Top Món ngon nổi tiếng khi bạn đến TPHCM

• Bánh pía sầu riêng TPHCM
• Cơm cháy chà bông Sài Gòn
• Khô cá lóc TPHCM
• Bánh tét lá cẩm Sài Gòn
• Khô cá dứa TPHCM
• Bánh tráng trộn Sài gòn
• Cơm tấm Sài Gòn
• Sủi Cảo Sài Gòn
• Phá Lấu Sài Gòn
• Bánh mì Sài Gòn

[CapaPlace] Đây là những món ngon bạn nên thử khi du lịch đến TPHCM. Bạn cũng có thể mua làm quà biếu cho gia đình, bạn bè, người thân… Nào, hãy cùng xem những đặc sản tại TPHCM này là gì nhé!

Bánh pía sầu riêng TPHCM

Bánh pía sầu riêng TPHCM

Du lịch Sài Gòn, bạn muốn tìm mua một đặc sản Sài Gòn dễ đem về làm quà thì phải nói đến bánh pía sầu riêng. Bánh pía sầu riêng có nhiều loại như: Bánh pía sầu riêng trứng muối, bánh pía sầu riêng tươi, bánh pía sầu riêng Sóc Trăng, bánh pía sầu riêng Tân Huệ Viên…

Bánh pía là một trong những đặc sản của Sóc Trăng, do người Hoa di cư vào miền Nam sáng tạo ra. Bánh pía được làm bằng bột mì, sầu riêng, lòng đỏ trứng. Món ngon Sài Gòn mua làm quà này còn được gọi là bánh bía, bánh lột da. Từ pía có gốc từ tiếng Triều Châu “pi-é”, âm Hán Việt có nghĩa là bánh.

Thành phần nhân bánh, nguồn gốc xuất xứ cũng thường được in trực tiếp lên bánh. Những chiếc bánh pía nguyên thủy chỉ có nhân thịt heo và đậu xanh, loại bột bánh có nhiều lớp mỏng và nhân bánh có trộn mỡ. Bánh Pía có thêm nhiều loại hình mới như Bánh Pía Môn, Bánh Pía Thịt Lạp,… Bánh được đóng gói và bảo quản kỹ hơn nên dùng được lâu hơn, và điều đặc biệt và hộp đựng bánh được phân ra thành từng cái chứ không đựng chung bốn cái 1 hộp như trước đây nữa giúp thực khách có thể sử dụng dễ dàng hơn.

Bánh Pía sầu riêng có hạn sử dụng từ 30 đến 40 ngày, mỗi gói có trọng lượng từ 250 – 500 gram rất gọn và tiện mang về phải không?

Địa chỉ quán:

• Bánh Pía Sóc Trăng: 528, Lũy Bán Bích, Phường Hòa Thạnh, Quận Tân Phú, Thành Phố Hồ Chí Minh, Hoà Thanh, Tân Phú, Hồ Chí Minh, Việt Nam
• Bánh Pía Truly: 50/7 Trường Sơn, Phường 2, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
• Đại lý Tân Huê Viên:
• 681, chợ Bình Tây, P2, Q6, Tp.HCM – 0908.002.684 – 0903.096.865
• 1070, đường Hậu Giang, P.12, Q.6, Tp. HCM – 0908 315 568
• 124A-126 Phạm Văn Hai, P1, Q.Tân Bình, Tp.HCM – (028) 39915202 – 0913 663 006
• 331B, Điện Biên Phủ, P4, Q3, Tp.HCM – (028) 36013114 – 0936.596.708

Cơm cháy chà bông Sài Gòn

Cơm cháy chà bông Sài Gòn

“Mua gì làm quà ở Sài Gòn?” Không giống như cơm cháy chà bông Ninh Bình ăn cùng với soup. Cơm cháy chà bông đặc sản Sài Gòn được tẩm ướp với nhiều loại gia vị tạo nên hương vị mằn mặn, cay cay ngon khó cưỡng.

Cơm cháy là món ngon được giới trẻ yêu thích và chưa bao giờ giảm nhiệt. và dần trở thành một món ngon mua làm quà thu hút khách du lịch mỗi khi đến đây. Cơm cháy thường được bỏ thêm chà bông và nêm nếm gia vị vừa ăn. Các loại gia vị được làm từ mắm, đường, hành lá, ớt sừng trâu. Đây là món ăn khá phù hợp cả trẻ em lẫn người lớn. Điều gây thích thú ở món này bởi những miếng cơm cháy chiên giòn tan vàng ươm nổi bật với chà bông phủ kín mặt bánh và thơm lừng mùi gia vị. Chỉ cần ngửi thôi là đã muốn mua ngay về mà thưởng thức và cho gia đình bạn bè. Món này ngoài ăn vặt thì cũng có thể là mòn nhậu khá bén đấy nhé!

