Dạo đêm, tìm đến các quán ăn đêm phố cổ Hà Nội
1. Quán ăn đêm phố cổ Hà Nội nổi tiếng giới sành ăn 1.1. Mì gà tần Hàng Bồ 1.2. Bún riêu bà Điếc 1.3. Bánh mì Dân Tổ 1.4. Phở gà Nguyệt 1.5. Bánh tráng trộn Hàng Trống 1.6. Cháo sườn sụn Huyền Anh 1.7. Bánh mì sốt vang Trâm 2. Thời gian lý tưởng để du lịch Hà Nội Giữa không gian Hà Nội yên bình, xì xụp thưởng thức bún riêu, mì gà tần… vô cùng thú vị đúng không nào? Cùng Du lịch Việt Nam khám phá các quán ăn đêm phố cổ Hà Nội để trải nghiệm những điều tuyệt vời, khác biệt của Thủ đô nào. 1. Quán ăn đêm phố cổ Hà Nội nổi tiếng giới sành ăn 1.1. Mì gà tần Hàng Bồ Địa chỉ: Số 24, Phố Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Giờ mở cửa: 17h30 – 23h30 Ăn khuya phố cổ vừa ngon vừa chắc bụng chắc chắn phải điểm tên mỳ gà tần trên phố Hàng Bồ tấp nập. Món ăn được này được làm đối công phu, cầu kỳ và bổ dưỡng. Mì gà tần vừa ngon vừa bổ dưỡng, là quán ăn đêm phổ cổ Hà Nội tuyệt vời. Ảnh: leejthuysanhan Một tô mì gà tần chính gốc Hà Nội phải là sự kết hợp của 7 vị thuốc bắc: Kỷ tử, đương quy, đẳng sâm, táo tàu, hạt sen, ngải cứu, thục địa. Khi ăn, không có cảm giác đắng gắt mà hòa quyện nhẹ nhàng. Trong khi đó, gà là gà ác đen nhỏ, ít mỡ, được ninh đến mềm nhừ, chỉ cần lấy thìa dắt nhỏ là tơi thịt. Tại mì gà tần Hàng Bồ, ngay khi nếm thử nước dùng, thực khách sẽ thấy hương vị được kết hợp với nhau vô cùng hoàn hảo, đó là vị đắng nhẹ từ thuốc bắc, vị ngọt của thịt gà, vị đậm đà của nước ninh gà… Quả thực, mì gà tần xứng đáng là món ăn khuya phố cổ cho các tín đồ sành ăn. Ăn đến đâu, thấm vị đến đấy. Ảnh: eatwithbean Ngay khi bưng ra, hương thơm của mì gà tần xộc thẳng cánh mũi, hít một hơi để cảm nhận rồi xé miếng thịt gà đầu tiên, ăn kèm một thìa mì tôm, húp một thìa nước dùng nóng hổi, đảm bảo bạn ăn một lần là nhớ mãi. Món ăn này chẳng phân biệt mùa đông hay mùa hạ, mùa thu hay mùa đông, bất kể thời điểm nào bạn vi vu phố cổ về đêm cũng đều có thể thưởng thức. 1.2. Bún riêu bà Điếc Địa chỉ: Phố Nguyễn Thiếp, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Giờ mở cửa: 18h – 4h Một địa chỉ quán ăn đêm phố cổ Hà Nội nữa là bún riêu bà Điếc – một gánh bún riêu trải dài suốt 4 số nhà, từ số 68 đến số 74 và khu vực đối diện trên phố Nguyễn Thiếp. Cứ ...