bánh flan đã quá quen thuộc với mọi người bởi độ béo ngậy, mềm mịn không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng đều yêu thích. Biết được sự yêu thích của mọi người nên ngày hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn công thức làm bánh flan ...

Giống với bánh bông lan, cách làm bánh thuẫn cũng rất đơn giản với hỗn hợp bột, trứng và một khuôn bánh đúc bằng gang hoặc đồng. So với các món ăn vặt có sẵn, tự tay chế biến những chiếc bánh thuẫn mềm xốp, thơm đậm mùi trứng nhâm ...

Một trong những niềm vui đơn giản trong cuộc sống đó chính là được tự tay làm những món ăn ngon chiêu đãi gia đình. Vậy bạn đã thử qua món bánh sữa dừa thơm bùi béo ngậy chưa? Cùng chúng mình thử ngay 3 công thức làm bánh sữa ...

Bánh sữa tươi chiên đã chẳng còn là cái tên xa lạ với nhiều người. Những chiếc bánh nhỏ xinh, bọc lớp vỏ chiên vàng giòn rụm, ẩn giấu bên trong là nhân sữa tươi núng nính ngậy mềm. Món ăn vặt mà cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đều ...

Phần trang trí được xem là một trong những khâu quan trọng nhất để tạo nên vẻ đẹp hấp dẫn cho chiếc bánh kem. Sau đây là 6 cách làm kem trang trí bánh sinh nhật đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, dễ mua. Cùng chúng mình vào bếp trổ ...

Bánh socola tươi dạo gần đây trở thành món ăn khiến nhiều người phải mê mẩn. Với các tín đồ cuồng socola thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh siêu ngon này. Bánh có độ mềm mịn hoàn hảo, đậm vị socola, tuy vậy nhưng rất dễ ăn ...

Bánh trung thu nhân sữa dừa là món bánh có hương vị thơm ngon, mang nét truyền thống, đong đầy ý nghĩa và không thể thiểu vào dịp tết đoàn viên. Bởi vậy, nếu bạn đang phân vân không biết cách làm loại bánh này như thế nào, hãy cùng ...

Lạ lẫm với cách làm oreo cheesecake không cần lò nướng siêu nhanh và đơn giản. Vị béo ngậy và ngọt ngào hoà quyện cùng lớp bánh quy oreo giòn tan ngay trong miệng. Món bánh oreo cheese cake đặc biệt không cần dùng đến lò nướng hoặc bất cứ ...

Bánh cheesecake xoài một loại bánh có hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ nhỏ. Để làm được loại bánh này, không đòi hỏi quá nhiều những kỹ thuật cầu kỳ, bạn chỉ cần những bước làm đơn giản là có thể tự ...

Bánh kem socola luôn có một sức hấp dẫn khó cưỡng đối với bất kỳ ai. Chocolate mang đến vị đắng ngọt xen lẫn nhau, cốt bánh mềm ẩm và đặc cùng kem tươi tươi thơm ngậy. Cùng chúng mình vào bếp với 3 cách làm bánh kem socola cực ...

Bánh dừa dẻo đặc sản của xứ Quảng Nam mang hương vị quê nhà được rất nhiều người yêu thích. Chúng có vị dẻo thơm béo ngậy của dừa dùng để ăn chơi hoặc làm quà đều ý nghĩa. Vậy bạn đã biết cách làm bánh dừa dẻo hay chưa? ...

Cheesecake trà xanh là một món bánh tráng miệng được yêu thích đặc biệt vào mùa hè. Lớp kem phô mai béo ngậy hòa quyện cùng với vị trà xanh thơm lừng để lại hậu vị khó quên. Món bánh hấp dẫn này có cách làm cực đơn giản, thậm ...

Bánh waffle hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như bánh tàn ong hay bánh kẹp. Món bánh có hình thù khá đặc biệt, nhìn phức tạp nhưng lại rất đơn giản để chế biến và thực hiện. Bánh được biến thể theo nhiều hương vị để ...

Bánh Cheesecake chanh dây hấp dẫn bất kỳ ai bởi hương vị béo ngậy của phô mai hòa quyện cùng vị chua dịu từ chanh dây. Món bánh tưởng chừng cầu kỳ này lại có cách làm cực kì đơn giản. Thậm chí bạn không cần phải sử dụng đến ...

Bánh cam là món bánh cực kỳ quen thuộc với tuổi thơ của mỗi người. Món ăn này mang theo hương thơm quyến rũ và mùi vị thơm bùi, tuy giản đơn, bình dị nhưng khiến bất cứ ai cũng phải say mê. Ngay sau đây, hãy cùng vào bếp ...

Mỗi mùa Trung Thu gần kề là người người nhà nhà lại náo nức đợi chờ những mâm cỗ Trung Thu. Nào là đèn lồng đỏ, nào là hoa quả, bánh kẹo, ấm chè xanh và tất nhiên là không thể thiếu những chiếc bánh trung thu. Đặc biệt, món ...

