Bánh căn Nha Trang là một món ăn nổi tiếng và gắn liền với cuộc sống người dân Nha Trang lâu nay. Đây cũng chính là món ăn vặt bình dân thu hút thực khách đến đây , khiến ai cũng phải thử ít nhất một lần trước khi rời chân vùng đất xinh đẹp này. Vì vậy, trong bài viết ngày hôm nay, xin mời các bạn hãy cùng chúng mình tìm hiểu xem có những quán ăn bánh căn ngon tại Nha Trang nhé!

1. Vài nét độc đáo của món bánh căn Nha Trang

Là một món bánh có nguồn gốc từ mảnh đất Ninh Thuận, với xuất phát là một món ăn bình dân của người Chăm Pa cổ xưa; sau đó, món ăn này được đầu bếp dân ta học hỏi và sáng tạo cho phù hợp với hương vị Việt; rồi từ đó dần dần trở thành món ngon trứ danh đất biển Nha Trang ngày nay.

bánh căn nha trang, top 14 quán bánh căn nha trang ngon nức tiếng thực khách

Ban đầu, bánh căn ngày xưa chỉ có nhân thịt đơn giản bình dị; đến nay, do nhu cầu của thực khách, với sự biến hoá đa dạng và tài tình của người làm bánh đã khiến hương vị bánh căn thêm phần phong phú với đủ các loại nhân như là tôm, mực, trứng…

Bánh căn Nha Trang có thể nói là trông tương đối giống bánh khọt ở miền Nam; tuy nhiên, nếu xét về cách chế biến để làm lên chiếc bánh thơm ngon hoàn chỉnh thì lại hoàn toàn khác nhau. Cụ thể, trong khi bánh khọt đặc trưng với hương bột nếp chiên, béo béo ngậy ngậy nhiều dầu mỡ, thì khi đó, bánh căn lại là bột gạo nướng thơm thoảng mùi nếp cùng chút dư vị của mùi than nướng.

Khi thưởng vị những chiếc bánh căn Nha Trang, thực khách sẽ được dùng món cùng với một chút nước chấm chua chua, ngọt ngọt, cay nhẹ thơm ngon thôi rồi! chúng mình mách bạn nên thử ăn kèm cùng những lát xoài xanh bào sợi, hành tây hay dưa leo bào sợi sẽ giúp bạn thấy trọn vị và bớt ngấy hơn đó!

2. Top những quán bánh căn ngon tại Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua

Cách làm bánh căn Nha Trang tuy khó nhưng để tìm những quán ăn bánh căn ngon đã có Didauangi.com lo. Hôm nay, các bạn hãy cùng tìm hiểu xem danh sách các quán bán bánh căn Nha Trang ngon có gì đặc biệt nhé!

2.1. Quán bánh căn Cô Trang

Địa chỉ: 3A Tháp Bà, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 19:00 – 22:00
Giá bán: 10.000đ – 22.000đ

Quán bánh căn Nha Trang đầu tiên được chúng mình gợi ý cho bạn đọc đó chính là quán bánh căn Cô Trang. Với một chiếc giá vô cùng là “hạt dẻ” vậy mà, quán luôn cung cấp cho khách hàng những chiếc bánh thơm ngon, nóng hổi luôn đầy đủ về chất lượng lẫn số lượng.

Phần vỏ bánh căn của quán được nướng thơm vừa đủ, vừa vàng ươm bắt mắt lại vừa giòn rụm khó cưỡng. Lớp nhân cũng rất đa dạng và chất lượng với đủ các thể loại nhân theo yêu cầu và sở thích của thực khách. Đặc biệt, quán nổi tiếng với hương vị mộc mạc, giản dị nhưng khó quên; nhất là phải kể đến món bánh căn trứng vừa ngậy thơm vừa béo bùi, thêm chút chua, chút ngọt, chút cay, chút mặn của nước mắm thì quả là hết nước chấm!

2.2. Quán bánh căn 51 – Tô Hiến Thành

Địa chỉ: 51 Tô Hiến Thành, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
Giá bán: 40.000đ – 60.000đ

Bánh căn Tô Hiến Thành là một quán ăn trứ danh tại Nha Trang chuyên về món ăn nức tiếng bánh căn mà bạn nhất định phải thử khi tới đây du lịch. Có thể nói đây là quán ăn nổi nhất nhì tại Nha Trang. Bánh căn Tô Hiến Thành nổi tiếng xưa này là vừa mềm thơm lại vừa ngon, ngậy vị nếp và đặc biệt mang lại cho người ăn cảm giác không hề ngấy dầu chiên mỡ rán.

