Bún gạo lứt xào chay
Nguyên Liệu 1 gói bún gạo lứt 100 g nấm bào ngư 100 g cải thìa 1 củ cà rốt 1 miếng đậu hũ 3 tai nấm mèo Gia vị : nước tương, dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím Các bước Nấm mèo ngâm nở cắt sợi, ...
Nguyên Liệu 1 gói bún gạo lứt 100 g nấm bào ngư 100 g cải thìa 1 củ cà rốt 1 miếng đậu hũ 3 tai nấm mèo Gia vị : nước tương, dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím Các bước Nấm mèo ngâm nở cắt sợi, ...
Nguyên Liệu 100 g mì quảng 1 miếng đậu hũ 10 tai nấm hương 10 trái đậu cô ve 1/3 củ cà rốt 1/4 củ hành tím Gia vị nêm chay Các bước Đậu hũ cắt mỏng chiên vàng, nấm ngâm nở rửa sạch, đậu cô ve cắt xéo, ...
Nguyên Liệu 2 củ cà rốt 500 gram cải ngọt Nấm linh chi trắng, nấm kim châm Boa rô Bông cải trắng Mì quảng lứt Muối hồng và tiêu Nước tương Các bước Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Nấm cắt chân rửa sạch với nước muối loãng, bông ...