Cơm cháy chà bông được đóng gói kín trong bao bì, vì vậy khi mua về làm quà cũng rất dễ, bạn sẽ không phải lo lắng đến tình trang bánh bị ỉu hay bị hỏng.

Địa chỉ quán:

• Cơm Cháy Chà Bông – Cô Út Sài Gòn: 27/45 Trần Khắc Chân, P. tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
• Cơm cháy chà bông Sài Gòn: 224/6 Lý Thường Kiệt, Phường 14, Quận 10, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Khô cá lóc TPHCM

Khô cá lóc TPHCM

Đặc sản làm quà mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ.

Khô cá lóc là đặc sản Sài Gòn mua làm quà ở miền quê Nam Bộ có hương vị ngọt ngọt, cay cay đặc trưng của người Sài Gòn.

Món này thích hợp làm mồi nhậu lai rai. Khô cá lóc Sài Gòn là cá lóc khô được đóng gói trong túi và hút chân không giúp đảm bảo vệ sinh, có hạn sử dụng trên 6 tháng. Khô cá lóc cũng rất dễ để chế biến bởi đã được ướp da vị sẵn bạn chỉ cần mua về chiên lên hoặc nướng đều được. Thường nếu muốn mua với số lượng lớn có thể tham khảo tại quầy hàng khô ở các chợ lớn như: chợ Bình Điền, chợ Bình Tây, chợ An Đông. Hoặc có thể tham khảo tại.

Địa chỉ quán:

• Khô cá lóc Nia: 12 Hẻm 687 Lạc Long Quân, Phường 10, Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam
• khô các lóc đồng Vinafood: 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Bánh tét lá cẩm Sài Gòn

Bánh tét lá cẩm Sài Gòn

Nếu chuyến đi du lịch Sài Gòn của bạn vào dịp Tết Nguyên Đán thì bạn đừng nên bỏ qua món bánh tét truyền thống của người dân Nam Bộ nha.

Bánh tét Lá Cẩm là một trong những món ăn yêu thích của người Việt trong các dịp Lễ Tết, nhưng hiện nay loại bánh này còn được coi như là món ăn hàng ngày của một số du khách khi đã thử loại bánh này. Với hương vị thơm ngon làm từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên: Thịt Heo, trứng muối, đậu xanh, nếp sáp được kết hợp lại với nhau tạo thành một loại bánh Ngon có thể phù hợp với tất cả các Khách Hàng tại các Vùng miền khác nhau trên Cả Nước. Bánh tét có hạn sử dụng ngắn khoảng 7 ngày nên nếu lựa chọn bánh tét lá cẩm mua về làm quà thì sau khi kết thúc chuyến du lịch của mình bạn hãy mua về nha.

Địa chỉ quán:

• BÁNH TÉT LÁ CẨM ÚT TẾT CẦN THƠ: 268 Lê Hồng Phong, Phường 04, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh

Khô cá dứa TPHCM

Khô cá dứa TPHCM

Khô cá dứa món ngon Sài Gòn làm quà ăn “bao ngon”. Bên cạnh món khô cá lóc đặc sản Sài Gòn dễ đem về làm quà thì ở Sài Gòn còn có thêm món khô cá dứa đảm bảo ăn “bao ngon” mà bạn không nên bỏ lỡ.

Cá dứa thuộc dòng họ cá tra – cá basa. Loại này sống ở khu vực hạ lưu sông hoặc 1 số khu vực rừng ngập mặm. Cá dứa sống trong môi trường tự nhiên, ăn trái mắm, trái bần nên thịt thơm ngon hơn cá cho thức ăn công nghiệp. Nên đã tới Sài Gòn thì sao có thể bỏ qua món này làm quà được.

Những con cá dứa được lựa chọn kĩ lưỡng còn tươi ngon được đem đi làm sạch. Sau đó xẻ làm đôi và ướp muối đem phơi một nắng giòn đến khi cá vàng ươm. Hương vị thơm ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như làm món nướng, món chiên, món kho hay ăn cùng cơm cháy.

Giống với cách đóng gói của khô cá lóc, khô cá dứa Sài Gòn cũng đóng gói cẩn thận và hút chân không nên có thể để được trên 6 tháng.