Phần nhân đặc biệt chất lượng với đủ các loại thuỷ hải sản đắt đỏ như: mực, tôm,… hay có cả các loại nhân bình dị, dễ ăn như nhân trứng, thịt,… Bằng kinh nghiệm lâu đời và đôi bàn tay của những đầu bếp lành nghề, bánh căn Tô Hiến Thành đặc biệt khiến thực khách mê lòng bởi vị ngon chất lượng đỉnh của chóp.

Quán cũng chuẩn bị sẵn các món nước chấm để ăn kèm như: nộm chua, xoài bào sợi để giúp thực khách bớt ngấy, khiến khách tới ăn đã ngon ăn lại càng ngon, lại càng đưa miệng. Vì vậy, nếu khách du lịch đã đến Nha Trang nghỉ ngơi và thư giãn thì nhất định không thể bỏ qua quán bánh căn Nha Trang ngon chuẩn vị Tô Hiến Thành này nhé.

2.3. Quán bánh căn Mực – Bánh căn nức tiếng tại Nha Trang

Địa chỉ: 227 Võ Thị Sáu, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 16:00 – 19:00
Giá bán: 10.000đ – 20.000đ

Quán bánh căn Mực nức tiếng tại Nha Trang tuy không tọa lạc tại trung tâm thành phố nhưng lại hút khách nườm nượp nhờ hương vị và chất lượng bánh miễn chê. Tuy địa chỉ không gần trung tâm náo nhiệt nhưng bù lại là quán lại nằm ngay trên trục đường Võ Thị Sáu, chính vì thế thực khách sẽ không có khó khăn gì khi tìm tới để thưởng thức món ngon tại đây.

Nghe tên quán có lẽ các bạn cũng đã đoán ra món tủ của quán là bánh căn vị gì rồi chứ? Đó chính là bánh căn mực, món ăn khiến nhiều du khách ngây ngất và mê mẩn khi đến đây. Từng chiếc bánh căn ở Mực đều được các nghệ nhân khéo léo làm lên từ những công thức gia truyền lâu đời; qua nhiều thế hệ được phát huy và sáng tạo ngày càng ngon và chất lượng.

Những con mực để làm bánh của quán được chuyển về từ biển, luôn luôn bảo đảm được độ tươi ngon, và giòn ngọt của con mực. Sau đó, mực được đem đi sơ chế làm sạch và nấu luôn; chính vì thế, bánh căn mực luôn có độ ngậy thơm vị nếp của bánh và giòn ngọt của miếng mực tươi, đậm mùi hải sản và nồng mùi bánh nóng hổi thơm ngon.

Món bánh căn Nha Trang tại đây được nhà hàng kết hợp ăn cùng mỡ hành, xoài bào sợi, nước mắm pha chua ngọt, xíu mại, tùy theo sở thích và chọn lựa của thực khách.

2.4. Quán bánh căn Cô Tư Tháp Bà

Địa chỉ: 120 Tháp Bà, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Giá bán: 20.000đ – 40.000đ

Quán bánh căn Cô Tư Tháp Bà nằm ngay đối diện địa điểm du lịch nổi tiếng Thác Bà nên du khách tìm đến đây thưởng thức vô cùng đông đúc và dễ dàng. Quán đơn giản chỉ là một quán bình dân chứ cũng chẳng phải một quán ăn cao sang hảo hạng gì; tuy vậy, quán vẫn hút khách đông đảo bởi chất lượng món ăn ngon, giá cả hợp lí và thái độ phục vụ vô cùng thân thiện, cởi mở.

Với kinh nghiệm làm nghề lâu năm và sự sáng tạo yêu nghề của cô Tư; thực đơn của quán rất phong phú, nào là bánh căn mực, bánh căn bò,… Mỗi loại đều có một đặc trưng và vị ngon riêng; ăn cùng nước chấm chua ngọt đậm vị và cay tùy ý thì còn gì cuốn hơn nữa.

Didauangi.com mách bạn cách ăn khi tới Cô Tư Tháp Bà để có thể thưởng thức trọn vị nhất nhé: bạn nên dằm xíu mại ra sau đó thêm chút xoài, hành, mắm ăn kèm và hãy từ từ cảm nhận vị ngon tuyệt vời này nhé.

2.5. Quán bánh căn Út Năm

Địa chỉ: 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Xương Huân, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
Giá bán: 16.000đ – 20.000đ

Bánh căn Út Năm là một quán ăn bánh căn ngon Nha Trang. Với mức giá bình dân như trên, quán đem hương vị bánh căn thơm ngon nhất đến mọi người, mọi lớp xã hội, mọi lứa tuổi, mọi du khách từ tứ phương về chơi Nha Trang. Hương vị bánh thì cũng không có gì để chê, từ nhân nóng hổi thơm ngon vừa phải đến vỏ ngoài giòn rụm cùng nước chấm thanh thanh, ăn cuốn và đưa miệng vô cùng.

