phở sắn

Nguyên Liệu 3 tấm phở sắn 300 g cá lóc (1 con) 1/4 trái thơm 1 củ nghệ bằng ngón tay cái,lá hành,tỏi,ớt xanh Gia vị mắm,muối,bột ngọt,mật ong Các bước Phở sắn bẻ nhỏ thành từng miếng vuông.Ngâm nước 10-15ph. Vớt ra để ráo. Cá lóc làm sạch ...

Nguyên Liệu 2 lạng phở sắn khô 1 lạng tôm thẻ 1 lạng thịt ba chỉ rau thơm ,đậu phụng rang ,gia vị Các bước Ngâm phở sắn trong nước lạnh 15 phút rồi vớt ra Phi dầu với hành tỏi cho thơm rôi cho tôm thịt vào xào ...