Ăn gì ở Nha Trang? Chắc chắn là câu hỏi được nhiều du khách đặt ra trước khi có một chuyến du lịch tại thành phố biển. Một địa danh không chỉ có cảnh đẹp mà ẩm thực còn ngon “số dách” như Nha Trang thì đây thì quả thực câu hỏi này không hề khó. Bài viết dưới đây là top 17 món ngon Nha Trang không thể ngó lơ mà chúng mình muốn chia sẻ với bạn, bên dưới có cả địa chỉ tìm mua, hy vọng bạn sẽ tìm được món ăn ưng ý.

1. Bánh canh Nha Trang – Món ngon Nha Trang nổi tiếng

món ngon nha trang, top 17 món ngon nha trang – ngại gì không thử

Món ăn đầu tiên phải kể đến trong top 17 món ngon Nha Trang ngày hôm nay đó là bánh canh.

Bánh canh Nha Trang thường sẽ được nấu bằng bột gạo, ăn kèm với chả cá hấp, chả cá chiên và một số nơi sẽ có thịt cá dầm. Thêm một ít rau sống và nước mắm cay cho hương vị thêm đậm đà.

Nước dùng của món ăn này được nấu từ cá, chắc chắn món ngon này sẽ có hương vị khác biệt hơn so với những loại bánh canh mà bạn đã từng ăn.

Một số địa chỉ gợi ý cho món bánh canh Nha Trang

Quán Cô Cuội: 07 Bạch Đằng – Thành phố Nha Trang | 11:00 – 13:30 | 20.000đ – 30.000đ
Quán bánh canh Hồng: 06 Phan Đình Giót – Thành phố Nha Trang | 14:00 – 22:00 | 20.000đ – 25.000đ
Quán cô Liễu: 26 Núi Một – Thành phố Nha Trang | 06:00 – 21:00 | 15.000đ – 20.000đ

2. Bún cá sứa Nha Trang – Món ngon Nha Trang đặc sắc

Nhờ lợi thế có nguồn hải sản dồi dào, đặc biệt là cá. Người dân Nha Trang đã sáng tạo ra loại chả cá với công thức riêng, có hương vị không lẫn vào đâu được.

Nếu hỏi chả cá nha trang làm món gì ngon? Thì ngoài bánh canh, chả cá còn là nguyên liệu không thể thiếu của món bún cá sứa. (ảnh 2)

Nguyên liệu chính của món ăn này là bún, sứa tươi, cá dầm và chả cá. Một số nơi tại Nha Trang sẽ ăn bún lá thay vì bún sợi bình thường.

Nước lèo của món này cũng được nấu từ cá biển, có thể là cá bò, cá thu hoặc cá ngừ. Chắc chắn không thể thiếu đĩa rau sống, nước chấm sẽ là mắm tôm và mắm cay.

Bún cá sứa Hàn Thuyên: 24 đường Hàn Thuyên, Tp. Nha Trang | 07:00 – 21:00 | 15.000đ – 35.000đ
Bún sứa cá chợ Đầm: Đường Lý Quốc Sư, Tp. Nha Trang | 05:00 – 17:00 | 15.000đ – 25.000đ
Bún cá sứa Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, Tp. Nha Trang | 05:00 – 22:30 | 15.000đ – 40.000đ

3. Bánh xèo tôm mực Nha Trang

Bánh xèo chúng ta có thể tìm mua ở bất kỳ đâu, và thấy chỗ nào cũng như nhau. Nhưng nếu xét về độ hấp dẫn thì bánh xèo Nha Trang cũng không phải là dạng vừa, vì đây cũng là một “vựa hải sản” của cả nước mà.

Bánh xèo Nha Trang luôn nói không với đồ đông lạnh, người dân miền biển họ chỉ quen ăn đồ tươi, họ cũng sẽ biết cách để chế biến ra một chiếc bánh xèo ngon.

Loại nhân thường thấy của món ngon Nha Trang này là tôm và mực, thêm vào đó một chút giá đỗ, tùy vào khẩu vị có thêm cả thịt heo.

Bánh xèo Nha Trang có độ dày và độ giòn vừa, chủ yếu là ăn vào để cảm nhận vị ngon tự nhiên của hải sản.

Bánh xèo Tháp Bà: qua cầu Trần Phú, quẹo tay trái | Bán từ xế chiều đến tối
Bánh xèo Chảo Mực Tôm | 97 Hoàng Diệu
Quán 52 Phan Bội Châu | Bán từ chiều đến tối

4. Nem nướng Nha Trang – Món ngon Nha Trang “cuốn lưỡi”

Người ta hay rủ nhau đến Nha Trang thì nên ghé ăn nem nướng Nha Trang nhưng để ăn được món ngon Nha Trang này tại một nơi chuẩn vị thì bạn phải ghé qua Ninh Hòa – Một thị xã nằm ở phía Bắc của tỉnh Khánh Hòa.