Bên cạnh đó, để góp lên thành công của quán như ngày hôm nay, đặc biệt không thể không kể đến cô chủ quán cực đáng yêu, luôn luôn đôn đáo tay chân làm bánh không ngừng nghỉ nhưng miệng vẫn tươi cười niềm nở đón khách.

2.6. Quán bánh căn Chị Gái

Địa chỉ: Tổ 8 Tháp Bà, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
Giá bán: 10.000đ – 20.000đ

Quán bánh căn Nha Trang Chị Gái mang hương vị phải nói là chuẩn nhất tại thành phố Nha Trang. Quán này nổi tiếng đặc biệt bởi bánh căn trứng cút và bánh căn trứng gà.

Tuy cách chế biến không quá đặc biệt nhưng món ăn lại vô cùng hấp dẫn, vừa nóng ẩm lại giòn thơm. Ngoài bánh căn trứng, thì bánh căn mực tươi cũng vô cùng hấp dẫn khách du lịch. Nhờ hương ngon vị chuẩn nên quán thu hút thực khách gần xa tới thưởng thức. Dù chỉ nằm trong hẻm, tiếng thơm của quán vẫn bay xa, kéo vô vàn du khách ghé thăm.

2.7. Quán bánh căn 15

Địa chỉ: 4 Hòn Chồng, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Giá bán: 10.000đ – 15.000 đồng

Thực đơn quán cũng nằm trong top những quán bánh căn thơm ngon Nha Trang có thực đơn phong phú, tiêu biểu phải kể đến: bánh căn trứng, bánh căn tôm, bánh căn mực,…

Bánh luôn đảm bảo nóng hổi và thơm ngậy, giòn tan mỗi khi vừa lên món. Hương vị chỉn chu từ chiếc vỏ bánh vàng ươm ngon mắt đến phần nhân béo bùi, ngậy ngậy; đặc biệt là những chiếc bánh căn hải sản thì tôm, mực luôn tươi ngon, giòn dai sần sật.

Là một vị khách du lịch từ xa đến, hay là một người đang lòng vòng giữa mảnh đất du lịch Nha Trang đang băn khoăn thì hãy đừng ngần ngại tìm đến quán bánh căn 15 này nhé.

2.8. Quán bánh căn hải sản 7

Địa chỉ: 24 Tô Hiến Thành, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá bán: 25.000đ – 35.000 đồng

Nếu được nói rằng đây là quán bánh căn nhân hải sản ngon nhất tại thành phố Nha Trang thì cũng không có gì là điêu ngoa hay nói quá cả. Quán chuyên phục vụ 7 loại bánh căn nổi tiếng với chất lượng ổn định, giá cả vừa phải, phục vụ tận tình, thân thiện.

7 loại bánh căn của quán bánh căn hải sản 7 phải kể tới bánh căn nhân: mực, tôm, trứng cút, trứng gà, thịt bò, thịt heo, ốc. 7 loại bánh này được chế biến và trình bày theo 7 phong cách khác nhau, mang tới cho thực khách sự tò mò và thích thú khi đến quán.

Vỏ bánh thơm vị nếp, vừa giòn vừa đẹp mắt, phần nhân thì vừa mềm, vừa béo ngậy, thơm ngon. Tất cả những hương vị tuyệt vời ông mặt trời đó kết hợp kèm với xoài lát và nước chấm thần thánh của quán thì cứ phải gọi là đã cái nư. Didauangi.com đảm bảo với các bạn quán bánh căn hải sản số 7 sẽ là điểm đến đáng giá cho bữa nhẹ buổi chiều của các tín đồ ẩm thực đó!

2.9. Quán bánh căn bình dân

Địa chỉ: 19 Lê Thánh Tôn, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30
Giá bán: 10.000đ – 20.000 đồng

Quán nằm ngay trên đường Lê Thánh Tông và thường mở từ sáng đến gần trưa nên được rất nhiều người ghé qua ăn sáng và thưởng thức như một món điểm tâm thú vị cho buổi sáng đầu ngày. Cũng chính vì lẽ đó, quán lúc nào cũng tấp nập, đông đúc, rộn rập người vào người ra mua hàng. Vậy nên Didauangi.com gọi ý bạn đọc nên ghé sớm để có một bữa sáng miễn chê – khỏi bàn nha.