Địa chỉ quán:

• Cửa hàng Hiếu cá dứa: 95 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
• Khô Cá Dứa Một Nắng Cần Giờ Cô Ba 137HKA: 137 Huỳnh Khương An, Phường 5, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Bánh tráng trộn Sài gòn

Bánh tráng trộn Sài Gòn

Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt đặc sản Sài Gòn được khác nhiều du khách lựa chọn. Bánh tráng được trộn theo nhiều cách khác nhau nhưng thành phần chính gồm: Bánh tráng được cắt nhỏ, con ruốc đã tẩm ướp, muối tôm xay nhuyễn, ớt sa tế, chanh hoặc tắc,… Bạn có thể ăn kết hợp với rau răm, trứng cút.

Với món bánh tráng trộn này thì bạn cũng có thể mua về làm quà cho người thân của mình ở quê. Hẳn họ sẽ rất thích cái vị cay cay, đậm đậm của món ăn này cho mà xem.

Địa chỉ quán:

• Bánh tráng trộn Cô Năm: Địa chỉ: 58 Lê Thị Hồng, phường 17, quận Gò Vấp
• Bánh tráng trộn Gia Thịnh: Địa chỉ: 182 Phạm Văn Đồng, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức
• Bánh tráng Nhật Quỳnh: Địa chỉ: 78/10 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10

Cơm tấm Sài Gòn

Đến Sài Gòn mà chưa thử món cơm tấm Sài Gòn thì sao mà được gọi là đến Sài Gòn đây!”

Cơm tấm sườn bì Sài Gòn

Không phải khắp đất nước Việt Nam này chỉ có mỗi Sài Gòn là có món cơm tấm. Mà bởi vì chỉ ở Sài Gòn, cơm tấm mới thấm nhuần cái chất đặc biệt hấp dẫn mà không nơi nào mang được cảm giác ấy. Bởi thế, dù ở hẻm lớn đường to, nơi quán nhỏ với chiếc xe đẩy lụp xụp hoặc nơi nhà hàng sang trọng với làn hơi điều hoà mát rượi,… Nơi nào cũng thấy bóng dáng cơm tấm.

Ngày nay, đĩa cơm tấm Sài Gòn đạt đúng chuẩn phải được nấu từ hạt tấm dẻo mềm, thịt nước phải được ướp thơm ngậy ngậy béo béo, ngọt thanh của mật ong. Dĩa cơm tấm càng đầy đủ và tròn vị hơn với nhiều nguyên liệu màu sắcvà hương thơm quyến rũ khác như chả trứng, bì, trứng ốp la, lạp xưởng, các loại đồ chua, mỡ hành, tóp mỡ.

Hương vị độc đáo của cơm tấm Sài Gòn sẽ khiến cho thực khách ăn một lần là tấm tắc mãi.

Địa chỉ quán:

• Cơm tấm Ba Ghiền: Địa chỉ: 84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
• Cơm tấm Bụi Sài Gòn: 
• 100 Thạch Thị Thanh, Phường Tân Định, Quận 1 , TP. Hồ Chí Minh
• 378 Lê Văn Lương (đường mới Nguyễn Thị Thập), Phường Tân Hưng, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
• 172C Điện Biên Phủ, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
• 2 – 4 đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh (Đối diện trường ĐH Hutech), TP. Hồ Chí Minh
• 48B Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
• 72 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

Sủi Cảo Sài Gòn

Sủi cảo Sài Gòn

Sủi cảo vốn là món nổi tiếng trong ẩm thực của người Hoa, tuy nhiên người Sài Gòn từ lâu đã yêu thích món này. Khu sủi cảo nổi tiếng nhất ở Sài Gòn phải nói đến đường Hà Tôn Quyền, quận 5, khi nhiều quán bán sủi cảo nằm kế bên nhau và luôn đông nghẹt khách.
Tô sủi cảo với nhân tôm thịt, da heo, mực và cá viên được đem ra lúc nào cũng nóng hổi. Bên dưới còn có nhiều cải xanh. Yếu tố quyết định của món này nằm ở nước lèo ngọt dịu, nêm nếm vừa phải.

