Lòng lợn luộc là một trong những món ăn đặc sản rất được ưa chuộng bởi người dân Việt Nam. Những miếng lòng dai dai, ngậy ngậy, bùi bùi chấm cúng thứ nước chấm chua, cay, mặn, ngọt thì còn gì tuyệt hơn. Ngay sau đây, hãy cùng chúng mình ...
Nước mắm sả ớt là nước chấm không thể thiếu trong các món hải sản, ốc luộc, cá chiên giòn… Cùng chúng mình tham khảo ngay 3 công thức làm nước mắm sả ớt ngon chuẩn chỉnh dưới đây, đảm bảo sẽ khiến bạn ăn không ngừng nghỉ đấy ! ...
Tương ớt chua ngọt là một trong những loại gia vị không thể thiếu khi thưởng thức các món nướng thơm ngon. Tương ớt giúp gia tăng hương vị, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và trọn vẹn hơn. Cùng chúng mình thêm vào sổ tay nấu nướng của ...
Đã có ốc luộc, hải sản, chân gà mà thiếu mất chén nước mắm sả thơm lừng thì độ ngon giảm đi đáng kể. Vậy nên bạn đừng bỏ lỡ cách làm nước mắm sả theo tỷ lệ chuẩn siêu ngon này. chúng mình đảm bảo ai ăn cũng mê, ...
Chẩm chéo được biết đến như một loại nước chấm gia truyền của đồng bào núi rừng Tây Bắc, chúng được kết hợp từ nhiều loại nguyên liệu tạo nên hương vị nước chấm thơm ngon, độc đáo. Và nếu bạn đang học cách làm chẩm chéo thơm ngon ngay ...
Nói đến thành công của món ngan luộc thì không thể không kể đến nước chấm. Nước chấm ngan luộc ngon, thơm chính là chìa khóa tạo nên sự cuốn hút của món ăn, giúp át đi mùi hôi của thịt ngan. 3 công thức pha nước chấm ngan luộc ...
Nước chấm là yếu tố không thể thiếu, góp phần giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. Vậy nên hôm nay, hãy cùng chúng mình tham khảo ngay 3 cách pha nước chấm vịt luộc để chăm chút cho bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo nhé! 1. Giới ...
Bánh bột lọc với hương vị độc đáo nên chinh phục được trái tim của nhiều người yêu thích ẩm thực. Ngoài các cách làm bánh bột lọc nhân tôm, nhân thịt, nhân mộc nhĩ,… thì cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh cũng sẽ là một sự lựa ...
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị Cách pha nước chấm thịt lợn luộc Luộc thịt ngon rồi thì chắc chắn bạn sẽ muốn tìm một nước chấm ngon nữa cho phù hợp với món thịt luộc. Thực tế thì các bà nội trợ chỉ chuẩn bị nước mắm cho ...
Nguyên liệu pha nước chấm vịt luộc Cách pha nước chấm vịt luộc ngon Những lưu ý trong cách pha nước chấm vịt luộc Lời kết: Như chúng ta đã biết, ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, là một trong những điểm hấp dẫn ...
Thịt chó cũng là một món nhậu ngon mà không một ai có thể cưỡng lại được sức hút của nó. Thông thường, muốn ăn thịt chó, người ta thường hay ra các nhà hàng, quán ăn đặc sản thịt chó chứ ít khi tự tay làm tại nhà. Không ...
1. Pha nước chấm muối chanh ớt 2. Nước chấm mắm ớt thịt gà luộc 3. Nước chấm tiết gà Cách làm nước chấm thịt gà luộc có rất nhiều cách khác nhau. Tùy theo sở thích mà bạn lựa chọn công thức phù hợp. Hôm nay chúng mình ...
Nguyên liệu pha nước chấm ngan luộc Cách pha nước chấm ngan luộc ngon: Ngan luộc, vịt luộc, thịt lợn luộc nếu ăn riêng một mình thì sẽ chẳng ngon, nhưng nếu được chấm cùng một loại nước chấm hợp với từng loại thịt thì món thịt sẽ không ...
Nếu như trong công thức của các ông bà ta từ xưa thì thịt chó sẽ gồm 7 món chính giống như cái tên Cầy tờ bẩy món: Thịt chó hấp, dồi chó, chả chó, rựa mận, xào lăn và canh xương chó nấu măng. Tuy nhiên theo thời gian, ...
Nguyên liệu để làm súp lơ luộc: Cách luộc súp lơ, luộc súp lơ trong bao lâu? Trong các cách món ăn thì món luộc có lẽ là món ăn có cách chế biến đơn giản nhất, dễ nhất. Các món luộc thường rất thanh mát và ngon, dễ ...