Bánh luôn được làm mỗi khi có khách đặt món nên luôn đảm bảo độ nóng và giòn. Giá cả thì lại càng khó có thể phàn nàn vì quán bán rẻ như cho là có thật, chỉ với 15 nghìn đồng bạn hoàn toàn có thể mua 5 cặp bánh căn trứng gà và có thể xin ăn thêm thoải mái đồ ăn phụ như: xoài lát, nước chấm, rau thơm,…

2.10. Quán bánh căn Cô Lan

Địa chỉ: 107 Đường 2 Tháng 4, Phường Vạn Thắng, Thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
Giá bán: 20.000đ – 30.000 đồng

Bánh căn Cô Lan dưới lời bình luận của đa số những thực khách đã từng đến đây ăn, về độ ngon thì cứ phải gọi là xuất sắc. Quán phục vụ rất nhiều loại bánh căn Nha Trang thơm ngon như bánh căn trứng, thập cẩm, xíu mại, tôm, mực,…

Bánh mỗi khi được đưa lên cho khách thưởng thức luôn trong tình trạng thơm nức mũi, ngon nóng hổi và mê ngây ngất. Đặc biệt, linh hồn của món ăn này phải kể tới món nước chấm thần thánh của cô chủ quán. Bằng một công thức thần kỳ nào đó, quán luôn khiến dư vị tồn đọng lại dai dẳng trong tâm trí thực khách mãi không thôi.

Quán tuy khá nhỏ và nằm bên vỉa hè; tuy nhiên chính điều này sẽ đem tới cho bạn những trải nghiệm phóng thoáng, tự do nhất; cùng với nụ cười niềm nở và thái độ nhiệt tình, chu đáo của cô chủ quán là một điểm cộng siêu to khổng lồ trong thang điểm yêu thích dành riêng cho quán.

2.11. Quán bánh căn số 48

Địa chỉ: số 48 Hoàng Hoa Thám, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/suất ăn
Giờ bán: 6:00 – 12:00

Trên đường Hoàng Hoa Thám này, quán ăn số 48 là địa điểm tới sáng giá của nhiều dân sành ăn bánh căn Nha Trang. Từ nhân bánh đa dạng chế biến từ trứng, thịt bò,… đến phần vỏ bánh dày, vàng và giòn. Bánh mới ra lò luôn gây ấn tượng đặc biệt với thực khách bởi hương thơm ngậy và nức mũi mỗi khi còn nóng hổi vừa thổi vừa thấy thơm. Ăn bánh kèm cùng ít xíu mại, xoài lát dầm, nước sốt chua cay quả thật là ngon đã đời.

2.12. Quán bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ Nha Trang

Địa chỉ: 151 Hoàng Văn Thụ, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 18.000 – 25.000 đồng/suất ăn
Giờ bán: 6:00 – 09:00

Quán bánh căn số 151 có nhân vô cùng phong phú cho thực khách lựa chọn, từ bánh căn nhân tôm, nhân mực, nhân thịt bò,… Bánh vừa to vừa đầy đặn, nóng hổi, giòn rụm, ăn đã miệng luôn!

2.13. Quán bánh căn Võ Thị Sáu

Địa chỉ: số 227 Võ Thị Sáu, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/suất ăn
Giờ bán: 16:00 – 19:00

Quán bánh căn Nha Trang Võ Thị Sáu là một trong ít quán đảm bảo được hương vị chuẩn vị bánh căn Nha Trang nhất tại thành phố biển mộng mơ này.

Quán tọa lạc ngay tại đường Võ Thị Sáu – một trục đường nhộn nhịp người qua lại; vì thế nên rất dễ để du khách yêu thích và tò mò hương vị của quán tìm đến thưởng thức. Quán cũng nổi tiếng bởi bánh căn chả mực, trong đó, miếng mực giòn ngon sần sật, đậm đà vị ngọt; ăn kèm nước sốt pha vừa vị theo bí kíp của chủ quán đặc biệt không khiến thực khách khó quên đó nha.

2.14. Quán bánh căn đường 2/4

Địa chỉ: 109 đường 2/4, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 12.000 – 25.000 đồng/suất ăn
Giờ bán: 18:00 – 23:00

Quán bán bánh căn Nha Trang cuối cùng mà chúng mình giới thiệu với bạn đọc đó là quán bánh căn đường 2/4 Nha Trang. Quán từ lâu đã là một điểm đến lý tưởng của dân nghiện ăn bánh căn trong và ngoài địa phương. Bánh căn ở đây rất phong phú với nhiều các loại nhân như thịt bò, trứng cút, tôm,… Bánh được làm ngay tại chỗ, ăn kèm nước chấm chua ngọt, đảm bảo khiến du khách đổ đứ đừ ngay từ miếng đầu tiên.