Một phần nem nướng Nha Trang đầy đủ sẽ gồm có bún tươi, bánh tráng cuốn, rau sống, đồ muối chua (đu đủ, cà rốt, củ cải trắng), nước chấm đậu phộng và không thể thiếu đi những que nem nướng thơm lừng.

Tất cả nguyên liệu trên sẽ bỏ vào một miếng bánh tráng nhỏ, cuốn chặt, sau cùng là chấm “ngập ngụa” nước sốt đậu phộng béo béo kia.

Nem nướng Đặng Văn Quyên | 16A Lãn Ông, thành phố Nha Trang | 10:00 – 22:00 | 40.000đ – 50.000đ
Nem nướng Nhã Trang | 39 đường Nguyễn Thị Minh Khai, thành phố Nha Trang | 7:00 – 22:00 | 60.000đ/suất
Quán Bà Năm | 50 đường Thống Nhất, trung tâm thành phố Nha Trang | 15:00 – 20:00 | 35.000đ – 50.000đ/suất

5. Bánh căn Nha Trang – Món ngon Nha Trang hấp dẫn

Bánh căn là loại bánh rất quen thuộc với các tỉnh miền Trung, đặc biệt là Nha Trang. Những chiếc bánh vàng nhỏ xinh này có hình dáng giống với bánh khọt, nhưng điểm khác ở chỗ, bánh khọt được đúc trong khuôn nhôm hoặc inox còn bánh căn được đúc trong khuôn đất.

Người làm bánh căn sẽ nướng bánh trên bếp lâu hơn một chút, cho bánh dậy mùi của bột, nghe rất hấp dẫn.

Nhân bánh căn Nha Trang có làm từ tôm, mực, thịt hoăc trứng, nhưng yêu thích nhất vẫn là tôm và mực.

Những con tôm, con mực tươi rói, to sụ cắn tới đâu là sần sật tới đó, cộng thêm vị nước mắm cay cay nơi đầu lưỡi được thấm tháp gọn gàng từ vỏ bánh giòn rụm, làm sao ta có thể cưỡng lại món ngon Nha Trang này được.

Bánh căn Tháp Bà | 3A, Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang | 19:00 – 22:00 | 20.000đ – 50.000đ/món.
Bánh căn Nha Trang ngon: 51 Tô Hiến Thành, thành phố Nha Trang | 16:00 – 21:00 | 20.000đ – 150.000đ/món.
Bánh căn Út Năm | 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, thành phố Nha Trang | 15:00 – 21:00 | 20.000đ – 40.000đ/món

6. Bánh đập Nha Trang – Món ngon Nha Trang dân dã

Nghe xong món bánh này bạn có tò mò, bánh đập Nha Trang là một món bánh dân dã của người dân địa phương. Thực ra món ăn này có nguồn gốc từ Quảng Ngãi, sau khi du nhập vào Nha Trang, người dân đã có sự biến tấu làm món thêm phần đặc sắc hơn.

Bánh đập là một món ngon Nha Trang có sự kết hợp đơn giản giữa bánh tráng nướng bên và bánh ướt dát mỏng bên trong.

Người ta thêm một ít hành phi và mỡ hành bên trong để tăng thêm hương, còn vị phần vị sẽ có một chén nước mắm chua ngọt pha loãng đi kèm, thêm vào đó là một ít chả cá thái mỏng hoặc thịt nướng.

Bánh đập Hồng Lĩnh: 6A Hồng Lĩnh, thành phố Nha Trang | 07:00 – 19:30 | 5.000đ – 11.000đ
Bánh đập Bình Minh: 27 Lê Đại Hành – thành phố Nha Trang | 06:00 – 22:30 | 10.000đ – 15.000đ
Bánh đập đường Ngô Đức Kế | 8 Ngô Đức Kế, thành phố Nha Trang | 06:00 – 10:00 | 15.000đ – 20.000đ

7. Cơm gà Nha Trang – Món ngon Nha Trang ăn là ghiền

Không chỉ là món ăn không thể thiếu đối với người dân địa phương mà cơm gà Nha Trang còn có sức hấp dẫn kinh khủng khiếp đối với người du khách khi đến với thành phố biển xinh đẹp này.

Rất nhiều lời khen của thực khách sau khi thưởng thức món ngon Nha Trang này nói rằng món cơm gà không chỉ ngon mà còn cực kỳ nhiều.