Bánh rán nhân đậu xanh là món ăn vặt giản dị và quen thuộc với nhiều người. Những chiếc bánh vàng ruộm, bọc thêm một lớp đường ngọt ngào, vỏ bánh dai dai giòn giòn bọc lấy nhân đậu xanh bở bùi. Nghĩ đến thôi là đã thèm rồi. Vậy ...

Bánh tart nói chung và bánh tart táo nói riêng là món bánh ngọt nổi tiếng của nước Pháp. Bánh tart táo sẽ là thử thách cho những người mới bắt đầu làm bánh, nhưng thành phẩm món bánh sẽ cực kỳ xứng đáng đó! Vị chua dịu nhẹ, hương ...

Bột mì tinh là nguyên liệu thường thấy trong các món sốt, súp sệt, tuy nhiên bột mì tinh cũng có thể chế biến ra những món bánh ngon miệng khác. Vậy bột mì tinh làm bánh gì ngon? Công thức ra sao, cách làm như nào? Cùng chúng mình ...

Nếu bạn đang thắc mắc bột gạo làm bánh gì ngon thì tổng hợp những món bánh phổ biến từ bột gạo sau sẽ hữu ích cho bạn. Đơn giản chỉ cần bột gạo loại ngon, bạn có thể thoải mái chế biến thành nhiều món bánh từ Nam chí ...

Nhiều người vẫn băn khoăn bột gạo lọc làm bánh gì cũng như chưa biết cách dùng bột sao cho thật phù hợp. Thay vì mua sẵn bánh ngoài tiệm, tự tay chế biến các món bánh từ bột gạo sẽ hợp khẩu vị của gia đình và an toàn ...

Chúng ta đều thuộc nằm lòng về bột mì nhưng bột mì tinh thì vẫn là 1 khái niệm lạ lẫm. Bột mì tinh là gì và bột mì tinh có thể làm được món gì ngon? Cùng chúng mình tìm hiểu ngay sau đây nhé! 1. Bột mì tinh ...

Có rất nhiều món ngon hàng ngày làm từ bột tàn mì mà có thể bạn chưa biết. Vậy bột tàn mì là gì và công dụng của loại bột này ra sao? Cùng chúng mình tìm hiểu ngay qua bài viết sau. 1. Bột tàn mì là gì? 2. ...

Chúng ta ít nhiều đã nghe thấy món bánh mì nguyên cám có mặt trong thực đơn đồ ăn healthy. Tuy nhiên liệu bạn có thực sự biết bột mì nguyên cám là gì? Loại bột này có gì khác biệt và có thể làm được bao nhiêu món ngon? ...

Thế giới bột làm bánh đa dạng, phong phú với “một nghìn lẻ một” loại bột. Trong số đó, cake flour là cái tên không còn xa lạ, một trong những nguyên liệu chính làm nên những chiếc bánh thơm ngon. Vậy cake flour là gì? Cake flour làm bánh ...

Bánh đậu xanh trái cây có màu sắc bắt mắt và hương vị dân dã khiến ai đã ăn đều khó có thể quên. Chẳng cần mua ngoài tiệm, chỉ cần một chút tỉ mỉ, khéo léo, bạn đã có thể làm được những chiếc bánh đậu xanh trái cây ...

Bánh đậu xanh không đơn thuần là món bánh ngọt được nhiều người say mê mà còn gắn liền với kỷ niệm tuổi thơ. Cách làm bánh bánh mặc dù đơn giản nhưng đòi hỏi rất nhiều sự khéo léo, tỉ mỉ. Dành cho những bạn mê bánh đậu xanh ...

Bạn rất yêu thích các món bánh ngọt, muốn thưởng thức nhiều loại bánh ngon mà không phải đi đâu xa? Không hề khó bởi bạn có thể thử làm bánh ngay tại nhà chỉ với bột mì đa dụng. Nguyên liệu rẻ, dễ kiếm, dễ chế biến và dễ ...

Có thể bạn chưa biết bánh Crepe mặn chính là quốc hồn quốc tuý của vùng Bretagne ở Tây Bắc của Pháp. Trở thành món ăn truyền thống và phổ biến ở những vùng đất lân cận như Bỉ, Thuỵ Sĩ hay thậm chí là cả Canada và Brazil. Giờ ...

Bánh sữa chua trứng muối là sự hoà quyện tuyệt vời giữa 3 hương vị chua, mặn và ngọt. Với những tín đồ đam mê bánh sữa chua mà muốn thử qua bánh vị trứng muối thì hãy thử ngay cách làm mà chúng mình gợi ý nhé! Cách làm ...

Bánh sữa chua phô mai là một món bánh được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa hè. Món bánh này mang hương vị béo ngậy từ phô mai hòa quyện cùng vị ngọt, chua nhẹ của sữa chua. Với 2 cách làm bánh sữa chua phô mai mà ...