ốc bươu hấp

Nguyên Liệu ốc bươu 5 cây sả 4 quả tắc (có thể thay thế bằng chanh) 1 củ gừng 3 cái lá chanh xắt nhỏ Ớt băm (gia giảm theo khẩu vị của mỗi người) Các bước Ngâm ốc trong nước gạo để làm sạch và bỏ vào nồi ...