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để pha nước chấm Cách pha nước chấm tiết luộc ngon nhất Người ta thường nói: thương con thì cho ăn tiết, giết con thì cho ăn gan. Vậy thì một món tiết trong mâm cơm của gia đình bạn là rất hợp ...
Nguyên liệu để thực hiện cách luộc măng Cách thực hiện luộc măng không đắng Măng tươi là món rất được yêu thích sử dụng để xào, nấu canh ăn kèm với bún, phở. Tuy nhiên măng tươi mới hái có vị đắng và độc, vị đắng cần được ...
I. Nguyên liệu cần có để làm gà không lối thoát II. Chi tiết cách làm gà không lối thoát Cách làm gà không lối thoát ngon – thành công ngay lần đầu Cách làm gà không lối thoát cực ngon và độc Một số lưu ý cho món ...
Măng khô được biết là món ăn được nhiều chị em lựa chọn dùng để chế biến nhiều món ăn. Tuy nhiên để chế biến măng khô thành các món ăn nó phải trải qua nhiều giai đoạn. Mặc dù như vậy nhưng nếu áp dụng những cách sơ chế ...
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho nước chấm Cách làm nước chấm rau luộc ngon như sau Lời kết Rau luộc là một món ăn đơn giản nhất mà không ai là chưa một lần thử qua. Các chị em đang trong quá trình giảm cân là cũng không ...
Cách luộc gà ngon nhất, đẹp mắt và hấp dẫn nhất Cách pha nước chấm thịt gà luộc ngon nhất Trong mâm cỗ cúng giao thừa hay các ngày lễ khác trong năm thường có một đĩa xôi gấc đỏ tươi với ý nghĩa rằng mong muốn mọi điều ...
Nạm bò là món ăn quen thuộc, phổ biến với nhiều người bởi mức giá cả hợp lý, cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng để làm món nạm bò luộc ở nhà sao cho mềm, ngon và không bị dai thì hãy lưu ngay công thức ...
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào cách chế biến điêu luyện mà còn dựa vào cách lựa chọn nguyên liệu đúng chuẩn. Đặc biệt với những món ăn được chế biến từ thịt lợn có vô vàn những vị trí và các phần khác nhau. Mỗi phần lại có ...
Không chỉ là một món ăn chơi được lạ miệng và hấp dẫn, bắp bò ngâm mắm còn là một món ngon được đặc biệt yêu thích vào mỗi dịp Tết đến. Bắp bò giòn giòn, dai dai hòa quyện cùng với phần mắm đậm đà rất lạ miệng. Bỏ ...
Món bắp bò khi ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách luộc của bạn. Nếu như bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết bắp bò luộc làm thế nào để thịt vừa chắc vừa mềm thì xem ngay công thức dưới đây của chúng mình nhé. ...
Bò viên giòn giòn, dai dai, lại ngọt thơm đậm đà, khiến cả già trẻ lớn bé đều mê. Món ăn này còn được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng bởi vừa dễ chế biến, vừa giàu giá trị dinh dưỡng. Cùng chúng mình khám phá cách làm bò ...
Xào ốc, chấm bánh tráng, chấm sườn/thịt nướng thì không thể thiếu sốt me chua ngọt thần thánh. Cách làm sốt khá đơn giản và dễ dàng từ những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp. Hãy cùng chúng mình khám phá ngay nhé 1. Cách làm sốt me chua ...
Thịt bò là loại thực phẩm có thể chế biến thành vô vàn các món ăn hấp dẫn lại giàu chất dinh dưỡng. Ngoài những món ăn như xào, nướng, hấp, luộc,… thịt bò còn được chế biến thành món chả bò vô cùng tiện lợi trong những ngày bạn ...
Tai bò thường có mùi hôi, khó làm sạch nên nhiều chị em nội trợ vẫn ngại sử dụng nguyên liệu này. Tuy nhiên, nếu chế biến đúng cách, bạn sẽ có món tai bò thơm ngon, dai giòn đậm đà để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Nếu ...
Cuống họng heo luộc là món nhậu dễ làm, giá rẻ nhưng lại cực kỳ ngon miệng. Với những bí kíp sau từ chúng mình bạn sẽ có ngay món luộc ngon tại nhà mà không cần ra quán nhậu. Xem ngay những bí kíp đó nhé 1. Cách làm ...
Trong bài viết hôm nay, chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn cách làm nước chấm chao – một trong nhưng sốt chấm đặc biệt và cũng đặc trưng của Việt Nam. Cách làm nước chấm chao không khó, nhưng làm sao để vừa miệng, thơm ngon thì không phải ...
Lòng bò là món ăn ngon, giòn, ngọt mà bất cứ ai thử rồi cũng đều mê mẩn. Mua lòng bò ở ngoài hàng đôi khi sơ chế không kỹ mà lại còn chứa nhiều hóa chất độc hại. Còn tự luộc ở nhà thì cần phải có cách luộc ...