Tinh túy của món ăn sẽ nhờ phần lớn vào phần thịt gà, thịt gà ngon thì nước dùng mới ngon, bữa ăn của thực khách mới trọn vẹn được. Có nhiều món cơm gà cho bạn lựa chọn như cơm gà xé, cơm gà chiên nước mắm, cơm gà xối mỡ, cơm gà kho,…

Mỗi loại sẽ có mỗi hương vị khác nhau, nhưng có một điểm chung là cơm gà Nha Trang khá rời, nhưng không bị khô, ăn vào sẽ không dễ bị ngán, xứng đáng là một trong những món ngon nên thử.

Cơm gà Hà: 75 Ngô Gia Tự, thành phố Nha Trang | 9:00 – 23:00 | 30.000đ – 100.000đ
Cơm gà Trâm Anh: 10 Bà Triệu, thành phố Nha Trang | 07:00 – 20:30 | 20.000đ – 55.000đ
Cơm gà 68: 611 Đại Lộ Hùng Vương, thành phố Nha Trang | 10:30 – 21:30 | 30.000đ – 100.000đ

8. Chả cá cuốn bánh tráng – Món ngon Nha Trang nên một lần thử

Để trả lời câu hỏi chả cá nha trang làm món gì ngon?, chúng mình lại có thêm một món ăn để gợi ý cho bạn đó là món chả cá cuốn bánh tráng. Thông thường người ta chỉ dùng cá tươi hấp để cuốn bánh tráng, liệu chả cá chiên cuốn bánh tráng liệu có thực sự ngon.

Nói chả cuốn bánh tráng chứ thực ra món ăn này không chỉ có mỗi chả, mà trong đó có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau, có thể kể đến như chả rế chiên giòn, chả cá bọc cốm, rau sống, thịt luộc, chả ram,… Tất cả mỗi thứ một ít được tổng hợp trong một cuốn bánh, chấm cùng nước mắm ớt đã được điều vị.

Quán Chả Cá Chiên: 59 Lạc Thiện, Nha Trang | 11:30 – 16:00
Quán Chả Cá Pro: 5 Thái Nguyên, Nha Trang | 6:00 – 22:00

9. Xôi cút trứng non – Món ngon Nha Trang

Chắc chắn sau khi nhìn vào đĩa xôi cút trứng non Nha Trang bạn sẽ không khỏi thích thích vì sự bắt mắt của nó.

Một phần ăn ú nụ nào là xôi dẻo, cút rô ti có đầy đủ gan mề đi kèm, trứng non màu vàng ươm trông vô cùng hấp dẫn. Để dậy mùi hương cho món ăn, người ta còn cho thêm vào đó hành phi và dăm bông.

Để mua được món xôi cút trứng non Nha Trang ngon không phải là một điều đơn giản.

Vì các quán xôi tại Nha Trang hầu như chỉ có món xôi cút, bạn có thể đến số 974 đường 23/10, đây là một quán xôi cút trứng non siêu đông khách, có bán trên các ứng dụng ship hàng, rất tiện lợi. Một phần xôi tại đây sẽ có giá khoảng 30.000đ – 60.000đ.

10. Bánh canh tôm tít – Món ngon Nha Trang

Đến Nha Trang, nhất định bạn phải thử ngay món bánh canh tôm tít, một món ăn được kết hợp với nhiều loại hải sản tươi sống như tôm tít, thịt cua, tôm, một ít chả cá, có cả trứng cút nữa.

Nồi nước dùng lúc nào cũng có một màu vàng sóng sánh với lớp mỡ ở trên, nhưng không quá là béo ngậy.

Nước dùng phải được chan ngập những sợi bánh canh to thì tô bánh canh mới có được độ nóng như ý. Nhấm nháp vài sợi bánh canh, kèm thêm một loại topping yêu thích, đặc biệt ăn món này vào ngày mưa thì ngon hết sảy.

Bánh canh cô Hà: 14 đường Phan Chu Trinh, Nha Trang | 06:45 – 19:30 | 15.000đ – 28.000đ
Bánh canh tôm tít Yết Kiêu: 01 Yết Kiêu, Nha Trang | 06:00 – 19:30 | 20.000đ – 50.000đ
Bánh canh Cúc Tường: Chung cư B số 3, Chợ Đầm, Nha Trang | 06:00 – 19:00 | 20.000đ – 30.000đ

11. Bánh Bèo – Bánh hỏi

Là một tỉnh thuộc miền Trung, Nha Trang cũng không thể thiếu đi những món bánh bèo – bánh hỏi.

Bánh bèo – Một món ngon Nha Trang lúc nào cũng được phục vụ trong trạng thái nóng hổi, và được trình bày ra một cái mâm lớn, bên trong có khoảng 10 – 20 chiếc chén nhỏ. Trong mỗi chiếc bánh đầy những nhân tôm vàng ươm, trông vô cùng thích mắt.

