ốc xào sả

Nguyên Liệu 1/2 kg ốc móng tay 5 cây sả 1-2 trái ớt sừng 2 muỗng tỏi giã dập 50 g bơ 1 ít đường, muối, bột ngọt Các bước Ốc móng tay rửa sạch sẽ, để ráo, hấp chín tới để ra bớt nước khi xào sẽ khô ...

Nguyên Liệu Ốc mỡ Sả tươi Sa tế ớt Gia vị Các bước Nguyên liệu chính: Luộc chín ốc mỡ. Cắt sả thành từng lát nhỏ. Ốc mỡ sau khi luộc tách lấy phần ruột, bỏ nội tạng và cắt miếng vừa ăn. Xào ốc mỡ với bơ thực ...