Tai lợn luộc là món ăn đơn giản, dễ làm. Nhưng luộc tai lợn thế nào để tai được trắng, giòn và không hôi thì không phải ai cũng biết. Cùng chúng mình tham khảo cách luộc tai lợn ngon cùng những mẹo khử mùi hôi và giữ màu đẹp ...
Lưỡi bò là món ăn có chứa dưỡng chất, cung cấp nguồn protein rất tốt cho hệ tiêu hóa nên được khá nhiều người lựa chọn là món ăn dinh dưỡng cho gia đình. Nếu bạn đang băn khoăn không biết lưỡi bò làm món gì ngon thì hãy thử ...
Sợi mì dai dai, thêm nước sốt thấm đều, cộng với các loại topping như trứng, xúc xích,… cũng đủ khiến nhiều người mê mẩn. Là món ăn “quốc dân” được nhiều người ưa chuộng, mì trộn ngày càng được biến tấu đa dạng. Đi cùng với đó là sự ...
Mách bạn cách làm nước mắm gừng thơm ngon để chấm ốc, thịt luộc, cá chiên giòn, thịt vịt… Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn. Hãy cùng chúng mình vào bếp và chế biến nước mắm gừng ngay nhé. 1. Cách làm nước ...
Thịt ba chỉ luộc là món ăn đơn giản, không cần chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, nếu không luộc đúng cách, thịt ba chỉ dễ bị hôi, chín không kỹ. Hãy xem ngay những bí kíp luộc thịt ngon và không bị hôi của chúng mình sau đây để ...
Tim lợn là phần dinh dưỡng và thơm ngon của lợn. Tim lợn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như xào, hầm, nấu cháo,… Hôm nay, chúng mình sẽ bật mí cho bạn cách làm tim heo luộc ngon, không bị tanh nhé! 1. Cách làm ...
Thịt lợn luộc là món ăn phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Món ăn này dù là ăn không, chỉ chấm với nước mắm tỏi ớt, tôm chua hay là nguyên liệu ăn kèm với gỏi cuốn, bún đậu thì thì đều rất hợp. Và độ ngon ...
Bột năng có thể làm được rất nhiều loại bánh thơm ngon hấp dẫn. Một trong số đó phải kể đến món bánh trôi nước truyền thống. Món ăn này khá ngon lại có cách làm đơn giản. Bạn đã biết cách làm bánh trôi nước bằng bột năng chưa? Cùng ...
Bánh trôi dẻo dai, thêm nhân đậu xanh bùi bùi, ngọt dịu và vừng rang thơm lừng, luôn để lại những dư vị đặc biệt cho người thưởng thức. Hơn thế, món bánh trôi được biến tấu với nhiều màu sắc khác nhau càng trở nên bắt mắt, được nhiều ...
Mì Ý là món ăn nhanh quen thuộc của rất nhiều người. Không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng mà món còn rất dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian. Để có được món mì ngon, dưới đây chúng mình sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách làm ...
Bánh chưng là một món ngon truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Chính vì vậy, bắt đầu sau ngày ông Công, ông Táo nhiều gia đình đã bắt đầu nhộn nhịp gói và luộc bánh chưng. Tuy nhiên, với những ai chưa có nhiều kinh nghiệm ...
Gầu bò luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, chúng có hương vị thơm mềm, hòa quyện với nước chấm, ăn cùng cơm nóng được già trẻ đều mê. Tuy nhiên, món ăn này cũng có thể “lỗi” nếu bạn không nắm được bí quyết trong quá ...
Nhắc tới Tết là nhắc tới nồi bánh chưng tròn đầy, nguyên vẹn. Với những người con xa xứ, miếng bánh chưng ngày Tết thật xa xỉ đối với họ. Không những tìm kiếm nguyên liệu để hoàn thành chiếc bánh chưng đã khó, nay đến tìm từng chiếc lá ...
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, nước mắm chính là linh hồn của nhiều món Việt. Bên cạnh nước mắm mặn được nấu từ cá với hương vị đậm đà thì nước mắm chay cũng rất được yêu thích. Sau đây là cách làm nước mắm chay chua ngọt ...
Nước mắm chua ngọt là đồ chấm không thể thiếu trong mọi bữa cơm. Với các món luộc, nước chấm gần như là thứ quyết định linh hồn của món ăn. Vậy làm thế nào để nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, đặc sánh mà lại để được ...
Gan lợn luộc là món ăn khá quen thuộc trên mâm cơm của các gia đình Việt. Gan lợn có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho người lớn cũng như trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn cũng như sơ chế, gan lợn rất dễ ...