Địa chỉ quán:

• Quán Sâm – Sủi cảo người Hoa Địa chỉ: 409/12 Nguyễn Trãi, Quận 5
• Sủi cảo Thiên Thiên Địa chỉ:195 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 11
• Sủi cảo Ngọc Ý Địa chỉ:187 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 1
• Sủi cảo 193 Địa chỉ:193 Hà Tôn Quyền, P. 4, Quận 11
• Tân Tòng Lợi – Mì Sủi cảo Địa chỉ:311 Võ Văn Tần, P. 5, Quận 3

Phá Lấu Sài Gòn

Phá lấu Sài Gòn

Được chế biến từ lưỡi, ruột và bao tử heo làm sạch, món phá lấu là một trong những món ăn bình dân mà bao người ở Sài Gòn nếu đã thử qua thì đều thấy nhung nhớ.  Các nguyên liệu như thịt, nội tạng sẽ được tẩm ướp bằng các gia vị như ngũ vị hương, rượu cồn cao, hạt tiêu, muối tinh hay tỏi,… cùng với đó là các gia vị tăng độ cay từ đó loại bỏ đi những mùi tanh, hôi của nội tạng. Trong quá trình nấu, người đầu bếp có thể nêm nếm thêm những gia vị khác sao cho vừa miệng tùy khẩu vị cũng như cách thức của mỗi người. Ăn kèm phá lấu còn có một số loại thực phẩm như bánh mì, dưa leo, rau ngò, cà rốt, củ cải trắng, dưa chua. Có thể chấm phá lấu cùng nước mắm ngọt hoặc nước tương để tăng hương vị.

Địa chỉ quán:

• Quán Cây Trâm Địa chỉ: 208 Cây Trâm, Quận Gò Vấp
• Quán Cô Thảo- Phá lấu bò Sài Gòn Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, Phường 15, Quận 4
• Quán Phá lấu xào me Bình Tây Địa chỉ: 36B Bình Tây, Phường 1, Quận 6
• Quán Su Su- quán phá lấu Sài Gòn Địa chỉ: 865 Hoàng Sa, Phường 9, Quận 3

Bánh mì Sài Gòn

Bánh mì sài Gòn

Bánh mì đã là một trong những món ăn không còn xa lạ với người Sài Gòn. Nếu bạn chưa biết tới nơi bán bánh mì Sài Gòn nổi tiếng thì có thể tham khảo bài viết dưới đây. Cùng chúng tôi khám phá những nơi bán bánh mì có tiếng trên đất Sài thành.

Từ nguyên bản ban đầu là một loại sandwich ăn kèm với nước sốt, bơ, patê,…, bánh mì đã được Việt hóa thành món bánh có nhân đủ loại kèm với rất nhiều gia vị, rau thơm tạo nên một nét ẩm thực độc đáo mang đậm tính bản địa.

Ổ bánh mì chế biến thêm nhân thịt, trở nên quen thuộc đến mức trở thành món ăn bình dân của người dân đất Sài Gòn, được cho là có từ 150 năm trước. Tùy thuộc vào thành phần nhân được kẹp bên trong mà bánh mì kẹp có tên gọi khác nhau. Bánh mì là một món ăn kết hợp mùi vị của nhiều loại nguyên liệu với nhau. Giữa vị thơm của rau, vị béo của pate, vị ngon của thịt, chả, và đặc biệt nhất chính là nước sốt. Chính vì sự hài hòa đó mà bánh mì được coi là một phần tinh hoa của văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và Sài Gòn nói riêng.

Địa chỉ quán: 

• Bánh mì Huỳnh Hoa Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
• Bánh mì Cô Điệp Địa chỉ: 238 Võ Thành Trang, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM
• Bánh mì Hòa Mã Địa chỉ: 53 Cao Thắng, quận 3, TP.HCM
• Bánh mì Như Lan Địa chỉ: 50 Hàm Nghi, phường Bến Nghé, quận 1

Vừa rồi là những gợi ý món ăn ngon nổi tiếng Sài Gòn để trả lời câu hỏi “Ăn gì ở Sài Gòn ngon, rẻ?” Đến du lịch Sài Gòn, các bạn đừng bỏ qua những món ngon này nha! Đặc biệt, ai cũng biết người Sài Gòn quen “sống về đêm”, vậy nên những món ăn khuya, ăn tối sẽ là gợi ý rất thú vị tại Sài Gòn, hoặc bạn có thể xem thêm “Những món ăn vặt ngon tại Sài Gòn” để có thể cập nhật thêm danh sách các món ăn.

Danh sách trên sẽ liên tục được chúng mình review (đánh giá) cập nhật thêm. Bởi vậy, rất mong nhận được sự đóng góp của các bạn để nội dung bài chính xác và đầy đủ hơn nữa, đặc biệt là sự đóng góp của của chính các bạn đang sinh sống hoặc có nhiều trải nghiệm về Sài Gòn.

Đăng bởi: Hùng Hoàng