nậm pịa

Việt Nam là một đất nước với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Khắp các vùng miền của đất nước này, chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn đặc trưng, có cách chế biến độc lạ nhưng lại mang đến hương vị tuyệt vời khó quên. Những món ăn ngon không nhất thiết phải có cách chế biến phức tạp, đòi hỏi nhiều công đoạn hay nguyên liệu đắt tiền. Thực tế, chỉ cần sáng tạo và một chút tinh thần thử nghiệm, bạn có thể tự tay làm ra những món ăn ngon miệng với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến dễ dàng. Với những người yêu thích ẩm thực, chắc hẳn ai cũng đã từng thử qua rất nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, đôi khi việc lựa chọn món ăn cho các chuyến du lịch gia đình lại khó khăn hơn bao giờ hết. Vì thế, hôm nay bài viết này chia sẻ với các bạn những món ăn tuy lạ nhưng vị ngon đặc biệt, để giúp các bạn có thêm sự lựa chọn trong việc thưởng thức các món ăn của các địa phương nơi bạn khám phá.

Sơn La mang vẻ đẹp hùng vĩ ban sơ của núi rừng Tây Bắc, của những thửa ruộng bậc thang, của những cao nguyên đẹp nên thơ trong sương sớm… luôn biết cách níu giữ bước chân người. Không những thế, mảnh đất này còn sản sinh ra nhiều món ăn đặc sản thơm ngon, đầy ấn tượng với thực khách mọi miền.

Nhắc đến Sơn La không thể không kể đến nộm da trâu, pa pỉnh tộp hay thịt gác bếp đã trở thành thương hiệu vang tiếng gần xa.

Nậm pịa là một món ăn rất lạ. Nguyên liệu làm món ăn này là tiết bò hoặc tiết dê để đông, dạ dày, đuôi, cuống tim và không thể thiếu một thứ nước sền sệt từ bên trong ruột non của con bò, gọi nó là “pịa”. Ảnh: Internet ...

Tà Xùa được biết đến như là đại dương mây của miền Bắc với những làn mây bồng bềnh, cuồn cuộn tuyệt đẹp. Không chỉ sở hữu khung cảnh hùng vĩ, nơi đây còn có vô vàn những món ăn ngon khiến cho du khách nếm thử một lần đều ...