Bánh hỏi của là một món bánh đặc trưng của các tỉnh miền Trung, được làm từ bột gạo tạo thành những lát mỏng. Bên trên người ta thường phết lá hẹ thái nhỏ và dầu ăn để tạo độ béo và hương thơm đặc trưng cho món bánh này.

Quán Bé Tư: 15 Huỳnh Thúc Kháng, Nha Trang | Bán buổi tối
Quán Bé Năm: 83 Bạch Đằng, Nha Trang | Bán buổi sáng
Quán Bà Thơ: Quán vỉa hè góc đường Mạc Đĩnh Chi và Bạch Đằng | Bán buổi sáng.

12. Sương sâm – Món ngon Nha Trang lạ miệng

Món ăn được chúng mình giới thiệu sau đây sẽ dành cho các bạn “hảo ngọt”, đặc biệt sẽ thích hợp cho những ngày hè nóng bức tại thành phố Nha Trang đó chính là sương sâm, một món ngon Nha Trang có tính giải nhiệt cao.

Không biết gọi đây là món chè hay món nước giải nhiệt mới đúng. Sương sâm có thành phần rất độc đáo, thịt rau câu màu xanh được làm từ lá sương nam, người ta sẽ lựa những lá tươi, không sâu mang đi xay nhuyễn sau đó vắt lấy nước, rồi cho đông lại giống như đông sương vậy.

Có thể ăn cùng món chè này với nước cốt dừa và nước đường đen. Có thể thêm màu trắng của sương sa (được nấu từ rau câu) cho thêm phần bắt mắt. Với món ăn này bạn có thể dễ dàng mua ở các quán lề đường hoặc gánh hàng rong, với mức giá vô cùng rẻ khoảng 10.000đ/ly.

13. Bánh mì – Món ngon Nha Trang bình dân

Nếu đã ghiền chả cá Nha Trang không thể nào không thử món bánh mì tại đây. Một món ăn quen thuộc nhưng với mỗi vùng miền, người dân địa phương lại có sự biến tấu khác nhau, nên đi đâu cũng nên thử một chút cho biết.

Bánh mì Nha Trang có mức giá giao động từ 15.000đ – 20.000đ/ổ, trong đó sẽ gồm nhiều loại topping khác nhau, bạn có thể lựa chọn theo ý thích như thịt nướng, chả hấp, chả chiên, xíu mại, pate, giò chả,….

Địa chỉ gợi ý: Bánh mì Nguyên Hương: 65 Thống Nhất, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

14. Bánh Flan – Món ngon Nha Trang gây thương nhớ

Có dịp qua khu vực Tháp Bà tham quan, bạn đừng bỏ qua món ngon Nha Trang gây thèm thuồng này nhé! Bánh flan hay kem flan mà một món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, thật tuyệt vời với một ngày rảnh rỗi được nhâm nhi một dĩa bánh flan mát lạnh và mềm mịn và cùng ngồi trò chuyện với bạn bè.

Địa chỉ gợi ý: 67 Tháp Bà, Nha Trang

15. Bò nướng – Món ngon Nha Trang bừng vị giác

Bò nướng sẽ là món ăn phù hợp cho những ngày tụ họp bạn bè, gia đình, cũng là một món mồi cực kỳ “hao bia”.

Nổi tiếng nhất tại Nha Trang là bò nướng Lạc Cảnh, những miếng bò được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến chăm chút, chắc chắn sẽ kích thích mọi giác quan của bạn.

16. Phở Nha Trang – Món ngon Nha Trang yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên

Mặc dù không phải là vùng đất sinh ra món ăn “quốc hồn quốc túy” này nhưng phở Nha Trang được rất nhiều du khách miền Bắc khen ngợi, chứng tỏ thành phố này cũng là nơi đáng thử cho món phở.

Quán Phở Lộc: số 8, đường Trần Nhật Duật, Nha Trang
Quán Phở Quỳnh: nằm ngay góc ngã ba Hồng Lĩnh và đường Lê Hồng Phong.

17. Các món được chế biến từ hải sản

Thật thiếu sót nếu không nhắc đến những món ăn được chế biến từ hải sản tại Nha Trang, nhắc đến hải sản có vô số món để cho các bạn lựa chọn từ hấp, chiên, nướng, lẩu, xào,… Bạn cũng có thể yêu cầu đầu bếp chế biến theo khẩu vị của mình.

Top 17 món ngon Nha Trang mà chúng mình kể ở trên có thể không quá nhiều, nhưng hy vọng bạn đã có những sự lựa chọn tốt nhất, trả lời cho câu hỏi “Ăn gì ở Nha Trang?” của mình. Chúc bạn có một chuyến đi thật vui!

Đăng bởi: Nguyễn Ngọc Thúy Anh